کاڌي ۽ شراب, سلاد
ڪيئن تيار ڪرڻ جو سلاد "Fasolka": ترڪيبون
ڪڏهن ڪڏهن جي متعلق پنهنجي خاندان نامو لاء دليل کي ڪيئن خبر ئي نٿي پوي. سڀ کان پوء، ڪڏهن ڪڏهن اوهان کي ڪجهه مزيدار ھوندو ۽ سندن پيار وارن جو اصل ڪهڙو ڪرڻ چاهيو ٿا. هتي سلاد، جنهن کي "Fasolka" سڏيو وڃي ٿو لاء ڪجهه اختيارن آهن. هن چيو ته، مقوي مفيد ۽ غير معمولي.
croutons سان سلاد
هن من موهيندڙ تمام تڪڙو پکي آهي. بهرحال، ان کي اڳواٽ ۾ مٽر ٽچڪندو ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء اوھان کي تڪڙو هڪ مزيدار ۽ اصل رات جي ماني ڊيپ ڪري سگهو ٿا. جي تياري لاء توهان جنهن canned سان متبادل ٿي سگهي ٿو پکا مٽر جي 200 گرام، جي ضرورت پوندي.
هڪ صاف ۽ سڪل ظرف کي 200 ز سخت پنير grate. نه به مٽر پلٽيان. سڀ گڏيو چڱي. ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise جي 100 گرام شامل ڪريو. هڪ نفيس grater تي سواد لاء ٿوم مانجھي. هن جو سلاد کي سندس ڪر. گهٽ ۾ گهٽ crackers جي 100 ز (ترجيحي گھر، ۽ نه دڪان) پلٽيان.
سڀ ingredients گڏيو. تنهنڪري اتي شامل پنير ۽ mayonnaise آهن، لوڻ شامل ڪرڻ لاء ڊوڙندا نه ڪندا آھن. پهريون، هڪ سلاد جي ڪوشش ڪئي. صرف ڪري رهي آهي اڳ croutons سان من موهيندڙ ڀريندا. سڀ کان پوء، جيڪڏھن نرمي ۽ تازو ۽ crispy ٿيڻ وقت نه آهي. هاڻي توهان croutons سان هڪ سلاد "Fasolka" آهي. اهو 15 منٽن لاء ڪيو ۽ چانورن يا buckwheat سان چڱي طرح ان جي عبادت آهي.
سوئر سان سلاد
هڪ سادي موهيندڙ آهي ته نه رڳو رات جي ماني لاء، پر پڻ دعوت ڪري رهيو ڪري سگهجي ٿو. ان کي ٺاهڻ لاء، هڪ canned وٺي لال بأقل مٽر. استعمال کان اڳ سندس ڪيترن ئي کي غسل ڏيئي، پر ان کان پوء ان کي ڪافي رسيلا ٿي نه ٿيندو.
مرچ جي ٻن پتلي ماڻهن جي پٽي. اهو هڪ ڳاڙهو ۽ پيلو وٺي advisable آهي. هڪ صاف، سڪي ظرف ۾ ان ھڻي ۽ مٽر شامل. هاڻي توهان کي هڪ بلب جي ننڍي cubes ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. سڀ ingredients هڪ ظرف ۾ ملايو آهي.
جي سوئر جي 200 ز وٺو. اهو به پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي. ڀاڄيون کي شامل ڪريو. توهان هڪ روشن سواد لاء هڪ ھيرا پٽي سگهي ٿو. ساوا بصر ۽ parsley شامل ڪريو. ۽ ننڍي cubes ۾ پٽي. واڍي ئي نه پٽي، پر پڻ cubes ٿي سگهي ٿو.
تيار مصنوعات جي ظرف 1 tbsp پلٽيان. آيل. balsamic vinegar ۽ 3 tbsp. زيتون جو تيل. لوڻ ۽ مرچ پنهنجي واحد صوابديد ۾ ضروري آهي. سڀ آسانيء سان وجھندو. سلاد "Fasolka" سوئر جي باري ۾ 20 منٽن لاء fridge ۾ brew گهرجي. صرف هڪ وقت کان پوء اوھان کي ميز تي آڻي سگهن ٿا.
