کاڌي ۽ شراب, Desserts
ڪرد cupcakes: رشيد
ڪرد cupcakes - هن جي سڄي خاندان لاء ڀرپور شيرين آهي. ان کي اپاهجپڻي ڪنهن به بالغ يا ٻارن کي رهڻ نه ٿا ڪري سگهو. cupcakes ڪافي سادو تيار، ۽ توهان هن جا قائل ٿي ويندي، جڏهن توهان اسان جي مضمون پڙهيو.
شاندار ڪرد cupcakes
ننڍي portioned cakes جي آچر لنچ لاء هڪ شاندار complement يا شام جو چانهه آهن. هڪ سادي شيرين رشيد، ۽ تياري جي رفتار توهان ڪنهن به وقت سان پيار وارن نعمت کي اجازت ڏني ويندي. ڪيئن هڪ مزيدار ڪرد cupcakes ڊيپ ڪري؟ هن رشيد سادو آهي:
- شروع ڪرڻ لاء، سنڌ جي dough تيار. ڪرد جي 130 گرام به greasy نه جي هڪ sieve ذريعي مانجھي ۽ کنڊ جي 100 گرام سان ان کي گڏيو.
- نرم مکڻ جي 100 گرام جي نتيجي ۾ عام شامل ڪريو ۽ وري هڪ ڪانٽو سان کاڌي پيس.
- ٻنهي ڪڪڙ ڍڪيل Whisk، ۽ انھن پنير سان جوڙيو.
- هڪ ٿانو ۾ Sift اڇو اٽو، hydrated سوڍا شامل، ٿورو نشاستي، ۽ vanilla جي اڌ بيگ جي 120 گرام.
- چڱيء طرح جي مصنوعات گڏيو ۽ کين cupcakes لاء خاص molds (perfectly جاء والارڻ لاء راڻا) ۾ رکي.
pastries کي سڌي هئا، اوھان کي آلو ٿي آڱرين سان dough جي مٿاڇري ميمن ۽ ڪري سگهن ٿا. ان کان پوء، سنڌ جي preheated اوون ۾ شيرين ڪر ۽ لڳندو ناسي جيستائين ڊيپ.
ڪرد ڪريم سان Cupcakes
هتي ته عجيب cupcakes پنهنجو مهمان نه فقط هڪ اصلي مزو، پر پڻ جمالياتي ظاهر وڻي ويندي آهي ته ان لاء هڪ رشيد آهي:
- مکڻ ڪمري ۾ گرمي پد جي 130 گرام، هڪ mixing ٿانو ۾ وجهي، کنڊ جي 120 گرام ان کي شامل ڪيو ۽ هڪ fluffy فوم کان پوء مات.
- جي ٿانو کي شامل ٽي ڍڪيل، هر وقت ڦرندو شين جو انت آڻي نئين سر.
- vanilla کنڊ جي مستقبل جي ٻن sachets ۾ dough ڪر.
- هڪ ٿانو الڳ الڳ ع ۾، جوار جو اٽو، لوڻ ۽ بيڪري پائوڊر جي 200 گرام گڏيو. هن مرحلي تي، جيڪڏهن توهان چاهيو، توهان ٿوري شهزادي zest شامل ڪري سگهو ٿا.
- هڪ اڌ سڪل آميزش ۽ وجھندو ۾ batter پلٽيان. ان کان پوء کير جي شين جي 60 ml ھڻي ۽ گهٽ رفتار تي جو انت آڻي وڌو. آخر ۾، اٽو جو ٻيو حصو آهي شامل ۽ وري سڀ ingredients گڏيو.
- جي ختم dough cupcakes لاء راڻا molds ۾ ٻاهر پکڙيل آهي. اخبار ساغر ۾ پري-مقرر ڪري سگهجي ٿو. preheated تنور ۾ مستقبل cakes ڪر ۽ اٽڪل 20 منٽن لاء کين ڊيپ.
جي شيرين جو چٽو - cheesecake ڪريم cupcakes، جو راز جنهن جي اوھان کي جنھن مھل اوھان کي هيٺين رشيد پڙهي معلوم ٿيندو.
