Cod گوشت - تنور ۽ multivarka ۾ پکا رشيد

Cod مڇي جي اسان جي ملڪ جي ذات ۾ تمام گهڻو مشهور مان هڪ آهي، جنهن جي اسان کي مختلف وينجن جو تمام گهڻو تيار ڪري رهيا آهن. گهڻو پيار هن مڇي نه رڳو ڇاڪاڻ ته گهٽ قيمت جي، پر پڻ وڏو مزو ۽ گهٽ وسا غذا سان ميلاپ ۾ nutrients جي اعلي مواد سبب ملندو آهي. ان کان سواء، مصنوعات جي هڪ قسم سان ان کان ٻاهر جي وينجن perfectly: ڀاڄيون، ٻين سامونڊي، وغيره اڄ، اسان اوھان کي سڌ ڏيندو .. هڪ گوشت ڊيپ کي ڪيئن cod.

تنور ۾ mushrooms سان رشيد ويو اوون جي گوشت

امان هن لذيذ ۽ عطري موهيندڙ تيار ڪرڻ ۾، توهان هيٺيان ingredients جي موجودگي جو خيال وٺڻ جي ضرورت آهي: سنڌ جي حقيقي steaks cod، شهزادي رس، لال بيل يا بصر، تازو mushrooms (چڱي جاء والارڻ لاء mushrooms يا سپ mushrooms)، چري ۽ سخت پنير ۽ مرچ ۽ کاري. ته جهڙو ڪو لهي - مصنوعات جي تعداد ۾ سندن خواهش جي آڌار آهي.

تياري جو عمل

شهزادي رس سان sprinkled Steaks، لوڻ ۽ مرچ سان مانجھي ۽ هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء marinate ڪري ڇڏي. هن وقت، اسان کي بصر جا ڇلا chop ۽ لاٿا ناسي جيستائين ان fry. چري پتلي slices ۾ پٽي. عمدو جي mushrooms ۽ fry chop. اسان انفرادي steaks foils، سبزي تيل سان prelubricated ۾ پکڙيل. مٿي هڪ grater تي بصر، mushrooms، چري ۽ shredded پنير شامل. ڌيان جي ورق جڳائين ۽ 25-30 منٽن لاء هڪ preheated 180-200 وڏا تنور ۾ مڇي ٻيڙيء. هن وقت کان پوء، اسان جي کائڻ لاء تيار آهي! اهو perfectly ڪنهن به پاسي موهيندڙ سان، گڏو گڏ تازو ڀاڄين جي هڪ سلاد سان وڃڻ ٿيندو.

مهرباني ڪري نوٽ ڪريو ته هي مڇي ٽيڪ آهي، تنهن جي تنور ۾ ورق ۾ cod steaks dryish حاصل ڪري سگهجي ٿو. هن کان بچڻ لاء، اوھان کي ڳاڙهسرو ڪريم، ketchup، mayonnaise يا ڪنهن ٻئي چٽڻي سان يا ته اڳواٽ مڇي marinate ڪرڻ لاء، يا ڪا چڱائي قبا هجي ان کي.

Steaks multivarka ۾ cod جي: ترڪيبون

توهان multivarka جيئن هن بورچيخاني مددگار جي وڏائي جا مالڪ آهيو، ته توهان کي خبر آهي ته ان جي مدد سان توهان کي مختلف وينجن جو تمام گهڻو ڊيپ ڪري سگهو ٿا. هن سواء گوشت ۽ cod ڪر نه رکندو آھي. هن من موهيندڙ multivarka اسان کي توهان جي ڌيان کي آڻڻ لاء رشيد.

اسان کي ڇا جي ضرورت آهي

اسان جي ڏنل شين جي ضرورت آهي: هڪ جئر steaks cod چار تازو چري سراسري قدر، بصر، زيتون جي 50 ز، rosemary جي ٻن ٽاريون، صوف سوف vinegar جي هڪ عدد، سبزي تيل جي ٻن tablespoons، اڌ multistakana پاڪ پاڻي، لوڻ، مرچ ۽ ٻئي seasonings مزو.

