ڪرسمس مٺايون. پاڻ کي تيار

ڪيئن خروش سبب؟ ٿورو ستم ته وڻ، tangerines ۽ champagne هڪ ڪرسمس مزاج ٺاهي ۽ ھاڻ لاء اسان، ڪرسمس مٺايون جنگين ڪرڻ لاء توهان جي آڇ جي تياري جنهن جي توهان مھماني ۽ اوھان perk ڪندو. به، جيڪڏهن توهان جي يورپي ڪرسمس وينجن جي فاروق سومرو رکن ٿا، جيڪڏهن توهان پنهنجي دوستن کي موڪل جو ڏينهن لاء اصل تحفا ٻڌائي سگهي ٿو. فن لينڊ، جرمني ۽ انگلينڊ مان ڪرسمس مٺايون پوء روسين جي پيار، ته ان کان سواء اسان جي ملڪ جي سڀ کان اهم موڪل جو تصور ڪرڻ لاء سخت آهي.

ginger سنيپ

رنگيل ستاري frosting، مذاقي ماڻھو، گھوڙا ۽ deer ان قسم ۽ uplifting قوت جي هڪ ذهني سڀ معلوم ڪرسمس melodies ٻيهر آهن. واٽ جو قسم، ڪيترن ئي ملڪن ۾ انهن ڪرسمس مٺايون نه رڳو چانهه کي ڏي ٿو، پر پڻ ڪرسمس decorations طور استعمال ڪيو. شروع ڪرڻ لاء، سنڌ جي dough تيار:

• ، مکڻ جي 100 گرام وٺي ماکيء جي ٽن tablespoons شامل ۽ هڪ نيلوفر سان گڏوگڏ وجھندو.
• هن whipped ڪاميٽي، زمين ginger ۽ cocoa جي هڪ عدد، گڏو گڏ لونگ جي اڌ چمچا رکي ۽ وري گڏيو.
• اٽو جي 150 گرام ۽ هڪ آنا شامل ڪريو. جي ختم dough رول، molds ان کان مذاقي figurines پٽي ۽ تنور ۾ مستقبل جي ڪوڪيز موڪلڻ استعمال ڪري. ۽ جڏهن ان کي تيار ڪئي پئي وڃي، ڪجهه پچائڻ glaze ڪندا. عالم برزخ پيداوار جو 100 سڪي گرام جي هڪ sieve ذريعي Sift، هڪ آنا ۽ ٿورو شهزادي رس شامل.
• سڀ ingredients Whisk.
• ۾ frosting رکي هڪ پيسٽري بيگ ۽ ڪرسمس مٺايون decorate جيئن توهان چاهيو ٿا.

Viennese waffles

هي توهان جي سڄي خاندان لاء نيرن لاء موڪلن دوران ڊيپ ڪري سگهن ٿا هڪ عجيب موهيندڙ آهي. اسان کي اها پڪ آهي ته توهان جي ڪوششن جي غفلت جي وڃڻ نه ڏيندو ۽ سان هڪ نئون ڏينهن شروع ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي هڪ festive مزاج. انهن جي هٿن ۾ اسان کان ڪرايو ويندو سان ڪرسمس مٺايون:

• کير جو هڪ گلاس.
• سيال ٻه tablespoons ماکي.
• هڪ آنا.
• ساغر اٽو sifted.
• مکڻ جا ٻه tablespoons.
• vanilla کنڊ جي هڪ teaspoon.
• به، کاري ۽ بيڪري پائوڊر شامل.

کير ۽ آنا گڏيو، جو اٽو sift ۽ سڀني شين گڏجي گڏيو. جي نتيجي ۾ dough ھڻي ۽ تنور ۾ پنهنجي ڪرسمس مٺايون موڪلڻ لاء جي silicon wafer بڻجي. هن من موهيندڙ آئس ڪريم، مٺي شربت يا whipped ڪريم جي هڪ لپ سان گڏ رهيو ٿي سگهي ٿو.

الهي caramel عملي

نئين سال جو تحفا، مٺايون ۽ souvenirs موڪل جو ڏينهن اڳ هر سپرمارڪيٽ ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو. پر اسان توهان کي پنهنجي ڪرسمس جون تياريون ڪندا صلاح، تنهنڪري ان کي هڪ وڻندڙ جي ڪوششن کي شڪر آهي، اسان کي خوشي ۽ مزي جي فضا تجربو ڪري سگهو ٿا. هن لذيذ طعام ڪرڻ، ڌيان ئي هدايتون پڙهي:

