ڪيئن توريو oladiki ڊيپ ڪري؟

توريو - هڪ تمام مشهور ۽ مقبول ڀاڄيون. ۽ ان جي پاڪ فارم ان کاڌي ۾ عام طور تي استعمال نه ڪندا ۾ جيتوڻيڪ، توريو وينجن جو هڪ وسيع قسم جي وڏي مقدار هن caviar، ۽ sauces، ۽ جيتوڻيڪ cakes جي تياري لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. ۽، يقينا، oladiki توريو.

جي قابل توريو؟

اهو ٻاهر ڦرندو ته هن دور ۾ عام ۽ معمولي اسان لاء ڀاڄيون مفيد مال جي هڪ ڪاميٽي ڪيو آهي. اهي هڪ زخم-شفا آهي، راحت اثر ۽ جنوني بک شانت جي مدد ڪري سگهي ٿو. ان کان سواء، گهٽ-calorie squashes، پوء وزن نقصان لاء ڪيترن ئي diets جو حصو آهن، جي therapeutic diets ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، ڪڏهن به وري نپائيندا ڪتريل اسڪواش پيش ڪرڻ جي همت افزائي ڪري رهيا آهن. توهان هن سبزي سان مختلف وينجن جو پکو جو خيال ڪري سگهو ٿا. هن caviar، ۽ sauté، ۽ جيتوڻيڪ cakes. ۽، يقينا، ڪيترن ئي اسڪواش oladiki جي پيار.

تياري

اهي pancakes بلڪل ڪئنري ڪڍي ڦري، اھي لفظي پنهنجي وات ۾ ڳاري. ۽ وڌيڪ مرچ ۽ ٿوم گڏي هڪ تکي ٿورو ته ماڻھن جي تمام گهڻو لطف اندوز ٿي سگهي ٿو. سنڌ جي خوراڪ، جنهن oladiki توريو سڏيو ويندو آهي تيار ڪرڻ، توهان جي ضرورت پوندي:

- پاڻ کي توريو، وچولي سائيز جا 4 ٽڪر؛

- ڍڪيل، 2 ٽڪر؛

- 7-8 جي باري ۾ tablespoons spoons جي مقدار ۾ ڪڻڪ جو اٽو؛

- مزو لوڻ شامل؛

- Dill - هڪ ننڍي شعاع؛

- ٿوم (ويچارا acuity اوھان کي 2 يا 3 ٽڪر ۾ شامل ڪرڻ جي ضرورت لاء، جيڪڏهن ارادو ڪيو، اوھان کي وٺي ۽ وڌيڪ ڪري سگهو ٿا)؛

- frying لاء ڪنهن به سبزي تيل.

پهرين توهان کي توريو صاف ۽ کين grate ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪندا، اوھان کي اهڙي blender (يا grated) جي طور تي ڪنهن به ويچارا بورچيخاني جي مصنوعات کي استعمال ڪري سگهو ٿا. ان کان پوء، ان جي نتيجي ۾ عام مان رس squeezed. ڍڪيل، اٽو، chopped dill، grated ٿوم: پوء توهان جي باقي ingredients شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. لوڻ آخري شامل ڪيو ويو آهي، صرف گرم کان اڳ ۾ اضافو رس بيهڻ لاء وقت نه ڪري. هن dough چڱي طرح ملايو وڃي. اهو runny نه هجڻ گهرجي. هن سان گڏ-وتندو تري تي، سبزي تيل ھڻي، وري کاڌا ڪمري چمچا استعمال (تجربا cooks جي صلاح آهي ته توهان کي هڪ سٺو patty حاصل ڪرڻ لاء ان کي استعمال ڪرڻ) جو dough پکڙيل. ٻنهي پاسن کان سٺو fry patty. حاصل ڪرڻ لاء هڪ نرم oladiki courgettes هڪ lid سان پان ڪپڙا وڃي. جڏهن هڪ کليل تري ۾ frying، جو پورو پيداوار crisp ٿي ويندي. اهو ٻنهي اختيارن کي ٻاهر جي ڪوشش ڪري چڱي آهي.

ڪيئن کائيندا؟

انهن oladiki ڳاڙهسرو ڪريم سان کڻي توريو مان گھڻا. تنهن هوندي به، توهان جي mayonnaise جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو. اهو به چڱي chopped وليون سان sprinkle آهي.

ٻين ترڪيبون

توهان هن عام خسخانا لاء ٻين اختيارن جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو. مثال طور، سنڌ جي grate گڏجي توريو بلب سان. يا عمدو chopped بصر (2 بصر ڄمائيندي)، تيار ڪئي گوشت (300 گرام) سان گڏيو، ۽ پوء اتان هڪ grate توريو آهي، 2 ڍڪيل مات ۽ اٽو شامل. ڪجهه توريو، جنهن مٺو حاصل ڪري رهيا آهن جو رشيد oladikov پيارو. هن ڪندا، knead جي dough باقاعده کنڊ جي ٻن ٽن کي tablespoons شامل.

ڪدو muffins - مزيدار ۽ صحتمند موهيندڙ. ان کان سواء، ان جي تياري تمام گهٽ خرچ، ۽ خاص ڪوششون لاڳو ڪرڻ لاء نه ڪئي ويندي آهي. پوء ان جو احساس ڪندو آھي ته ان جي ڪوشش ڪري!