ڪيئن تنور ۾ هڪ مزيدار bacon ڊيپ ڪري؟

اسان جي ڪيترن ئي مدد پر جي بيان جي crispy smoked ته bacon زندگي ۾ وڏي gastronomic بڻيا مان هڪ آهي سان متفق نه ٿا ڪري سگهو. تنهن هوندي به، جيڪڏهن توهان جي تري ۾ گوشت fry، ان وقت-ڀسم صفائي کان پاسو نه ڪندا آھن. تريل bacon کانسواء گهڻو وڌيڪ، شوخ پوء خوشبودار ۽ crisp، بجاء پڪي نه. ڪيئن ڀرپور کائڻ ڊيپ ڪري سگهو ٿا؟ اسان جي ايندڙ اشاعت ۾ ان جي باري ۾ اسان کي ٻڌايو.

ڪجهه سفارشون

تون اڃا پراڻي طريقن جي حامين آهين ۽ اڃا هڪ پان ۾ گوشت fry ته، ان کي پچائڻ طريقن سان experimenting کان اوھان کي روڪڻ ۾ نه ايندي آهي. تنور بيڪري گوشت سان منهن ڏيڻ جو ڪو به توهان جي پسنديده وڌائين-لوهه frying پان کان بدتر آهي. ڀؤ پيئڻ ۽ اضافو صفائي جي کاڌي ورق محفوظ ڪندو. جي ها، جي تيارين جي هن جو طريقو، اسان کي نه هر پٽي جي roasting ڪنٽرول ڪرڻ جي قابل آهي، پر هڪ ئي وقت ۾ توهان کي قيمتي وقت ضايع نه ڪندو، ڇاڪاڻ ته broiler سڀڪنھن شيء کي پاڻ ڪرايو ويندو. توهان صرف ان سپرمارڪيٽ ۾ هڪ معيار پيداوار چونڊي آهي. توهان نيرن لاء هڪ من موهيندڙ ڪرڻ يا ڇنڇر جي لنچ دوران مهمان ملڻ جي خواهش ت تي مدار رکندي، گوشت جو هڪ بيڪار ٽڪرو يا هڪ packaged پيداوار چونڊي. ته وسا جي هڪ گهٽ پرت هجن هڪ بنڊل ۾ bacon جي slices حقيقت ڏانهن ڌيان ڏيڻ.

ڪيئن تري ۾ bacon ٿا رکون ڪري؟

گوشت slices بيڪري لاء ڪاغذ جي هڪ چادر تي فٽ نه ڪريو، ڪنهن ٻئي پان استعمال. ڪنهن به صورت ۾، سنڌ جي bacon ھڪ پرت ۾ رکيل ڪيو وڃي. جي slices ھڪ ٻئي ھٿ نه ڪندا آھن پوء ته. اهو ته جيڪڏھن اوھين حدون سان pans استعمال، ان کي پچائڻ عمل ۾ وسا ۾ مدد ڪري نازل وھنديون، ۽ تنور جي ڪنارن تي اسپري نه ڀلو آھي. ورق سان بيڪري پان چچ کي وسارڻ نه، پوء اوھان جو وقت-ڀسم جي صفائي ۽ گوشت جي مٿاڇري کي بيٺو slices کان پاسو ڪري سگهي ٿو، ۽ جي ختم موهيندڙ وڌ ۾ وڌ جو سواد ۽ ذائقي ۾ رکي ويندي. تسليم ڪيو آهي ته هن جي گوشت گڏجي ڦاسي پيا نه آهي ۽ ڪجھ crispy هئڻ ضروري آهي جي ٽڪر جي وچ ۾ هڪ خلائي. تون لاٿا ناسي ايتري قدر جو گوشت مقرر ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پتلي slicing چونڊي. Thicker slices succulent وينجن جي عاشق لاء ڀرپور آهن.

تياري ڪرڻ جو طريقو

حدون سان بيڪري جي چادر وٺي، ورق سان ان کي چچ. ان کان پوء، هڪ پرت ۾ تيار bacon جي slices ٿا رکون ته ٽڪر جي وچ ۾ هڪ خلا قائم رکڻ، جڏهن ته. هڪ ٻئي جي مٿي تي slices Layering جي اجازت نه آهي. تنور اڳ ۾ ئي 200 درجن تائين پاڻ سيڪيو ڪيو وڃي. 15-20 منٽن لاء اوون ۾ هڪ بيڪري چادر موڪليو. امان ۾، جي slices ڪجھ ڇاڙ مڪمل، سنڌ جي ڀينگ ورقن پيپر من موهيندڙ تي تنور bacon مان ڪڍي ڦٽو ڪري.

پچائڻ ۽ اسٽوريج تي طريقه

بيڪري ٿال سان درهم تنور جي هيٺين ٽين ۾ رکيل ڪيو وڃي. توهان ٻه طباق تي پکا آهن ته، هن تنور جي اپر ٽئين ۾ ٻيو درهم رکي. 10 منٽن کان پوء، هن جا پردا ڪڏهن تبديل ڪري.

شروع ڪرڻ لاء، اوھان کي بيڪري جي شروع ٿيڻ کان پوء 12 منٽن جي اندر دستيابي چيڪ ڪري سگهو ٿا. ڪافي bacon وسا ته، سنڌ جي وسا melted جي سڀ کان هٽائي ۽ بيڪري جاري. crispy bacon کي ڦرڻ، ان کي مڪمل طور تي سنڌ جي تيل ۾ نه ٻڏي وڃي.

سڀ کان crispy bacon حاصل آهي جڏهن ته گوشت slices ورق ۾ توتڪ ۾ هڪ ڌاتو درهم تي سڌو سنئون اڪلايا.

تنور مان slices هوندا، خاص tongs استعمال. هڪ پليٽ ورقن ڪاغذن سان ڀريو پيو تي خوشبودار slices ٿا رکون، ۽ فوري طور تي عبادت ڪريو.

جيڪڏهن slices جي موڪليل نه فوري طور تي کڻي ويا هئا، اهي هڪ هفتي لاء فرج ۾ جمع ٿي سگهي ٿو. ته صورت ۾، جيڪڏهن توهان جي فريزر ۾ ختم ٿي bacon هٽائي، إلى زندگي ٽن مهينن تائين وڌي رهيو آهي. استعمال کان اڳ، سنڌ جي مائيڪرو ۾ سڀني slices defrosted.