نئون سال رشيد تي گوشت

نئين سال جي ميز شايد گوشت کان سواء تصور ڪري سگهجي ٿو. هر housewife جي مهمان وات پاڻي ڪرڻ هڪ من موهيندڙ تيار ڪرڻ پرکيندو آھي. اسان توهان سان بهترين ترڪيبون حصيداري ڪندا سين. توهان کي سکڻو ٿيندو ڪيئن لذيذ گوشت تيار ڪرڻ جو نئون سال جي لاء. اسان توهان کي ڪامياب تجربن جي خواهش! جي بسم الله ڪجو!

ڀڳل خنزير ٿوم سان

پوء توهان کي نئون سال ۾ گوشت ڊيپ ڪرڻ جو فيصلو ڪيو آهي. اسان جي تجويز رشيد سادو آهي. پر من موهيندڙ divinely مزيدار ٿيندو.

ingredients:

• خنزير جي ٻن kilograms؛
• ٿوم جي ڇهين لونگ؛
• grilling لاء هڪ وڏي چمچا مسالا.

قدم رشيد جي قدم:

1. ٻه سؤ ٽيهه درجن تائين Preheat تنور.
2. جي ٿوم پيل ۽ اڌ ۾ ان کي پٽي.
3. خنزير ڌوء، ان کي سڪي ڏي.
4. گوشت ۾ incisions ڪر، ۽ ٿوم وجهي.
5. لوڻ، مرچ ۽ مسالا سان گوشت ڪينسل.
6. ته جڳائين ته ورق ۾ خنزير ۽ تنور ۾ ان کي موڪليو.
7. چئن ڪلاڪن لاء جنگين گوشت.
8. من موهيندڙ ڏي ٽيهه منٽ infuse، جي ورق کي هٽائڻ ۽ ٽڪر ۾ جي گوشت کي ورهائي ڪرڻ لاء تيار آهي.

اسان جو نئون سال جي لاء گوشت تيار ڪيو اٿئون. خنزير جي رشيد ٿوم سان وينجن جي تياري آهي ته پنهنجي وقت جو گهڻو نه وٺندو شامل. سان رهيو ڪرڻ جي سفارش cranberry چٽڻي.

خنزير رول

توهان جو نئون سال جي لاء لذيذ گوشت ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا؟ ان کان پوء meatloaf - اوھان کي ڇا جي ضرورت آهي!

مکيه جزا:

• ٻن اوپن مارڪيٽ خنزير tenderloin؛
• سوئر جي ٽي سؤ گرام؛
• ٻه pears؛
• ٻه را ڍڪيل؛
• هڪ جي پائيندا آھيو ھيرا؛
• walnuts جي هڪ عدد،
• اڇو شراب؛
• سبزي تيل؛
• مصالحي.

تياري:

1. ڌوئڻ ۽ سڪل خنزير.
2. شراب ۾ ٻن ڪلاڪن لاء ان Marinate، لوڻ ۽ مرچ سان rubbed.
3. وري به، جي گوشت سڪي ڏين ۽ "ڪتاب" جي صورت ۾ ان کي پٽي.
4. جي تري ۾ اکروٽ drier ڏهن منٽن، انهن مان ڪي - هڪ blender ۾ پيس ڪري.
5. آنا ۾ وجھندو، sliced pears ۽ ٿوم.
6. سوئر جي خنزير slices ڪر.
7. مٿي تي هڪ نه آھي ڪا ناداني نه چٽڻي.
8. لسٽ ۾ ان جي گوشت جڳائين، ۽ هڪ خاص موضوع بي ڀوا ٿيا.
9. پندرهن منٽن لاء قبا هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۾ تيل ۽ جاء سان خنزير.
10. هڪ سئو ۽ اسي درجن تائين تنور Preheat.
11. هڪ ڪلاڪ لاء جنگين يا رول.

نئين سال جو ڪيائون تي Festive گوشت! توهان جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو.

انناس ۽ پنير سان خنزير

هڪ نئين سال جي موقعي تي گرم گوشت جو هڪ تمام سادي ڊيپ ڪري، پر هن من موهيندڙ پنهنجي ميز decorate ٿيندو. انناس جي من موهيندڙ هڪ ڌاريا مزو ڏئي ٿي.

Ingredients:

• خنزير جي پنج سؤ گرام؛
• بئنڪ pineapples؛
• پنير جا ٻه سؤ گرام؛
• سبزي تيل؛
• مصالحي.

نئون سال رشيد تي خنزير

1. سڀ کان اول هڪ سو اسي درجن تائين تنور مٿي گرم.
2. انناس جو خانو کوليو، سيال سيلاب.
3. پنير هڪ ننڍي grater تي مانجھي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
4. خنزير کي ڌوئڻ، هڪ centimeter جي ٿولهه جي ٽڪر ۾ پٽي، تڙي ڪڍن، لوڻ ۽ مرچ شامل.
5. مکڻ جو فارم Lubricate، ان ۾ وجهي گوشت جو ٽڪر، مٿي تي انناس شامل.
6. چاليھن منٽن لاء جنگين.
7. من موهيندڙ کان اڳ ڏهن منٽن grated پنير سان تيار sprinkle آهي.

