کاڌي ۽ شراب, Desserts
ويلنٽائن ڊي جي لاء ڪوڪيز. ترڪيبون
ڇا هڪ محبت هڪ لاء ڀلي، هڪ festive کائڻ، پاڻ پنهنجي هٿن سان پکا کان ٿي سگهي ٿو؟ هن مضمون ۾ توهان کي معلوم ٿيندو ڪوڪيز ڊيپ کي ڪيئن ويلنٽائن ڊي لاء ۽ پنهنجي روح سنگتي حيراني.
ريت جي دلين ۾
نيرن لاء هن مٺي ڪهڙو عبادت ڪريو، جنهن کي توهان سان گڏ توهان جي هڪ پيار، يا هڪ خوبصورت خاني ۾ ڪوڪيز کي ٻڌو ۽ هڪ مٺي تحفي طور پيش ڪيو حصيداري. پڙهڻ ۽ ويلنٽائن ڊي لاء اصل ترڪيبون چونڊي. ڪوڪيز "واري دل" جي سڀ کان سادي شين کان تمام جلدي تيار ٿي سگهي ٿو.
- شروع ڪرڻ لاء، shortbread dough تيار. هڪ وسيع ٿانو ۾ هن ڪندا، اٽو جي هڪ ڪپ sift، ان کي نرم مکڻ ۽ کنڊ جي هڪ عدد جي 100 گرام ۾ شامل. crumbs ۾ ماش ingredients هٿن ۾، ۽ پوء سنڌ جي dough knead. جي پوري پيداوار 15 منٽن لاء فرج ۾ وجهي آهي.
- توهان ڪوڪيز جي لاء هڪ سينگار تيار. اهي chipped وڻ اکروٽ، cashews يا بادام ٿي سگهي ٿو. هڪ ٿانو اکروٽ، کنڊ ۽ cinnamon ۾ گڏيو.
- هڪ centimeter جي هڪ ڪيڪ ويڪر ۾ dough ٻاهر ڪڍيو. molds استعمال ڪرڻ جو ارادو ڪيو قدر جي دلين پٽي.
- هڪ بيڪري ورق، سنڌ جي ڀينگ ورقن تي، ڪوڪيز ڪر ۽ cinnamon-walnut crumb سان sprinkle.
20 منٽن جي باري ۾ مٺو کائڻ جنگين. Biscuit shortbread ڪوڪيز ٽائن واري ڏينهن ڍڪي سگهجي ٿو چاڪليٽ icing سان ۽ مٺائي sprinkles سان decorate.
ڪوڪيز "نج"
توهان پنهنجي روح سنگتي حيراني ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوء هن رشيد کي ڌيان ڏيڻ. اصل ڪوڪيز ويلنٽائن ڊي تيار ڏنل آهي:
- هڪ مناسب موهيندڙ ۾ نرم مکڻ ۽ کنڊ جي اڌ ڪپ جي 150 گرام جوڙيو. نيلوفر شين fluffy ڪاميٽي جي ٺهڻ کان اڳ Whisk.
- هڪ ٿانو ۾ هڪ آنا شامل ڪريو ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ چمچو. وري به، سڀني کي گڏيو.
- هڪ sieve ۽ اٽو جو هڪ اڌ ساغر ذريعي Sift ۽ بيڪري پائوڊر جي بيگ رکي. هڪ نيلوفر سان سڀني جي ingredients Whisk.
- ٻن حصن ۾ جي پکي dough جدا ٿي ۽ کين cocoa جي ٻن tablespoons مان هڪ کي شامل.
- ويڪر اڌ centimeter ۾ ٻه مٿانئس جھڙ ھجي ڪڍيو ۽ صورتون وڏي دلين جي ذريعي پٽي. هر biscuit وچ ۾ پٽي جو ٻيو روپ سان.
- جي بيڪري چادر بيڪري پيپر، هڪ مختلف رنگ جو هڪ بنيادي سان سندس ڪوڪيز تي پردا.
پکي کائڻ اصل جيستائين جنگين ۽ گرم چانهه يا ڪافي سان گڏ عبادت ڪريو.
ڪوڪيز "جي دلين تي" ويلنٽائن ڊي
هي ڪهڙو سان، توهان کي نه صرف پنهنجي پيار وارن جي مزاج کي بهتر ڪري سگهي ٿو، پر سڄي پيغام ڪرڻ. هن ڪندا، توهان صرف ويلنٽائن ڊي لاء چاڪليٽ چپ ڪوڪيز جو احاطو ڪرڻ جي ضرورت آهي icing ۽ هڪ مختلف رنگ glaze جي اعتراف تي ان جي لکڻ.
- هڪ ٿانو ۾ گڏيو اٽو، ¾ cocoa، لوڻ ۽ بيڪري پائوڊر sachet جي ڪپ جي 350 گرام.