ڪريم پنير
جي بنياد تيار ڪئي پئي وڃي، جڏهن ته، توهان کي هڪ سهڻي ۽ آسان سينگار تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڪيئن پنير ڪريم cupcakes ڪرڻ؟
- هن ڪندا، جو قرآن ڪريم جي 30 گرام سان وسا کوھ پنير ۽ whip جي blender ڪپ 150 گرام رکي.
- شين کي شامل vanilla ذات جو مزو.
- الڳ الڳ مکڻ جي 150 گرام ۽ پڻي کنڊ جي 150 گرام blender whisk.
- گڏجي جوڙيو، ٻنهي ڪريم ۽ وجھندو جيسين پيداوار هڪ ڇڏيندو consistency حاصل ڪندو.
جي ريفريجيريٽر ۾ اڌ ڪلاڪ لاء ڪرد ڪريم cupcakes موڪليو، پوء ۾ ان کي ڦيرائڻ ڪا پيسٽري بيگ ۽ ان سان گڏ شيرين لاء بنياد decorate.
ٻارن لاء مزيدار cupcakes
ماٿيلي نه، جي ٻارن کي هن عجيب شيرين جو ڏاڍا شوقين آهن! اسان جي رشيد موجب ڪرد cupcakes تيار ۽ پڪ آهي ته اهي معدني شين جي خلاصيون ٺهيل آهن ڪر:
- مکڻ يا اڳواٽ جي 200 گرام ڳاري ان وقت ڪمري ۾ گرمي پد پچاء ڪيو ويو آهي جي آهي ته جو خيال رکندا.
- کنڊ جي هڪ وڏي ٿانو هڪ ڪپ ۽ چار ڪڪڙ ڍڪيل ۾ هڪ نيلوفر سان مات.
- ان کان پوء سنڌ جي شين کوھ پنير جي 300 گرام ڪر ۽ چڱيء طرح گڏيو. اهو اهم آهي ته dough ڪا ڇپ کان سواء هو.
- سنڌ جي تيل ۽ بيڪري پائوڊر جي اڌ بيگ جي طرفان تيار ڪيل پروڊڪٽس کي ڪر.
- بس هڪ اڇو اٽو جو هڪ ٿانو ۾ ڪپ.
- raisins جي پنجن tablespoons ۾ جوش اچي پاڻي ڪوريجو (ان ڀلو آھي، به اڳواٽ ڪندا) ۽ ان جي ختم batter کي ان ۾ شامل.
جي راڻا سھڻي امتحان ڀريندا، ۽ 20 منٽن کان پوء اوھان کي شيرين لاء تيار هڪ وڏو بنياد آهن. سينگار لاء توهان cupcakes کي ڪنهن ڪريم يا کوھ پنير استعمال ڪري سگهو ٿا. هن سڌو اختيار - جي کنڊ سان گڏيو ricotta ڪرڻ لاء، هڪ disposable پچائڻ ٻوري ۾ جي نتيجي ۾ پيداوار ڦيرائڻ ۽ ان جي استعمال جو هڪ سينگار ٻارن جي cakes ڪرڻ لاء.
ڪريم پنير ۽ strawberry ڪريم سان Cupcakes
۽ جڏھن ان کي، ائين لڳندو پاڻ کي ۽ توهان جي پيار وارن هڪ اصل شيرين ڪهڙو ٻير جي موسم آهي. هن وقت اسان کي ڪيئن تازو strawberry ڪريم سان ڪرد cupcakes ڊيپ اوھان کي سڌ ڏيندو. پوء، جو رشيد:
- مين ڳاري ۽ مکڻ جي 150 گرام.
- ڪرد جي 500 گرام هڪ sieve ذريعي ڀلائين، ۽ ان کان پوء ٻه whipped ڍڪيل ڪرڻ لاء ان کي ڳنڍي.
- سنڌ جي تيل ۽ کنڊ جي هڪ ڪپ جي تيار ڪيل پروڊڪٽس کي شامل ڪريو. سڀ گڏجي گڏيو.
- جي dough ۾ Sift اٽو ۽ ٿورو سوڍا جي ٻن ساغر (ان کي ختم ڪرڻ چاهين ضروري نه آهي).
- جي ختم dough جي فارم تي پکيڙيوسون ۽ قبل از وتندو تنور ۾ جنگين موڪلي آهي.
- اڌ ڪلاڪ کان پوء ان جي cupcakes لاء بنياد پهچي ۽ عمده ڪرڻ جي ضرورت پوندي.
