پنير ۽ mushrooms سان "گوشت رولز": رشيد

جيڪڏهن ڪو هڪ تنور آهي، توهان کي مزيدار ۽ صحتمند وينجن جو تمام گهڻو ڊيپ ڪري سگهو ٿا. هن مقالي ۾ اسان ڪيئن پنير ۽ mushrooms سان "گوشت گره" ڪرڻ تي زور ڪندو. اهڙي پيداوار جو هڪ وڏو لنچ يا رات جي ماني ٿي سگهي ٿو. به گرم موڪل جو ڏينهن طور ڪم آساني سان موهيندڙ. گوشت ڪئي گوشت گره mushrooms ۽ پنير ۽ سردي فنا ڪري سگهجي ٿو کڻي.

لاء رشيد

شروع ڪرڻ لاء، توهان جي ضروري ingredients خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي. پنير ۽ هيٺين ingredients مان تيار mushrooms سان "گوشت رولز":

• خنزير ۽ د 800 گرام؛
• 2 ننڍڙو بصر ڄمائيندي؛
• سڄي يا sliced mushrooms 300 گرام؛
• ڪريم پنير جي 300 گرام؛
• 2 ڪڪڙ ڍڪيل؛
• هڪ گره؛
• کير جو هڪ گلاس؛
• لوڻ ۽ مصالحي؛
• مزو وليون؛
• breadcrumbs.

پکا stuffing

پهريون، توهان کي هڪ بنيادي طور تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. پنير ۽ mushrooms سان موهيندڙ "گوشت گره" هڪ گوشت جنڊ جو استعمال ڪئي تازو گوشت جي تيار ٿيڻ ۾ شامل ٿي. به، ڪيڏو اختيار سيمي ختم پيداوار جي خريداري ٿي سگهندي.

سور-milled زمين د پنهنجو مزو لاء لوڻ ۽ مصالحي کي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. Baton کي crust کان ۽ کير جو هڪ گلاس ۾ soak پڌري. 10 منٽن لاء هن رياست ۾ ماني ڇڏي. اڳيون، توهان جي اٽو اوطاق ۽ stuffing ۾ ان کي ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت آهي. نه به ٻن جي اٿڻ جھڙو ڍڪيل ڪر ۽ سڀڪنھن شيء کي چڱيء طرح گڏيو. جڏهن ته stuffing هڪ ڇڏيندو consistency حاصل ڪندو، ان کي ٿڏي ڪر ۽ ڀريندؤ. ٺاهڻ شروع ڪري سگهو ٿا.

من موهيندڙ "گوشت گره" پنير ۽ mushrooms سان: تيار stuffing

ڌوء ۽ mushrooms chop. اوھان کي تيار-ڪيون canned پيداوار خريد ڪيو آهي ته، هن قدم ڇڏي ڏيو.

گرم skillet ۾ Fry chopped ننڍي cubes ۾ بصر جا. جڏهن ڀاڄيون هڪ سوني رنگت، ان chopped mushrooms ڪري وجهي حاصل. Fry ingredients جيستائين اهي سيال مان ختم نه ٿا جيئن.

هن وقت، پنير grate. نرم پيداوار کي افطار نه ڪيو ۽ هٿ کي لٺ نه ڪيو، 10-20 منٽن لاء قبل از فريزر ۾ رکي.

نظر ايندا رول

امان جي اها آسان بڻجي رول ڪرڻ جي ڪرڻ ۾، ان جي پلاسٽڪ لپيٽڻ وٺي ۽ ميز تي ان پکڙيل ڪرڻ ضروري آهي. breadcrumbs جي بنياد تي ڪر. crumb تي ڪيو وڃي، stuffing ڪر. خيال رکجو ته پيداوار جو هڪ ئي ٿولهه هر هو. به گوشت جي مٿاڇري تي في الحال سوراخ هجڻ گهرجي.

تريل mushrooms ۽ بصر جي ٻيو پرت رکي. عمدو chopped greens پيداوار سان Sprinkle. ايندڙ پرت جو پنير ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ ضروري آهي. جي مٿاڇري ڪڍي ڇڏيندو ۽ لسٽن ۾ ٿڙندو ڪرڻ شروع ڪري. هن ڪم جي سهولت لاء، اسان ۾ وڇوٽين تيار جي fridge ۾ اڌ ڪلاڪ لاء وجهي سگهي ٿو. هن ٿڌو گوشت denser آهي، ۽ ڌار ڌار گر نه ٿيندو.

آسانيء سان جتان meatloaf ڪئي mushrooms ۽ پنير ڪڍيو. تصوير خال توهان هن مضمون ۾ ڏسي سگهو ٿا.

بيڪري جي لسٽ

هڪ مناسب بيڪري موهيندڙ چونڊيو. ياد رهي ته ان کي آزاد نه هجڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، من موهيندڙ خاتمو ڪري سگهن ٿا. Meatloaf تنور پيارو جلدي تيار ڪرائڻ ۾ ڪئي mushrooms ۽ پنير.

preheated 200 وڏا wardrobe ۾ روپ ڪر ۽ اڌ ڪلاڪ لاء انتظار. من موهيندڙ کي مکڻ مان ڪي خالي ٽڪر تي ڪر جي وات ۾ خاص طور تي احسان ۽ رجائي هو.

هن وقت کان پوء، تنور بند ڪري ۽ ان کي هڪ ٻئي کان 20 منٽن لاء رول ڏين. ان عرصي دوران سنڌ جي من موهيندڙ مڪمل پکي آهي. عمدو chopped greens رول سان sprinkle ڪري رهي آهي اڳ.

freezing نيم

توهان هن کان ننڍو وقت ۾ هڪ گره ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي ته، توهان ان کي پري-ئيج ڪري سگهو ٿا. مٿانئس جھڙ ھجي ڪر ۽ جيئن مٿي بيان ڪيو فارم وينجن ڪڍيو. ان کان پوء پلاسٽڪ لپيٽڻ ۾ preform فزيشنز ۽ فريزر ۾ رکي. هن حالت ۾، meatloaf هڪ تمام ڊگهي وقت لاء محفوظ ٿي سگهي ٿو.

جڏهن توهان جو من موهيندڙ ڊيپ ڪرڻ لاء تيار آهن، ته فريزر مان ۽ هن فارم ۾ workpiece هٽائي، تنور ۾ موڪليو. هن معاملي ۾، جي پچائڻ جي عمل ۾ 10 منٽن جي اضافو ٿيندو، پر تون stuffing ۽ stuffing سان مصيبت کان پاسو ڪندو.

ٿڪل

هن رشيد جي ڪوشش ڪئي. آلو، بيسڻ، ڀاڄيون يا ڪنهن تائين محدود ٿي: هيء رول ideally مختلف پاسي وينجن سان گڏ ٿيل آهي. توهان جي گهر ۾ هڪ مزيدار ۽ hearty ڏسجي.