ايگ سان سلاد
هن من موهيندڙ جي سياري لاء canned آهي. سلاد گهرجي ڊگهي ۽ خراب نه رکندو آھي. کاڌي جو هڪ ڪري رهي تي مشتمل آهي. پهريون، راتورات اڇو مٽر soak. ايندڙ ڏينهن اوهان کي پچائڻ شروع ڪري سگهو ٿا. Canned سلاد "Fasolka" جلدي ۽ آساني سان تيار ڪيو. اهو صحيح شين پٽي ڪرڻ لاء اهم آهي.
پکي اڇا مٽر ايتري قدر جو صبح جو ٽچڪندو ۾. ان ڦاڙ نه جي ڪوشش، هڪ خوبصورت ۽ presentable آهن. خاص طور تي جيڪڏھن اوھان کي موڪل تي مهمان لاء هڪ سلاد تيار ڪرڻ لاء رٿابندي ڪري رهيا آهن.
هاڻي پليٽ ۾ مرچ جي ننڍي cubes جي 0.5 رپيا پٽي. هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي هڪ الڳ ظرف ۾ چري ۽ هڪ اهم ٿوم سر جي 1.5 رپيا وچڙائي.
هاڻي توهان کي هڪ عجيب سگندو سان هڪ ٽماٽي جي رس آهي. جي ٿوم جي مستقبل جي نفاست محسوس نه ٿيندو، پر جي بوء چڱو رهي.
گاجرا پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي يا هڪ سادي grater تي ان grate. ايگ، وڏي cubes ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي ته جيئن اهي اڃا تائين Uvarov آهن.
ٿوم سان ٽماٽي جو جوس وچولي گرمي تي ڪر ۽ هڪ ٽچڪندو کي آڻ. رڳو ان کان پوء ان کي 2 tbsp وجهي ممڪن آهي. آيل. ۽ 1 عدد کاري. کنڊ. ڪاٺ جو چمچو وجھندو. هاڻي نرمل 350 جي باري ۾ ز vinegar ۽ سبزي تيل جي 100 ml شامل
ٽماٽي جو جوس لاء تاراچند ڪر ۽ تتل ايتري قدر جو انتظار. ان کان پوء سنڌ جي chopped مرچ شامل. آسانيء سان هڪ ڪاٺيء spatula گڏيو. جڏهن تتل، جي ايگ رکي. هاڻي 30 منٽن لاء ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي جو تمام گهڻو. جي مصنوعات گڏيو کي نه وساريو، ته اهي uniformly تيار آهن.
جڏهن 30 منٽ گذري ويا، هڪ ٽماٽي جي رس ۽ ڀاڄيون پري-پکي مٽر وجهي. هن ڪاميٽي ٽچڪندو ڪرڻ شروع ڪري ڇڏيو آهي جڏهن، 15 منٽن لاء ڊيپ جاري. ان عرصي دوران سنڌ جي مٽر جي رنگ ۽ ڀاڄين جو سواد جذب ٿيندو.
هاڻي هن چاهيو پئي بند ۽ sterilized جار ۾ ڦيرائڻ لاء. انھن کي مٿي ڪڍيو ۽ هڪ گرم چادر سان ڪپڙا. جڏهن ته ظرف مين آهي، توهان جي cellar ۾ وجهي سگهي ٿو. سلاد جو آلو سان ڀرپور هم آهنگي ۾ ايگ سان "Fasolka". توهان هڪ من موهيندڙ وڌيڪ spicy چاهيو ٿا، ته پوء جڏهن پچاء مرچ مرچ pod شامل.
ڪڪڙ سان سلاد
لال مٽر سان موزون ميلاپ ٿيندو. توهان canned وٺي سگهن ٿا يا پاڻ قبل از ڊيپ. احسان جيستائين وري سوادي بنائڻ پاڻيء ۾ پهريون ٽچڪندو ڪڪڙ جي ڇاتي. جڏهن مين، ان ننڍن ماڻهن يا cubes ۾ پٽي.
ڌوء ۽ ٽي چري صاف. اهي به پٽي، پر صرف ننڍي cubes ۾. lettuce جي هڪ ننڍڙي bunch وٺو. اهو رستو توکي پسند پٽي. هاڻي، مٽر ۽ ڀاڄيون گڏ ٻيلي آهن. ته سڀني کي ingredients ته سلاد لاء گهربل آهن. توهان وڌيڪ arugula شامل ڪري سگهو ٿا.