- جي ڪريم تيار ڪرڻ، توهان کي پنج يا ڇهه وڏي strawberries وٺي ۽ کين puree ڪري پيس جي ضرورت پوندي. وري هڪ blender سان مکڻ جي 200 گرام whisk ۽ جتان ٻير ۽ پڻي کنڊ کانئس شامل. جي ڪريم جو ارادو ڪيو consistency پھتو (تڏھن) اھي امتحان جو بنياد decorate.
تيار شيرين عبادت ڪريو، سڄي ٻير ۽ تازو اڀاز جي پنن جي slices سان مٿس وسوارا.
blackberry سان Cupcakes
هتي ٻئي شيرين ته pleasantly پنهنجو مهمان حيراني ڪري سگهو ٿا لاء رشيد آهي. تازو ۽ مٿن پڪل blackberries ان zest ڏي، پر ظاهر به سنڌ جي گهڻي سخت نقاد راضي ٿيندو. ڪيئن هڪ شيرين ڊيپ لاء، اوھان کي هيٺ پڙهي سگهو ٿا:
- جي dough دلدار knead ڪرڻ، کنڊ ۽ vanilla جي هڪ گلاس سان ٻه ڪڪڙ ڍڪيل whisk.
- ٻه ساغر اڇو اٽو sifted crumbly پنير، اڌ هڪ شهزادي جي zest ۽ ٿورو بيڪري پائوڊر جي 200 گرام شامل،.
- چڱيء طرح هڪ مناسب سائيز ٿانو ۾ سڀني شين knead.
- dough صورتون هڪ اڌ ڀريو، پوء ڪيترن ئي blackberries مان هر هڪ ۾ وجهي ۽ dough جي باقي تي کين رکي.
- cupcakes جيستائين تنور ۾ پڪل آهن، مستحڪم peaks ڪرڻ جي icing کنڊ سان ڪريم جي ڪريم whip.
تازو ٻير ۽ ڪريم سان ختم ڪيڪ Decorate. توهان جي پيار وارن کي هڪ لذيذ شيرين تعجب، شام جو يا صبح جو چانهه لاء ان کي موڪلڻ.
"چانهه لاء" Cupcakes
جي خاندان لاء هڪ مزيدار طعام پچائڻ تمام سادو ٿي سگهي ٿو:
- ايتري قدر جو مکڻ جي ڪري ڇڏيندو 80 گرام ۽ کنڊ جي 150 گرام مات. انھن کي شامل ٻه ڍڪيل ۽ کير جي 130 گرام، ۽ پوء وري گڏيو.
- اٽو، هڪ ئي disintegrant ڪري وجهي، vanillin، ۽ لوڻ جو پيالو 150 گرام ۾ Sift مزو. ايتري قدر جو پيداوار دلدار ڪريم جي consistency حاصل جتان جي dough ۽ وجھندو ڪرڻ جي سڪي آميزش شامل.
- صورت ۾ ڀريو ۽ هڪ چڱي-وتندو تنور ۾ وجهي. pastries کي آساني سان ختم ڪري سگهجي ٿو، هڪ جي پتلي کي پيپر ساغر استعمال. انھن ڪر موهيندڙ بيڪري، پوء batter پلٽيان. اٽڪل اڌ ڪلاڪ کان پوء ان جي انت لاء بنياد کي ختم ڪري ۽ ٿڌو ڪري سگهجي ٿو.
- جي ڪريم لاء، پنير جي 100 گرام، condensed کير جي چئن spoons ۽ تازو کير جو ذرو گڏيو.
جي ٿڌو cupcakes ڪرد ڪريم ۽ grated چاڪليٽ Decorate. گرم چانهه يا نرم پيئڻ سان ميز ڪهڙو عبادت ڪريو.
ٿڪل
جيڪڏھن اوھين پنير cupcakes، پچائڻ راز آهي ته اسين هن مضمون ۾ ڏانھن تجلو ڪيو آهي اسان کي خوشي آهي ٿي ويندي. اسان جي ترڪيب جي مدد سان، توهان کي هميشه سندن پيار وارن وڻي ۽ انهن کي هڪ سٺي مزاج ڏئي سگهي ٿو.
Similar articles
Trending Now