ڪيئن ساوا مٽر ڊيپ ڪري؟

کاڌي stuchkovoy ڪلٽيوينس - vitamins ۾ امير (carotene، وٽامن بي، فولڪ ائسڊ، سي، هڪ، أي) ۽ حقيقت افروز (لوهه، calcium، جست) ۽ گهٽ-calorie آهن.

ساوا مٽر جي مفيد مال هڪ ڊگهي وقت لاء درج ٿي سگهي ٿو. مون کي نوٽ ڪريو ته ان کي خاص طور تي عورتن کي استعمال ڪرڻ جي صلاح آهي. سايون ڦريون وار، جلد پرزرويشن، سيني ۾ بيماري جي روڪ کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪري. شوگر جي لاء ڪلٽيوينس جي اهميت جي حقيقت اها آهي ته ان جي رت کنڊ ليول گھٽجي ۾ ڪوڙ. اهو محسوس ڪيو آهي ته ساوا مٽر جي وينجن calming اثر.

کان اڳ اوھان کي ساوا مٽر ڊيپ، ان جي علاج ۽ dunk ڪيو وڃي. هن ڪندا، ته pods تي ڇڏيندي trim ۽ 2-3 جي باري ۾ ڪلاڪن لاء ٿڌي پاڻي ۾ soak. هاڻي پچاء مٽر لاء تيار.

ڪيئن ساوا مٽر ڊيپ ڪري؟

۾ مٿانئس تتل پاڻيء جي مٿي شامل ساوا مٽر ۽ lid بند. 5-8 منٽن دستيابي چيڪ: جي pods crisp نه هجي، پر قائم رهنديون. ٿڌي پاڻيء ۾ مٽر پچاء وڌيڪ گرمي علاج پنهنجي گرمي پد pods کي روڪڻ لاء بعد ڪري ڇڏيا صلاح. اهڙيء طرح تيار ساوا مٽر، لوڻ گڏي مصالحو هڪ الڳ موهيندڙ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، شهزادي رس sprinkled.

ڪيئن ساوا مٽر تڪڙا ۽ مزيدار ڊيپ ڪري؟ جي هڪ casserole ڪرڻ جڳائي. ٽچڪندو 3 منٽ لاء پاڻي ۾ ساوا مٽر پٽي، هڪ colander ۾ ختم، ٿڌي پاڻيء ۾ rinsed سيلاب کي. هڪ frying پان ۾، مکڻ (margarine) ڳاري ٽماٽي جو ٽڪر simmered، مرچ، مٽر جي شامل، هئائون ٿوم، تڪڙو جي اٿڻ جھڙو ڍڪيل ھڻي، هڪ lid سان ڪپڙا. 2 منٽن کان پوء، گرمي کان هٽائي، ساوا بصر سان sprinkle.

ٻئي اختيار casseroles. ڪلٽيوينس تيار پوئين رشيد ۾ بيان ڪيو pods. سبزي تيل، mushrooms ۽ بصر ۾ هڪ frying پان fry ۾، مٽر شامل، چند منٽن densely durum پنير ڀريندا ڪرڻ لاء stew، هڪ lid سان ڪپڙا. جڏهن ته پنير melted آهي، توهان جي ميز تي آڻي سگهن ٿا.

ڪيئن ساوا مٽر ڊيپ ڪري؟

هاڻي توهان کي گوشت سان گڏ ان ڊيپ ڪري سگهو ٿا. جي بصر سان هڪ پان ۾ ڪڪڙ fry ڪئي، مصالحو ۽ ڪارا مرچ گڏي. جوش اچي مٽر چري جي slices جي مٿي تي گوشت سان ڍڪي هڪ بيڪري جي چادر تي ٿا رکون ۽ dill سان sprinkle، grated پنير sverzu. 10 منٽ، وچولي گرمي پد ۾ جنگين لاء هڪ تنور ۾ وجهي.

ڪڪڙ ۽ ساوا مٽر سان سلاد. Smoked ڪڪڙ جي ڇاتي ننڍو ٽڪر، ڄميل ڪلٽيوينس pods مکڻ ۾ تريل، پٽي صوف ٽڪر ۾ پٽي. سلاد ٿانو ۾ ڪڪڙ، مٽر، apples، سائي مٽريء، mayonnaise ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ.

سايون ڦريون ڪيننگ لاء هڪ شاندار نتيجو آهي. ڪيئن canned ساوا مٽر ڊيپ ڪري؟

Pickled مٽر.

نوجوان ڪلٽيوينس pods کي غسل ڏيئي، سنواري، ٽڪر ۾ پٽي، مٿانئس تتل پاڻيء ۾ ٽن منٽن لاء blanched، ٿڌي پاڻيء ۾ ٿڌو ڪيو، هڪ هينگر تي کين ۾ وجهي. جي اچار تيار. پاڻي جي هڪ liter ۾، vinegar جي 100 ز (يا ڪجھ وڏو) وٺي کنڊ 50 گرام، لوڻ جي 25 گرام. ٽچڪندو ۽ کين ۾ مٽر پلٽيان. Liter جي باري ۾ 30 منٽن لاء 90 درجن تي pasteurize کي جار.

مٽر، Canned ڀاڄيون.

سايون ڦريون (5 ڪلوگرام) ڌوئڻ، trim ڇڏيندي ۽ ٽڪر 3-4 سي ايتري ۾ پٽي، 3-4 منٽن، ٿڌي پاڻيء ۾ مين لاء ٽھڪندڙ پاڻي ۾ blanch. بصر (1، 2 رپيا) لاٿا ناسي جيستائين ويڪريون ۽ fry ۾ پٽي. گاجرا (1، 3 ڪلو) ۽ پاڙ (200 ز)، peeled slices ۾ پٽي ۽ پڻ سبزي تيل ۾ تريل ويو. Parsley پيسن. هاڻي اسان کي صحت جي ضرورت سائي چري slices ۾ پٽي (5 رپيا)، جي باري ۾ 15 منٽن لاء هڪ بيسن ۾ ٽچڪندو. تيار ڀاڄين جي چري ۾ وجهي، ٽچڪندو، parsley شامل ڪرڻ. گرم بئنڪ عربن ڪارا مرچ جي تري تي اڏائي Dispense. Liter کين 40 منٽن لاء ٽھڪندڙ پاڻي ۾ sterilized.