- کنڊ جي مکڻ 300 گرام 200 گرام ۽ هڪ نيلوفر سان مات.
- جي مکڻ، ٻه ڍڪيل، vanilla ۽ اٽو شامل ڪريو.
- پلاسٽڪ لپيٽڻ ۽ refrigerate ۾ ختم ٿي dough لپيٽڻ.
- اڌ centimeter ٿلھي ۽ دلين منجھانئس پٽي ۾ ڪيڪ ڪڍيو.
- اٽڪل ڏهن منٽن لاء preheated تنور ۾ جنگين ڪوڪيز، ۽ پوء icing کنڊ سان ڪپڙا ۽ چند ڪلاڪ لاء مھر ھڻ ڪري ڇڏي.
glaze تيار ڪرڻ، ٻه آنا whites، شهزادي رس جي ٻن tablespoons ۽ sifted پڻي کنڊ جي 300 گرام گڏيو. توهان ان کي ڪنهن به کاڌي coloring ته گهربل شامل ڪري سگهو ٿا. ياد رهي ته هن glaze تمام تڪڙو hardens، پوء فوري طور تي سفر جي تياري کان پوء ان کي استعمال ڪرڻ.
، اڳواٽ ۾ هڪ کائڻ تيار هڪ خوبصورت خاني ۾ وجهي ۽ پنهنجو پيار هڪ لاء هڪ موڪل تي پيش ڪيو.
چيري ڄام سان ويلنٽائن ڊي جي لاء ڪوڪيز
پنهنجي جيء سنگتي هن عيد ۾ ڪهڙو ۽ عجيب خاطر تواضع جنگين.
- هڪ ٿانو ۾ اٽو جي ٻن ساغر Sift ۽ بيڪري جي پائوڊر سان ان کي گڏيو.
- ڀڃل pecans ۽ bisected (¾ ڪپ) پڻي کنڊ، لوڻ ۽ cinnamon جي ٻن tablespoons سان گڏيو. هڪ ڪافي عورتون جنڊ يا کاڌي پروسيسر ۾ انهن شين جي سڀ پيسن.
- گهٽايا مکڻ جي 100 گرام ۽ کنڊ جي ٽن spoons هڪ نيلوفر سان fluffy جيستائين مات. ان کان پوء، vanilla شامل هڪ آنا ۽ وري هڪ نيلوفر سان گڏيو.
- تيار ھيون کان dough knead ۽ ان جي fridge ۾ ھڪ وقت تائين ويھي ڏين.
- dough جي ساڳي کائيندڙ جي ٻن ۾ وڇوٽين جي ميز تي ڪڍيو ۽ انھن مان ڪڍي پٽي هڪجهڙائي squares. هڪ دل جي شڪل ۾ هڪ اڌ-خال جي وچ ۾ ڪٽي ڪڍو.
- ايتري قدر جو هڪ preheated تنور ۾ پکا ڪوڪيز جنگين.
- چيري ڄام هڪ saucepan ۾ گرمي ۽ انتظار ڪريو جيستائين ان thickens.
- علامه صاحب squares ڄام ونگن وارن ۽ "Windows" سان سندن squares ڪپڙا.
کنڊ کان سواء Festive ڪوڪيز
جي حلاوت ۽ دعوت جو سواد قدرتي ingredients ڏي. ڪوڪيز ويلنٽائن ڊي تيار ڏنل آهي:
- raisins جي blender 30 گرام ۾ گڏيو، خشڪ apricots 30 گرام، 30 گرام walnuts ۽ ginger، cinnamon، nutmeg (سڀ 5 گرام) هڪ blender ۾ ملايو هئا.
- هڪ مناسب ٿانو گڏيو ۾ مصالحي، ڪريم جي 250 گرام، اٽو ۽ بيڪري پائوڊر جي 150 گرام. جي ختم dough ڪجھ چيڪيء هجڻ گهرجي. ان جي هيٺ آرام گھرجي کي پڪ ٿي ڪرندا فلم هڪ ڪلاڪ جي لڏ جي باري ۾.
- ويڪر ۾ هڪ centimeter جو ڪيڪ ڪڍيو ۽ ان کان ٻاهر پٽي جي شڪل ۾ هڪ ڪوڪي دل.
ڏهن منٽن ۾ preheated تنور کائڻ ۾ جنگين، ۽ پوء ان جي گرمي جي خاتمي ۽ ٻئي ڏهن منٽن لاء ڊيپ.
ٿڪل
اسان کي خوشي ٿيندي جيڪڏهن توهان ويلنٽائن ڊي لاء ترڪيبون لطف اندوز ٿيو. Biscuits، پنهنجي هٿ پکي، توهان جي پيار وارن وڻي ۽ هن کي موڪل جو ڏينهن خاص ڪندو.
Similar articles
Trending Now