هڪ اڀي ريٽا ۾ مڇي، مائيڪرو - تڪڙا، مزيدار ۽ صحتمند!

هڪ اڀي ريٽا يا ۾ پکا مڇي هڪ مائيڪرو ويو اوون جي نه آهي چئجي جلدي تيار ڪيو، پر ان کي تمام مفيد ۽ incredibly مزيدار ٻاهر ڦرندو. هن لاء اسان کي ڪيترن ئي مختلف مڇي ترڪيبون توهان هن کي ڏسڻ لاء مدد ڪندو آهي ته نمائندگي ڪن ٿا.

هڪ اڀي ريٽا ۾ مڇي - Mackerel

جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

Mackerel - 1 پيس (لڳ ڀڳ 0.4 رپيا؛

بصر - 1 سر؛

بيل مرچ؛

آلو، pickled ٿوم - هڪ پاسي موهيندڙ طور

پهرين توهان، مڇي وٺي ۽ ان کي ڪيترن ئي ٽڪر ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي ته پوء vypotoroshit کي غسل ۽ هڪ پيالو ۾ وجهي. ان کان پوء مٿي سان thinly sliced ۽ مرچ mackerel مصالحو، لوڻ، ۽ بصر جا ڇلا sprinkle. هن جو سڀ، هڪ اڀي ريٽا ۾ موڪليو وڃي ترجيحي جي زير دورا تي. ٻيو منزل تي ڀلي کي آلو رکڻ لاء، جنهن جو پهريون تعظيم هجڻ ضروري آهي ۽ پٽي پتلي slices ۾ آهي. هاڻي 35-40 منٽن تائين timer موڙ. اهو آلو سان هڪ steamer ۾ تمام مزيدار مڇي ٻاهر ڦرندو. pickled ٿوم سان گڏ عبادت ڪريو. جي بسم الله ڪجو!

وليون سان هڪ اڀي ريٽا ۾ مڇي - Trout

پچائڻ لاء مصنوعات:

greens؛

Trout fillet - 0.4 رپيا؛

شهزادي؛

بصر؛

مرچ، لوڻ

هن رشيد سادو آهي ۽ پنهنجي وقت جو تمام گھڻو نه وٺي ويندو. پوء، حصن ۾ تقسيم ڪيو وڃي ٿو شروع ڪري مڇي fillet. ان کان پوء، شهزادي جي رس سان drizzle لوڻ ۽ مرچ سان انهن مان هر هڪ مانجھي ۽ تري تي هڪ ٻاڦ موهيندڙ ۾ وجهي. هن معاملي ۾، trout هڪ chopped بصر جا ڇلا لا لاڳو ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو 17 جي باري ۾ منٽن لاء هڪ من موهيندڙ تيار آهي. ڪري رهي آهي اڳ، عمدو chopped greens سان sprinkle. اهو تمام مزيدار ۽ مقوي ٻاهر ڦرندو. جي بسم الله ڪجو!

آلو سان هڪ اڀي ريٽا ۾ مڇي - سامن fillet

هن من موهيندڙ هڪ garnish سان فوري طور تي تيار ڪيو ويندو آهي. Ingredients:

نوجوان آلو - tubers جو هڪ جوڙو،

سامن fillet - 0.5 رپيا؛

Leek

جي اچار لاء:

سويا چٽڻي - 5 tablespoons؛

مڇي broth - 5 tablespoons؛

اڇو شراب - 3 tablespoons؛

شيري رحمان - 3 spoons؛

ٿوم - 2-4 لونگ؛

لوڻ ۽ مرچ

پهرين توهان، مڇي کان جلد ختم ڪرڻ کان پوء سندس حصن پٽي جي ضرورت آهي. ان کان پوء هن جي مٿان ingredients جو اچار تيار ۽ سامن تي ھڻي. جيئن ته، مڇي 3-4 ڪلاڪن لاء marinated ڪيو وڃي. ان کان پوء آلو جي تري تي هڪ ٻاڦ ٽوڪري ۾ وجهي، ۽ اعلي ظرف marinated مڇي پارچو وجهي ۾. تيار موهيندڙ 20 منٽ.

جي مائيڪرو ۾ مڇي

هن رشيد جي مختلف رفتار پچائڻ آهي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن رشيد ۾ اوھان کي اڇو گوشت سان ڪنهن مڇي کي استعمال ڪري سگهو ٿا - pollock، hake، نيري whiting. Ingredients:

مٺي مرچ (عمدو chopped) - 1 چمچا؛

مڇي پارچو - 0.4 رپيا؛

Greens - 1 چمچا:

ٿوم - لونگ جي هڪ جوڙو؛

کاري؛

سبزي تيل

مرچ مٺي يا spicy مزو وٺي سگهن ٿا، ۽ تون به اڌ ۾ ٻنهي گڏيو ڪري سگهو ٿا. parsley ۽ dill، ۽ اڃا بهتر آميزش وانگر هڪ سائي سوٽ جي طور تي.

پهرين اسان کي، سر ۽ مڇي جي entrails کي ختم ڪرڻ لاء ته ضروري ضرورت آهي. مثال طور، pollock هڪ سر کان سواء ايندي. هاڻي حصن ۾ مڇي پٽي، ۽ هڪ من موهيندڙ، جتي ان کي تيار ڪيو ويندو ۾ وجهي. هاڻي توهان جي ٿوم، مرچ ۽ parsley chop، ۽ کين مڇي sprinkle ڪرڻ جي ضرورت آهي. سڀ ٿوري سبزي يا زيتون جو تيل سان sprinkled ۽ لوڻ سان sprinkle. ان کان پوء ڪر تنور ۾ پوري طاقت تي 5-6 منٽن لاء. مرچ کارائڻ شهزادي slices سان شهزادي رس ۽ garnish جي من موهيندڙ پوکيو وڃي ٿو. اضافي طور تي، هڪ به هڪ garnish مثال طور ڪتريل ٻٽالو يا چانورن جي صورت ۾ لاڳو ڪري سگهو ٿا،.

اهو به نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن رشيد هڪ الوقت تنور لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. هن معاملي ۾، تنور 190 درجا کي preheated ۽ وڃي مڇي جنگين جيسين پکي. هن صورت ۾ پچائڻ وقت هڪ مائيڪرو ويو اوون جي ڀيٽ ۾ ٿوري گهڻي آهي. هاڻي توهان کي خبر آهي انهيء کي ڪيئن ، جي مڇي ڊيپ لاء مزيدار وقت ۽ ڪوشش جو هڪ نالي ماتر خرچ پوڻ. ان کان سواء، هن وينجن هن رستي ۾ تيار ڪيو، تمام مددگار.

جي بسم الله ڪجو!