پيزا. خمير کان سواء رشيد

هڪ مزيدار کائڻ دوست رکندو آھي هر. پنهنجو پاڻ کي ۽ ٻين کي نئين وينجن، نصيب ترڪيبون، وغيره سان تعجب هميشه incredibly دلچسپ، پر اڪثر اهڙيون خبرون يا هڪ ڊگهي وقت لاء تيار ڪري، يا انھن لاء "خاص" ingredients جي ضرورت آهي. ۽ جن مان پلو خاص عزت سان سادي وينجن ڪهڙو ڪرڻ تي مجبور آهن. سڀ کان پوء، تعجب جي سڀ کان عام شين جي مدد، جنهن کي، جيئن چوندا آهن، جي هٿ تي هميشه آهي سان ئي ممڪن آهي. اڄ اسان کي ڪيئن منهنجي رسوئي مني-پي مان پيدا ڪرڻ تي نظر.

پيزا ٿورو وقت، ڪوشش ۽ رقم جي ضرورت آهي. صرف شيء آهي ته هن اوورسيز وينجن بازي کان ڪيترن ئي تي پابندي - جي dough. اهو ان جي خمير ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، نه هر ته ڪري سگهو ٿا، ۽ ان خمير هميشه هڪ گهر ۾ نه ٿو سگهان. ۽ ته ڇو ته اها تمام ڪيئن ڪرڻ سکڻ لاء مفيد هوندي آهي سواء پي dough خمير. هن رشيد incredibly مشهور آهي اڄ کيس ۽ اوھان سان واقف آهن.

ان کي فوري طور تي ته هڪ اهم ڪردار ادا stuffing، جنهن پنهنجي پي ناهيون ادا صفا ڪيو وڃي. خمير کان سواء رشيد سندن خمير counterparts سان substantially اهو ساڳيو مزو حاصل ڪري سگهي ٿو، ۽ تنهن ڪري خاص ڌيان ڏيڻ جي ڪوشش آهي ته تي ingredients جي باقي ان کي ادا ڪيو وڃي ٿو، پر ان کان وڌيڪ. پوء جي شروع ڏين. اسان جي ضرورت پوندي:

• ڍڪيل - 2 سيز؛.
• لوڻ - 1 عدد؛..
• ڳاڙهسرو ڪريم - 250 ز؛
• سوڍا - عدد ¼؛..
• ڪڻڪ جو اٽو - 2 ساغر؛
• مکڻ (melted) - 2 tbsp. آيل.
• کي ڀريندؤ. -، پنير، زيتون، بصر، مرچ، هڪ مثال جي طور تي چري، اچار (ٿوم mushrooms)، يا ڪنهن smoked sausage، ٿوم (اختياري)، ketchup، mayonnaise.

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، اهو تمام عام خوراڪ جو ٺهيل آهي. ملڻ. اسان جي سڀ کان انتظار ڪري رهيا آهن مزيدار پي. رشيد خمير کان سواء تياري جي ان فڪر جي characterized آهي. هاڻي تون پاڻ لاء ڏسو.

اسان جي لوڻ سان آنا مات ڪرڻ آهي. هڪ ٿانو الڳ الڳ ع ۾، گڏيو بيڪري جا سوڍا ۽ ڳاڙهسرو ڪريم. سوڍا تمام سرگرم عمل Quenching، ان کي ان جي مڪمل ڪرڻ لاء انتظار ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء هن جي اٿڻ جھڙو ڍڪيل ۽ ڳاڙهسرو ڪريم ۾ ھڻي ته مکڻ ۽ اٽو شامل. جي dough جي consistency هڪ دلدار ڳاڙهسرو ڪريم سوچيان گهرجي، "پوء ته چمچا بيٺو."

اڳيون، جي سبزي تيل تي بيڪري چادر مانجھي، ان کي پنهنجي هٿ سان ائين ڪرڻ لاء موزون آهي. تيل ته جي هٿ ۾ رهندو پٺيء کي مٿان کان ڪيو وڃي، تقسيم ڪيو ويندو، "recast" جي dough.

ڀريندؤ جي تخليق - پوء فينسي جي سرگرم پرواز ٿيندي آهي. حقيقت ۾، ان جي سڀ کان مزيدار حصو، جنهن کي پي شامل آهي. خمير کان سواء رشيد چارج جي چونڊ ۾ ڪو به مضمون.

هڪ وڏو اختيار هيٺ ڏنل رشيد کي ڀريندؤ. ويندو هوس. ڪريم (موجود mayonnaise) ۽ ketchup گڏيو. شامل ڪندي، پورو ٿوم جو سواد لاء، جڙي ٻوٽين (تلسي اصل complements) کاري. پوء batter سان قبا ڊريسنگ.

ان کان پوء اوھان کي، ٽماٽي ۽ مرچ جي thinly پٽي slices جي مٿانئس جھڙ ھجي sausage (ڀڳل گوشت، گرم ڪتن، sausages، bacon ۽ جهڙو)، مرچ (سم)، fungi، پتلي کي منڊي پري-marinated بصر، زيتون يا زيتون (جي ضرورت pitted) وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن جي سڀ grated پنير جو ڏڪڻ جي ڀريو پيو آهي. ۽ هاڻي، اسان کي لڳ ڀڳ سنڌ جي پي ختم ٿي ويا آهن. خمير ٿورو مختلف بيڪري جي حالتن کان سواء رشيد، تنهن ڪري، معمولي طور تي، هڪ بيڪري ٿال 180 ° سي تي هڪ preheated تنور ۾ پيل كل پچائڻ وقت 40 منٽ کان به گهٽ لڳن ٿا. توهان ڪيترن ئي servings ڪري سگهو ٿا. هاڻي ڄاڻندڙ ڪيئن پي dough ڪرڻ خمير کان سواء، توهان کي ان وقت جي تمام گهڻو محفوظ ڪندو. عام طور تي ان جي آھي، ۽ پوء ڪافي جنھن مھل ان کي پچائڻ لاء اچي نه آهي. جن تمام ٿوري وقت لاء، اوھان کي ٻيو آپشن کي منتخب ڪري سگهو ٿا.

جيئن ته اسان جو ايندڙ پي آهي. جي dough به incredibly محبوب مالڪ جي رشيد. هڪ راڄ جي حيثيت ۾، کاڌي جي بنياد ڳولڻ ڏکيو نه آهي. ڄميل dough (ڪڏهن ڪڏهن اڳ ۾ ئي مختلف ماپن جون) هر ايندي.

اهو ممڪن آهي ته توهان کي هي اختيار سان مطمئن آهن، ۽ تون رڳو اهڙي پي لطف اندوز ٿيندا. توهان جي پسنديده toppings منتخب ڪرڻ لاء آسان جي dough جي رشيد. نه ائين ڪيترن ئي عجيب هر وقت هن جي من موهيندڙ ٻين ذائقي آهي ٿي سگھي ٿو ته ٿي سگهي ٿو. تنهن هوندي به، جي مٿي پيش پيزا (خمير کان سواء رشيد)، گھڻو وڌيڪ آساني سان جسم طرف وڌي رهيو آهي، تنهن هوندي به ان کي ان جي غزائي وينجن جي حيثيت ڏئي نه رکندو آھي. وينجن هڪ وچين "تكون" پي 500 گھرجون پوريون ڏي ڪرڻ جي قابل کي ڀريندؤ.