هاڻي اسان کي هڪ مزيدار تياري ڪر. پتل ڪريم جي 100 ز ڪر ۽ 1 ڪلاڪ شامل. ايل عمل اھر جي. وردي ايتري قدر گڏيو، پوء ڪوشش ڪئي. جيڪڏهن ٿورو عمل اھر جي، 1 کان وڌيڪ ڪلاڪ شامل. ايل هن کي ڀريندؤ. ڀاڄيون لاء هڪ ظرف ۾ پلٽيان. توهان هڪ تمام مزيدار سلاد "Fasolka" ڪڪڙ حاصل ڪري. تون ان تي سهڻيون decorate ۽ موڪل جو ڏينهن ميز جي خدمت ڪري سگهن ٿا.
smoked ڪڪڙ سان سلاد
هن لذيذ ۽ اصل وينجن ڪرڻ اوھان canned لال مٽر جي هڪ خانو جي ضرورت پوندي. اهو هڪ خالي ٿانو ۾ ھڻي سان واسطو رکي ٿو. هاڻي 3 کي جوش اچي ڍڪيل chop. انھن جي مٽر کي ھڻي ۽ آسانيء سان گڏيو.
هڪ ڳاڙهو بصر اوھان کي ننڍي cubes ۾ chop ڪرڻ چاهيو ٿا شامل ڪريو. saturation لاء وينجن ٻنهي کي جوش اچي آلو ۽ هڪ گاجرا ۾ پٽي ڪري سگهجي ٿو. به smoked ڪڪڙ شامل. سلاد جو mayonnaise ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جيئن جو حڪم ڪري سگهجي ٿو. ڪارائتو ۽ تمام مزيدار موهيندڙ حاصل ڪريو.
crab لٺيون ۽ مٽر سان سلاد
هن من موهيندڙ روزانو جي ڀيٽ ۾ هڪ وڏو festive آهي. مصنوعات ته سلاد ۾ شامل آهن "Fasolka"، perfectly ھڪ ٻئي سان گڏ ٿيل ۽ هڪ ناقابل فراموش ڳالهه تاثر ڇڏي. وڏي پور ۾ پٽي 500 ز surimi. کين هڪ ٿانو ۾ پلٽيان.
هيء به canned لال مٽر جي هڪ خانو شامل. جڏهن ته پاڻي پري-سيلاب.
ساوا بصر (3 قلمي) ۽ هڪ بيل مرچ ڪٽيو. هڪ پيالو، جتي crab لٺيون ۽ مٽر نه آهن ۾ ڀاڄيون منتقل.
ٿوم (1 clove) - هڪ سادي grater تي سخت پنير، ۽ ۾ سرسري مانجھي. انهن شين جو سلاد جو هڪ ٿانو کي منتقل. لوڻ ۽ توهان جي سحرانگيز نويسندڪار کي مرچ. سلاد mayonnaise يا زيتون جو تيل سان دوت ڪري سگهجي ٿو. اهو سڀ توهان جي اوليت تي دارومدار.
Spicy سلاد لال مٽر سان
هن من موهيندڙ ۾ ڪجهه ingredients رکندو آهي. پر اهي تمام مفيد آهي. جوش اچي يا canned لال مٽر وٺي، هڪ ٿانو ۾ پلٽيان. ان کي هڪ نازنين ketchup شامل.
جي parsley، تلسي ۽ بصر ڄمائيندي Chop. جي ٿانو کي شامل ڪريو. هڪ نفيس grater (1 clove) تي ٿوم ڪينسل. اهو به سلاد کي شامل. ان کان پوء اتي جي hops-suneli ۽ coriander مزو جي جاء هئي. موسم جي سلاد 1 tbsp. آيل. vinegar. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ٿورو گرم مرچ شامل. ته اوھان جو سلاد "Fasolka" موٽيو. هن رشيد کي تيار ڪرڻ قط گهڻو وقت جي ضرورت نه ٿا تمام سادو آهي.
بجا۽ ۽ مٽر سان سلاد
اوھان کي ڪا ناداني نه جهڙو سواد ته، پوء هن من موهيندڙ اوھان لاء آھي. وري سوادي بنائڻ ڏيڻ بجا۽ جي 150 ز پيسن.