جي تيارين لاء هدايتون

Thawed steaks چڱيء طرح غسل ڏيئي رهي. ٽماٽي puree جي consistency کي هڪ blender پيسن جي مدد سان. بصر ڄمائيندي صاف ڪر ۽ ننڍن cubes ۾ پٽي. Rosemary ٿڌو پاڻي rinse ۽ ننڍيون ٽاريون ۾ معشيت.

سبزي تيل Multivarki ٿانو سان اوسا، ته بصر ۽ "بيڪري" ۾ fry ۾ ان ڪر. جي بصر شفاف ٿيندو جڏهن، کيس vinegar ھڻي، وجھندو، ٻئي پنجن منٽن لاء simmer ۽ multivarku بند موڙ.

تريل بصر تي steaks ته عمدو chopped زيتون سان sprinkle ٿا رکون، ته ٽماٽي puree ھڻي ۽ rosemary شامل. جي lid بند، صورت "ٻاهر گاھ" تي موڙ ۽ اڌ ڪلاڪ لاء تيار آهي. هاڻي ۽ تيار اسان جي cod گوشت! هن من موهيندڙ لاء رشيد ڪافي سادي آهي، پر ان جي عمل جو وقت ڀسم نه آهي. Steaks به تمام، گداز مزيدار ۽ خوشبودار ٻاهر موڙ. انهن ڀاڄين جو هڪ قسم سان perfectly ٿيل ڪيو ويندو. جي بسم الله ڪجو!

ڪيئن cod steaks، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ ڪريم سان پڪل ڊيپ لاء

تون پنهنجو پاڻ کي pamper ڪرڻ چاهيو ٿا ۽ پنھنجي گھر مان مڇي جي تمام، نازنين مزيدار ھوندو، مقوي ۽ گهٽ-وسا وينجن آهي ته، هن رشيد کي استعمال ڪرڻ جي پڪ ٿي. خاص طور تي ته پڪي cod گوشت ڪافي جلدي تيار ڪيو ۽ خاص کاڌ مهارتن جي ضرورت نه ڪندا آھن.

ڇا شين اسان جي ضرورت آهي

- 1 اوپن مارڪيٽ، ڳاڙهسرو ڪريم جي 100 گرام، قرآن ڪريم جي 70 گرام، mayonnaise جي 50 گرام، ٻه بصر ۽ چري جي ساڳي رقم، اڌ شهزادي، مرچ ۽ لوڻ جو مزو cod steaks: هي من موهيندڙ تيار ڪرڻ، اسان کي هيٺين شين جي ضرورت آهي.

پچائڻ لاء اڳتي

Steaks کي غسل ۽ ٿوري رهي هئا. اڳيون، انھن لوڻ، مرچ، شهزادي رس ۽ 15-30 منٽن لاء sprinkled رکيل marinate سان مانجھي. بصر ۽ چري پتلي ويڪريون ۾ پٽي. جي تيار بيڪري موهيندڙ ۾ سنڌ جي اچار سان steaks ڪر. جي ڪريم ڀريندا، بصر جا ڇلا ۽ چري جي مٿي ۾ شامل، لوڻ ۽ مرچ. mayonnaise سان ڳاڙهسرو ڪريم گڏيو ۽ ڀاڄين سان مڇي جي هن ڪاميٽي پلٽيان. 180 درجا کي Preheat تنور، ۽ 25 منٽن جي صورت ۾ ان کي موڪليو. اڌ ڪلاڪ جي اندر، ۽ اسان جي کائڻ لاء تيار آهي! ڪرائيندو cod، جو رشيد جنهن جي اسان کي صرف توهان کي ٻڌايو آهي، ان کي ٻاهر ڦرندو ماٿيلي، نازنين نور ۽ خوشبودار ٿي. ننڍي کان وڏي ڪرڻ - توهان کي پڪ آهي ته مڇي، هن رستي ۾ تيار پنهنجي خاندان جي سڀني ميمبرن کي اپيل ڪرڻ جو امڪان آهي ٿي سگهي ٿو. ان پاسي وينجن جو هڪ قسم سان گڏوگڏ وڃي خاص طور تي وٺي. گهڻو ڪري عام، جي cod گوشت چانور ۽ تازي يا کڻي رهيو ڀڃل ڀاڄيون. جي بسم الله ڪجو!