• هڪ ڌاتو ٿانو ۾ کنڊ جي 300 گرام ھڻي ۽ پاڪ پاڻي جي 100 ml پلٽيان.
• جي چلهي تي وينجن ڪر ۽ ان جي موڪليل گڏيو ڪرڻ شروع ڪري. هڪ ڀيرو جي مٺي ڪاميٽي ٽچڪندو کي محسوس ٿئي ٿو، ته گندي کنيو ته مٿي pops هٽائي.
• شهزادي رس جي ٻن tablespoons شامل ڪريو ۽ جيستائين ان کي پيلو نه بڻجي ٿو ته جيئن ڪو مستقبل جيسين caramel ڊيپ.
• راڻا کٽولو تي کنڊ ڪاميٽي ھڻي ۽ ان مان هڪ نرم ٻوٽي بڻجي ڪرڻ شروع ڪري. هيء هڪ کٽولو سان پهرين ڪيو وڃي ٿي، ۽ ان کان پوء سندس هٿ. دستان پائڻ نه وساريو، ٻي صورت ۾ توهان کي ڌماڪو ڪرائڻ خطري.
• توهان جي هٿ ۾ سنڌ جي مٺائي وٺي ۽ ان کي ڊگھو ڪرڻ شروع ڪري. ۽ جڏھن ان کي اڇو، ۽ ٿيندو تون آهين ٻڌندا، هڪ ڪمند جي ٺهڻ سان اڳتي.
• هڪ ننڍو ٽڪرو جي مٺي ماس پٽي، ان کي ٻاهر ڪڍيو بورڊ جي هٿ تي ٻه لٺيون، کين گڏ وچڙائي ۽ هڪ پڇاڙي جھڪيون.

ته ڪرسمس جو وڻ تي چاڪليٽ ڪوڪيز

ڪرسمس ٻارن لاء مٺايون ، پولينڊ مزيدار آهن ته ٻارن سندن جنوري صبح جو garlands ۽ balloons اڳيان لڙڪيل لھندين. جي dough تيار:
ماکيء جي 100 گرام، مکڻ جي 60 گرام ۽ 50 گرام vanilla کنڊ هڪ پان ۽ هڪ پليٽ تي جاء ۾ وجهي.

• رائي اٽو جي 250 گرام Sift ۽ بيڪري جي پائوڊر، cinnamon، لونگ، cardamom، ginger، ۽ cocoa چمچا جي ٻن tablespoons جي teaspoon شامل.
• هن ٿڌو ماکي آميزش، جو اٽو ۾ ھڻي ٻه ڍڪيل ڪر ۽ گڏيو.
• جي ختم dough هڪ ٽوال يا ڪرندا فلم هيٺ ڪوڙ گهرجي.
• رول پاڪستان ٺهڻ کان 5 ميلي ٿلھي ۽ خوش مزاج shapers جي لحاظ کان ايف آء، گھنٽيون يا ماڻھن کي استعمال ڪندي پٽي. تنور ۾ ڪوڪيز کي موڪليو، جڏهن ته پاڻ هڪ پچائڻ ڪانه glaze لطف اندوز ٿيو. سندس رشيد اوھان جي مٿان پڙهي سگهو ٿا.

اسان پنهنجي هٿن سان ڪرسمس مٺايون ٺاهڻ لاء جاري:، تنور مان جي شخصيت کي ختم انھن ۾ سوراخ ڪندا ۽ پنهنجي پسند سان decorate. جڏهن hardens frosting، هڪ سون ربن وٺي ۽ ان سان گڏ ڪرسمس جو وڻ تي ڪهڙو اونڌا.

ماکي dough

• ماکيء جي 400 گرام.
• ٽي ڍڪيل.
• مکڻ جي 150 گرام.
• کنڊ جي 400 گرام.
• جي آميزش مصالحو، سوڍا، لوڻ لاء تجويز ڪيو ويو آهي.
• cocoa چمچا.
• اٽو جي 1 رپيا (ملايو ڪڻڪ ۽ رائي ڪري سگهجي ٿو).

هڪ سڪل تري تي کنڊ Calcined، ۽ ان کان پوء گرم پاڻيء جي هڪ ڪپ ۾ ان پلٽيان. جي آميزش مين چند منٽن کان پوء. ، باقي ingredients شامل جو dough knead، ان کي ٽڪر ٽڪر ۾ ورهائي ۽ هڪ ڏينهن لاء fridge ۾ ڇڏي.

gingerbread گھر

هن من موهيندڙ اوھان کي ڪافي سارا وٺي ويندي، پر توهان کي ڪجھه عجيب ڏينهن لاء ايندو آهي بگیریم ڪري سگهو ٿا ڊيپ ڪرڻ وقت. ماکي ۽ vellum ۾ رول dough گھر شيون کي ڪڍي پٽي هڪ سانچي استعمال ڪري. پڪي cakes گهٽ ۾ گهٽ هڪ چند ڪلاڪ ترجيحي هڪ يا ٻن ڏينهن جي ضرورت podsushivatsya، ۽. جڏهن ته ان جي گھر decorate ڪرڻ وقت اچي ٿو، جو ٻارن کي سڏيندا ۽ انھن سان ٺاهي. قابو ڪريوس ته سڪندر glaze يا caramel، هڪ موقف تي قائم، ان کي ايندڙ شخصيت gingerbread ماڻھن ۽ ايف آء رکي.

ڪرسمس مٺايون، ٻارن ۽ بالغ جي پيار آهن ته سياري جون موڪلون جنهن جو مطلب آهي - کاڌ تجربن لاء ڀرپور وقت.