هڪ صاف، سڪي ظرف ۾ ان پلٽيان. نه به ڳاڙهي مٽر جي 350 گرام موڪليو. اهو محفوظ ڪيو ويندو هجڻ ضروري آهي.
پيل ٿوم جي 2 لونگ، اوھان کي هڪ نفيس grater ڪري پيس ڪرڻ چاهيو ٿا. جي اکروٽ ۽ مٽر کي سندس ڦيرائڻ. ته سڀني جي سلاد. ان ڀريندا بهترين زيتون جو تيل، پر پڻ سبزي ڏک نه. هيء سلاد جو گهٽ ۾ گهٽ هڪ هفتي ٻه ڀيرا استعمال ڪرڻ لاء موزون آهي. هن چيو ته هڪ شخص کي توانائي ڏئي ٿو ۽ افاديت وڌائي.
mushrooms ۽ مٽر سان سلاد
اسان توهان کي هڪ ٻئي اختيار festive سلاد آڇ. هڪ گلاس کي جوش اچي مٽر تي تريل mushrooms جي 100 ز جي ضرورت آهي.
ٿورا انهن شين جي مطابقت ۾ ايمان آندو. توهان جي ڪوشش ڪئي ۽ اوھان کي ته اهي مڪمل هم آهنگي ۾ آهن جو احساس ٿيندو.
مٽر ۽ mushrooms گڏيو. celery جي 50 ز ٽچڪندو. سندس chop ۽ سلاد کي شامل. به 3 کي جوش اچي ڍڪيل chop ۽ مٽر ۽ mushrooms کي لوڊ. سلاد کي وڌيڪ رسيلا ۽ مقوي هو، 2 chopped چري شامل.
Ingredients آسانيء سان گڏيو. mayonnaise يا ڳاڙهسرو ڪريم جي ضرورت سان سلاد Refill. تنهن هوندي به، توهان جي رشيد کان پري وڃڻ ۽ سبزي تيل ھڻي ڪري سگهو ٿا. سلاد ڪڍي ڦري گهٽ مزيدار نه ٿيندي.
پچائڻ طريقه
اسان ڪيئن مختلف آفيسرن ۾ هڪ سلاد "Fasolka" ڪرڻ تي پائيندو. هن چيو ته هڪ تمام مفيد ۽ مقوي آهي. بهرحال، اتي ڪي راز آهي ته هر عورت کي خبر وڃي آهن. سڀ کان پوء، اھي تياري ۽ وينجن جي معيار جي رفتار جو اندازو لڳائي.
soaking مٽر جي ٻن قسمن ڪري سگهو ٿا. عام طرح، ڪيترن ئي housewives پهرين تجسيم آهن. تون، هڪ saucepan ۾ ٿڌو پاڻي ڊائل جي مٽر ھڻي ۽ ڇڏي راتورات ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو هڪ ڊگهو، پر هڪ ثابتي جو طريقو آهي. هڪ گرم soak - جڏهن ته، اتي ٻي اختيار آهي. ، وچولي گرمي جي حوالي سان جاء تي گرم پاڻيء سان مٽر پلٽيان. هن مٽر ٽچڪندو ڪرڻ لڳين ٿو، جنھن، کين 3 ڪلاڪ جي وڌ ۾ وڌ لاء ڇڏي. مٽر هن وقت کان پوء پکي ڪري سگهجي ٿو.
وڌيڪ piquant ۽ اصل مزو لاء سلاد تلسي، coriander، ginger ۽ nutmeg شامل. اهو سڀ توهان جو مزو تي دارومدار. اڪثر سلاد، ڪارو يا ڳاڙهي مرچ کي شامل ڪيو. هنن جو مزو emphasize ۽ ٿورو نفاست شامل مدد.
جي vinegar کنڊ سان اختياري ڪم ورتو آهي جو مٺو-ڳاڙهسرو مزو لاء. توهان شهزادي رس ۽ ماکيء شامل ڪري سگهو ٿا. پچائڻ، experimenting، ۽ اوھان کي مهمان ۽ households اصل مصنف جي وينجن حيراني آهن.
Similar articles
Trending Now