کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
چانورن جي patties
جي گھر وارن کي راضي ڪرڻ لاء ڪجهه ڪرڻو آهي، پر اسٽاڪ ۾ ڪيترن ئي شين نه آهي؟ ان کان پوء سنڌ جي ڊيپ patties چانور. هن من موهيندڙ عهدي-موڪل جو ڏينهن ۾ خاص طور سان گڏ ٿيو. سڀ کان پوء، ڪيترائي households ۾ pilaf ڊيپ. ۽ ان کي چانورن جي cakes ڪرڻ لاء هڪ شاندار بنياد آهي. تون به چانورن جي porridge جي باقيات کي استعمال ڪري سگهو ٿا.
هن من موهيندڙ لاء اوھان جي شين جي وقفي جي ضرورت آهي. جوش اچي چانورن جي ٽي سؤ گرام، pilaf، يا porridge، پنير جو هڪ سو گرام، تازو greens، ٽي ڍڪيل ۽ breadcrumbs تيار. پنير ڪينسل ۽ چانور سان گڏيو. Greens عمدو chop. جڏهن ته چانورن جي آميزش، ڍڪيل شامل parsley ۽ ننڍي patties بڻجي. breadcrumbs جي لوڻ ٿانو ۾ ھڻي ۽ سڀني پاسن تي هر cutlet collapses. گرم تيل ۾ سيمي ختم fry. Cutlet چانورن جي حاصل ۽ ruddy تمام تڪڙو ض.
سنڌ ۾ چانورن جي cakes نقطه پوڻ، جو رشيد آڻي سگهجي ٿو، اڪائونٽ ۾ موجود شين کڻڻ. جيڪڏهن ڪو آهي ڪو به موجود سخت پنير varieties، ان جي عمل پنير مٽائي سگھو ٿا. هن معاملي ۾، جو مزو گهڻو softer ڪڍي ڦري ويندا. ۽ تريل بصر ۽ تاراچند جي مداح آساني سان انھن جي رشيد کي شامل ڪري سگهو ٿا. چانورن جي patties هڪ خوبصورت نارنگي رنگ اندر آهن.
جيڪڏهن ضروري آهي، vodka سان appetizer ڪر، سنڌ ۾ چانورن جي لٺيون مدد. انهن جي تياري جي ضرورت بچيل سلاد "ٿوم سان پنير" لاء، جوش اچي چانور pilaf يا residues، ٽي ڍڪيل ۽ breadcrumbs. سڀ ingredients جي mixing watery ڪاميٽي حاصل ڪريو ٿا، ان کي اٽو جي چند tablespoons شامل ڪرڻ ضروري آهي. سندس wand جي گوله، breading ۽ رڙيون وسا ۾ تريل. تکي ٿورو جي مداح ڪي ڳاڙهي مرچ يا paprika شامل ڪري سگهو ٿا. سنڳر تمام مطمئن حاصل ڪري، ته روح لاء بس جو حق آهي.
سڀ کان، جڏهن ته چانورن جي patties کجيون يا ساوا مٽريء شامل وانگر ٻارن. اهي ڏاڍا دلچسپ نظر ۽ سبزي چانورن جي لاء هڪ وڏي کان سواء نه آهن.
ڪيڏو هڪ چانور cutlets zrazy، جنهن ۾ مختلف fillings سان تيار آهن ٿي سگهي ٿو. هن من موهيندڙ جي لاء هڪ عجيب کان سواء ٿيندو روزو پروجيڪٽ. تمام سادو zrazy ڪر.
mushroom کي ڀريندؤ سان پکا غور ڪيو وڃي. هن من موهيندڙ کي جوش اچي چانورن جي ٽي سؤ گرام، نشاستي جي tablespoons جي ٽن tablespoons (ڍڪيل جي بجاء)، ننڍي بصر، mushrooms جي هڪ سؤ گرام جي ضرورت پوندي. چانور، نرم مين ۽ نشاستي سان گڏيو کي جوش اچي. اسين بصر ۽ عمدو chop پاڪ. Mushrooms تازو، canned، ڄميل يا pickled وٺي. جيڪڏهن ضروري آهي، ٽچڪندو ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. تريل mushrooms ۽ سبزي تيل ۾ بصر ڄمائيندي. چانورن جي انت ڪندڙ آميزش. مان جيئن mushroom stuffing سان وچ ڀينگ ۽ پاسيري بند. توهان breadcrumbs ۾ رول ڪري سگهو ٿا. آخر ۾ سيمي ختم شين اسان لاٿا ناسي ايتري قدر جو هڪ frying تري ۾ آڻ. ، ketchup سان ميز تي خدمت سبزي mayonnaise يا mushroom چٽڻي ڊيپ.
ڪو گهٽ مزيدار zrazy پنير ۽ سوئر يا جوش اچي ڍڪيل ۽ ساوا بصر سان stuffed حاصل ڪري. ان جي وچ ۾ وجهي سگهجي ٿو تريل بصر ۽ تاراچند. Unusually جي موڪلن کان پوء جنهن جي ڀؤ ۾ مختلف سلاد جي residues، سان ڀرجي اهڙي zrazy نظر. هڪ ڪورين گاجرا اندر ماڻھن کي راضي ٿيندو.
هڪ مٺي ڏند zrazy رهي apricots، raisins، prunes يا apples سان stuffed قدر ٿيندو. ٽھڪندڙ پاڻي ۽ chop ۾ خشڪ ميوو قبل zaparivat. apples پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ Transform ۽ کنڊ سان sprinkle. جڏهن ته چانورن شامل کنڊ، vanilla ۽ cinnamon جو تمام گهڻو هجڻ گهرجي.
توهان cutlets ۽ Zrazy سان ميس ڪرڻ نه ٿا چاهيو ٿا، ته پوء چانور pudding ڊيپ. اهو به سان يا stuffing کان سواء ڪم ڪري سگهجي ٿو. grated پنير سان ڪجيٿو browned sprinkle لاء، پوء تنور ۾ جنگين.
Casserole هن رشيد ۾ پکي، هڪ غذا يا سان هڪ کائڻ جي طور تي کڻي کائڻ لاء ڀرپور صوم ڏينهن.
Similar articles
Trending Now