ورق ۾ گوشت. لاء رشيد

ورق - رڌڻي ۾ هڪ indispensable اسسٽنٽ. من موهيندڙ جي زال جو مزو ڪرڻ جي مهرباني احسان ڪڍي ڦري ويندي ۽ سڀني vitamins رهندو. ان کان سواء، من موهيندڙ ورق ۾ پڪل آهي، ان جي هڪ گهٽ calorie ۽ غزائي اچي وچ ڪئي.

جي ورق ڀاڄيون، مڇي ۽، يقينا، گوشت ڊيپ ڪري سگهو ٿا. جنهنڪري هن مضمون ۾ بحث ڪيو ويندو. تمام نازنين سواد ورق ۾ گوشت اٿس. تياري ڪرڻ جو رشيد، سادو آهي جيتوڻيڪ نئين سکندڙن housewives لاء چڱي ريت کاڌ آرٽ جي هڪ masterpiece پيدا ڪرڻ جي تابع آهي.

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ان جي گوشت تازو ٿي وڃي. اهو به هڪ نوجوان جانور (جو رنگ ڏاڍو روشن ۽ ڳاڙهي نه هجڻ گهرجي) جو گوشت چونڊي ڪرڻ ضروري آهي. گوشت پچائڻ ورق ۾ تمام ڏکي نه آهي، پر جي بيڪري پاڻ ڪلاڪ هڪ جي باري ۾ لڳن ٿا.

ورق ۾ گوشت. رشيد 1

د جي تياري وٺي - 1.5 رپيا؛ ٿوم - 5 لونگ، جي داڻي جتري - 3 tbsp. mayonnaise - 3 tbsp؛. لوڻ ۽ ڪارا مرچ سان موسم.

هڪ ٽوال سان گوشت، پاٽ سڪي Rinse ۽ ان جون پاڙون ڪافي کي تباهيء کان وٺي. ٿوم، جي داڻي جتري ۽ mayonnaise obmazhte سان Nashpiguyte د. هاڻي گوشت جي تيار پيس جو ورق، جنهن کي اهڙي هڪ رقم آهي ته ان جي گوشت ڪيترائي ڀيرا جڳائين ته ممڪن هو ۾ ورتو هجي پر ڪر. جئين ڍڪيل د هڪ ڪلاڪ لاء تنور ۾ هڪ بيڪري چادر ۽ جاء تي ڦٽو ڪيو وڃي. چيڪ ڪريو جي readiness هڪ ڪانٽو جي ضرورت آهي، آسانيء سان واپس ورق ڏيئي روانا. رس صاف ۽ گوشت degradability هجڻ گهرجي. ڀاڄيون ۽ greens سان garnish سان گڏ عبادت ڪريو.

ورق ۾ گوشت. رشيد 2

تياري وٺي: خنزير - 1.5 رپيا؛ بصر - 3 ٽڪر؛ mayonnaise - 300 ز؛ مرچ ۽ لوڻ، پنير - تازو چري جي 300 گرام - 4 سيز.

هن کي غسل ڏيئي ۽ سڪل گوشت steaks 1.5 سي انڌيرن ۾ پٽي. ٻنهي پاسن تي ڪوڏر، سٺي لوڻ ۽ مرچ تڙي ڪڍن. هڪ بيڪري جي چادر تي ورق وجهي، سندس ڀچندو هڪ قطار ۾ گوشت ڪر. ان کان پوء سنڌ جي ورق جڳائين ته پوء ته ان کي محڪم جو گوشت بند آهي. گوشت جنگين 40-45 منٽن لاء تنور ۾.

هن وقت، جي بصر اڌ ويڪريون chop ۽ هڪ خوبصورت لاٿا رنگت جيستائين ان fry. پنير grate، ته ٽماٽي slices chop. 40 منٽن کان پوء، تنور کلي، ڌيان جو ورق کلي ۽ مٿي تي ٽماٽي ۽ پنير جو دائرو ٿورو بصر تي گوشت ٿا رکون،. تجلو ورق، ٻي 10 منٽن لاء تنور ۾ ڇڏي. لاء هي رشيد هڪ ورق ۾ گوشت roasting جي festive ميز لاء مناسب، جيئن ئي ختم ٿي موهيندڙ تمام سهڻي ۽ appetizing لڳندي.

ورق ۾ گوشت. رشيد 3

ضرورت آهي: د يا ڌراڙ - 1.5 رپيا، prunes - 150 گرام؛ ٿوم - 4 لونگ؛ مرچ، mayonnaise، کاري.

وٺي: د يا ڌراڙ، وسا جو اضافو وڇوٽين کي ختم. عام طور، بنائڻ جي تباهيء جي هڪ ٽڪرو. اهي ڌيان ٿوم ۽ prunes nashpiguyte. سٺو مرچ ۽ لوڻ. هاڻي سڀني پاسن تي mayonnaise گوشت پکڙيل. جي ورق تي ڪر، جڳائين ۽ ٻن مٿانئس جھڙ ھجي ۾ ڀلي مھر. ٻه سئو درجن جي گرمي پد تي هڪ ڪلاڪ لاء جنگين. گوشت ۽ ڀاڄين اوھان جنگين ڪري سگهو سان گڏ. هن ڪندا، جي گوشت جي آس پاس جي ورق تي ننڍي slices، fry بصر ۽ پکڙيل ۾ آلو پٽي. لوڻ ۽ مرچ سان آلو ۽ مند ۾ نه وساريو. پنهنجي پسند جي ڪنهن به ڀاڄيون - تون به چري، بيل مرچ، تاراچند وٺي سگهي ٿو.

گوشت گره ورق ۾

اها ڳالهه رکي ٿو: ڪئي گوشت - 0.5 رپيا؛ ٿوم، ماني کير ۾ پياسي.

هن کي ڀريندؤ. :. ٽماٽي، بيل مرچ لاء، پنير - 150 گرام، کي جوش اچي ڍڪيل - 3 ٽڪر، mayonnaise - 3 tbsp. آيل.

هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۾ وجهي ۽ هڪ رولنگ پن سان هڪ مستطيل ۾ ٻاهر ڪڍيو ڪرڻ جي ضرورت Mince. هاڻي stuffing ۾ مصروف. Lubricates mayonnaise، وڇائي chopped چري، پنير، ٿوم سان ملايو، grated آنا ۽ مرچ، diced ڪئي. آسانيء سان هن لسٽ وچڙائي ۽ ورق جو هڪ ورق تي مدار رکندي ان لسٽن. جئين سڀني پاسن تي بند، ۽ تنور ٻه سئو درجا کي preheated ۾ 40 منٽن لاء موڪليو. جڏهن ته رول ڪجھ ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي، کين ٽڪر هڪ لا carte ۾ پٽي. ڪري رهي آهي اڳ، garnish، فياض تازو وليون سان ڪڍيو.