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، سنڌ جي نئين سال جي لاء گوشت جو هڪ تمام سادي تيار ڪرڻ لاء!

پيسٽري ۾ mushrooms سان خنزير

ڪيئن نئين سال ۾ گوشت ڊيپ ڪرڻ جي هڪ ٻي دلچسپ اختيار. هن رشيد mushrooms جي استعمال ۾ شامل ٿي.

مکيه جزا:

• خنزير جي اوپن مارڪيٽ؛
• mushrooms جي پنج سؤ گرام؛
• چار سؤ ۽ خمير dough جي پنجاھ گرام؛
• بصر؛
• سبزي تيل؛
• کير؛
• مصالحي.

عملن جي Prioritization:

1. عمدو جي mushrooms ۽ بصر ڄمائيندي chop.
2. کين هڪ پان ۾ Fry، لوڻ ۽ مرچ گڏي.
3. جي dough ۽ رول گلن.
4. ڪر ته ان mushroom zazharku.
5. مصالحو ۽ تيل سان خنزير کي ڀلائين.
6. هاڻي جي گوشت dough جڳائين ته، کير مکيو.
7. پچائڻ هڪ سئو ۽ اسي درجن تي سٺ منٽن لاء خنزير.
8. گرم گوشت جي عبادت ڪريو.

وليون ۽ شراب سان گوشت

نئين سال جو، جن رشيد هيٺ ڏيکاريو ويو آهي، لطف اندوز سندن exquisite مزو دائمي تي د.

اهم Ingredients:

• هڪ گوشت؛
• rosemary جي sprig؛
• ڳاڙهو شراب جي سئو milliliters؛
• زيتون جو تيل جي چمچا.

جي رشيد:

1. ڌوء ۽ گوشت سڪي.
2. لوڻ، مرچ ۽ تيل سان ان کي ڪينسل.
3. لاٿا جيستائين هر هڪ پاسي تي هڪ پان ۾ گوشت Fry.
4. جي روپ ۾ گوشت رکي، شراب پياريندو، جو rosemary شامل.
5. پندرهن منٽن لاء جنگين.
6. گوشت پکي، ورق سان ڪپڙا ۽ ان جي ڏهن ويهن منٽن لاء رس ۾ soak ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.

د گوشت garnish لاء سبزي سلاد ٿي سگهي ٿو. جي بسم الله ڪجو!

apricot چٽڻي ۾ خنزير

احسان، flavorful گوشت ڪنهن اپاهجپڻي ڇڏي نه ويندو. ان کي تيار ڪرڻ، سنڌ جي هيٺين حصن ۾ وٺي:

• پنج-اوپن مارڪيٽ خنزير سوئر؛
• پاڻي جي ٽي ليٽر؛
• ٻه گاجرا؛
• apricot ڄام جي ٻه سؤ گرام؛
• brandy جي پنجاهه milliliters؛
• ٻه بلب؛
• هڪ turnip؛
• ٻارهن teaspoons کاري؛
• celery جي ٽي سؤ گرام؛
• ٽي خليج پتي؛
• مرچ، لونگ.

ڪيئن هن من موهيندڙ ڊيپ ڪرڻ:

1. سوئر جي هڏن کان جدا ڪرڻ.
2. پاڻيء ۾ لوڻ کي ٽوڙڻ.
3. جي گوشت تي ھڻي ۽ ٻارهن ڪلاڪن لاء marinate ڪرڻ لاء ان کي ڇڏي ڏي.
4. ڀاڄيون مٿانئس تتل پاڻيء مان هڪ نقطو ۾ وڏي chunks ۽ جاء ۾ پٽي.
5. نه به گوشت شامل.
6. تتل، پوء مرچ سان sprinkle ۽ گرمي جي خاتمي جيستائين پچائڻ.
7. گوشت پنج ڪلاڪ لاء ڊيپ.
8. جي ٿڌو سوئر سان، جي جلد هٽائي ۽ زراعت کي ٻڌائي.
9. چيائون ته لونگ ڪر.
10. ڄام جي Cognac گڏيو، جو سوئر تي ھڻي.
11. سٺ منٽن لاء تنور ۾ گوشت جنگين، هڪ سئو ۽ اسي درجن تائين ان کي مٿي گرمي.

هن من موهيندڙ شايد توهان جي مهمان نه فقط ظاهر ۾، پر پڻ هذا مزو حيراني ٿيندي. جي بسم الله ڪجو!

نتيجي ۾ چند ڳالھيون

نئين سال جي ميز هڪ خاص گھڻو جي هميشه کولي آهي. سلاد، desserts، ڦر ۽ هميشه گوشت، تنور ۾ پڪل - جي موڪل جي مکيه جزا آهن. فرض ڪر ته نئون سال اڳ تمام گهڻو وڌيڪ وقت آهي ته، پر تون، ترڪيبون جنهن کي اسان توهان سان گڏيل آهن پچائڻ ۾ باعمل جي سندن کاڌ صلاحيتن hone کي هڪ موقعو آهي. جي بسم الله ڪجو!