۽ اوھان کي خبر آهي ته جيڪڏھن اوھين mushrooms صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي؟

قديم زماني کان وٺي، ماڻهو پنهنجي کاڌي mushroom وينجن ۾ شامل آهن. تڏهن به، mushrooms ڪيترن ئي nutrients ۽ سراغ عنصرن ۾ مالا مال آهن. مثال طور، هڪ پروٽين، پوء انساني جسم لاء ضروري آهي، ته اهي گوشت ۾ کان وڌيڪ رکي. اسان جي ابن ڏاڏن اڪثر وري سوادي بنائڻ يا رهي mushrooms، جديد پچائڻ جي ترڪيب اڪثر ملي mushrooms fry ۾.

سڀ کان مشهور mushrooms جي ڪجهه - ان mushrooms آهي. چيائون ته cleanest mushrooms سمجهيا وڃن ٿا، پر هن جي باوجود، ڪيترن ئي housewives پڇڻ ٿا: "ان جو mushrooms صاف ڪرڻ ضروري آهي"

سي mushrooms ته صنعتي طريقن جي ڀڙڪي هئا، ان کي صاف ڪرڻ لاء ضروري نه آهي، ته انهن جي استعمال لاء تيار آهن. سپر مارڪيٽ ۽ وڏي اسٽور اھي رڪيبيون ۾ حوالي سودو ڪري رهيا آهن، فلم هيٺ ڀريل، ۾، mushrooms ڀرپاسي اعتراض سان رابطي ۾ نه ٿا اچن. پوء يا ته رحمان ملڪ ۾ گڏ رڙيون زهر mushrooms اوھان کي صاف ڪرڻ چاهيو ٿا ڇا؟ watery بڻجي پاڻيء سان گھڻو رابطي سان Champignon، مزو گم ٿي ويندو آهي، تنهن هوندي به انهن کي پاڻي ۾ soaking ضروري نه آهي، ته ٽيپ هيٺ رڳو rinsed. mushrooms جي ڪجهه connoisseurs به هن ائين ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن، اهي ڪاغذ جو ٽوال moistened ۽ آسانيء سان انھن mushrooms ڀلائين ٿا. Mushroom تهه هڪ پتلي plenochkoj، sandpaper سان ڀريو پيو. تون اڃا سوچ آهن ته mushrooms کي صاف ڪرڻ لاء ڇا، سندس چهري تي مٿي کڻو ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي يا چئجي ته هڪ آڱر جي ضرورت آهي. جيڪڏهن هن جلد ۾ نڪرن ڪرڻ آسان آهي، ته پوء mushrooms جي تعظيم ڪجي ٿي سگهي ٿو.

هاڻي توهان zavetrevshiysya stipe پاسيري پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ته پوء تازو نه mushrooms ۾ انساني جسم کي نقصان پدارٿن accumulate ڪرڻ شروع ڪري، پوء کين اڳواٽ ۽ فرج ۾ اسٽور ۾ خريد نه ڪندا آھن. اهو وڏو اڇو mushrooms ۾ هڪ دڪان چونڊي ڪري جڏهن توهان انهن کي فوري طور تي ڊيپ کي پڪ آهيو ڀلو آھي. پاڻ کي خطري ۾ وجهي مون کي ملڻ گهرجي؟ صاف mushrooms به اختياري کين subjecting علاج گرميء کي اختياري. اتي ڪيترن ئي ترڪيبون سلاد، جنهن ۾ ingredients جي هڪ را mushrooms chopped آهن.

پر مون کي اوهان کي صلاح mushrooms تيار stuffed. من موهيندڙ، سادي آهي ته اها تمام مزيدار ۽ مطمئن آهي. اسان mushrooms جي باري ۾ پنج سؤ گرام، ٽي وچولي بصر، ٽي يا چار چري، پنير جو هڪ سئو ۽ ستر گرام جي ضرورت پوندي. مون کي خيال اوھان کان اڳ پاڻ لاء فيصلو ڪيو آهي ته ڇا يا نه ته mushrooms صاف ڪرڻ جي کاٻي پيئي ۽ chop الڳ ڪرڻ جي ضرورت آهي.

بصر ڄمائيندي عمدو shinkuem، اسان کي سن فلاور تيل، اٽڪل ڏهن منٽن لاء fry جي اضافي سان هڪ وتندو تري تي پير fungi سان ان پلٽيان. ڪجھ ٿڌو ڪيو، لوڻ، مرچ، ۽ جي آميزش champignon تهه سان stuffed وجھندو. چري پاڻي، سڪي بورچيخاني پيپر ٽوال ڊوڙندو هيٺ غسل ۽ ويڪريون ۾ پٽي وڃي. هر mushroom تي هڪ ٽماٽي جي منڊي تي رکندو هجي ٿي ۽ پوء هڪ بيڪري جي چادر تي سڀني mushrooms ڪر، سن فلاور تيل سان greased. هڪ سادي grater تي پنير مانجھي ۽ کين هڪ من موهيندڙ sprinkle. جي fungi جي درخواست تي ٿورو mayonnaise شامل ڪري سگهو ٿا. ڇڏي mushrooms جنگين، هن ٻيڙيء ۾ کين هڪ preheated تنور (180-200 ° س لاء) ٽيهه منٽ لاء ۾ لاء. تيار mushrooms سائي lettuce سان هڪ پليٽ تي پکڙيل. جي بسم الله ڪجو!