Smoked sausage سان Pea سوپ

اڪثر هڪ ٻار منهنجي ماء اسان سان گڏ هڪ pea سوپ پکا smoked sausage. جي اسٽور ۾ شين کان وڌي ويو، جو حد کن آهي، پر، تڏهن به، پسنديده ننڍپڻ سوپ - هڪ مظاهرا مهمان کي رات جي ماني ميز تي.

اهڙي مختلف pea سوپ

چڱو پيداوار ٻنهي جون تحريرون لاء، ۽ ويچارا روزانو نامو لاء. مٽريء - جي آباد ڦاٽن جي پهرين. اها قومي cuisine جي ڪيترن ئي وينجن ۾ موجود آهي. هر ملڪ جي لاء ڪيو pea سوپ، جو رشيد هڪ پيداوار جا ڪي قسم، جنهن جو من موهيندڙ قومي نوٽس ڏيندو آھي. منگول، ڳاڙهسرو ڪريم، Italians جلي شراب، ۽ Parmesan پنير سان چري شامل smoked گوشت موهيندڙ جرمن سندن تلفظ ڏني، سوپ sausage، ارھ، celery، خنزير ارھ ۾ استعمال ڪيو، ان جي مختلف ملڪن ۾ sausages ۽ ٻين goodies smoked. هن روسي پچائڻ pea سوپ smoked sausage، ڪڪڙ، ۽ bacon، گڏو گڏ گوشت ۽ ڪڪڙ broth جي استعمال سان.

بخش صلاح

هن رشيد سادو آهي. پر پهرين، مون کي ڪجهه صلاح ڏيو ڏين. کان اڳ اوھان کي مٽريء پچاء شروع ۾ گهٽ ۾ گهٽ پنج ڪلاڪ لاء پياسي ڪيو وڃي. جڏهن ته حقيقت اها آهي ته pea فلم soaking کان پوء لھي ته، انھن سان پيداوار جي قدرتي گند کڻڻ، کائڻ جو مزو ت ي سگهارو آهي. پاڻي جنهن ۾ پياسي، drained ۽ تازو ڊائل.

smoked sausage سان pea سوپ تيار

otmochenny مٽريء وٺو - 1 ڪپ، پاڻي اوڏانهن ڪلاڪ جي ٽي ليٽر ۾ اهو ڊيپ. هن چيو ته نرم، پيل آلو کي جوش اچي، جڏهن ته، cubes ۾ پٽي. ته اڳ ۾ ئي تيار مٽريء، پٺيان ۽ sausage کي گڏي، sliced جيئن توهان (cubes، ماڻهن جي) وانگر. پچائڻ تان جو آلو گداز آهن. ساڳئي ئي وقت ۾، هڪ گاجرا ۽ بصر کان zazharku ڪندا. گاجرا grate لاء ڀلو. بصر ڄمائيندي عمدو پٽي. آخر ۾ سبزي تيل ۾ Passeruem ڀاڄين جو سوپ کي شامل، لوڻ، مصالحو ۽ lavrushku شامل، اٽڪل ڏهن منٽن لاء ڊيپ. هن سوپ تيار آهي. ڪري رهي آهي اڳ ۾، توهان جو مزو کي dill ۽ parsley، گڏو گڏ ڪنهن ٻئي تازو وليون ڪر. واٽ جو قسم، جي مٿي رشيد موجب تيار smoked ڪڪڙ سان pea سوپ، ھوء پکيء تي sausage تبديل ڪري. اسان ٻه مختلف وينجن، جنهن کي بهتر مزو آهي - ان کي اوھان تي کنيو آهي.

ٻئي مفيد ترڪيب

پچائڻ pea سوپ ڪري سگهن ٿا ۽ آلو کان سواء. هن جي من موهيندڙ ڪا شيء وڃائڻ نه رکندو آھي. puree - اصل pea سوپ لڳندي. واٽ جو قسم، هر نئين موهيندڙ مرچ جي تبديلي، منفرد مزو ڏنا.

نوٽ

• اسان جي پسنديده سوپ جي اونهاري ۾ جوش اچي ڪري سگهجي ٿو، ۽ سائي مٽريء. smoked sausage سان Pea سوپ کان پوء، گداز سائي حاصل ڪري جڏهن ته ان جو منجهس رهي آهي.
• ٻارن croutons سان هن لنچ موهيندڙ پيش ڪري سگهو ٿا. اهي توهان جي خيال کي پسند ۽ اھي ان unattended ڇڏي نه ويندو، هر آخري چمچا کي کائيندو ڏٺو.
• هن شاندار رشيد هتي بيان ڪيو، ان کان سواء، توهان پنهنجي پسنديده mushrooms شامل ڪري سگهو ٿا. مٽريء سٺو انھن سان گڏ ٿيل. هن لاء mushrooms جيسين پکي، پوء بصر ۽ تاراچند سان تريل ٽچڪندو.

مٿي جي چوڌاري مٽريء

سوپ ڪرڻ کان سواء، pea ۽ اهڙي تائين محدود ٿي ۽ toppings جيئن ٻين وينجن، ڪر. مصالحي سان Experimenting، توهان پنهنجي پسنديده رشيد لھندين. مٽريء - صوم لاء هڪ قيمتي پيداوار، پوء دنيا جي چوڌاري پيار. مزيدار پهرين البته، ننڍپڻ کان واقف. جي بسم الله ڪجو!