کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
Multivarka ڊيپ کي ڪيئن ۾ رسيل ۽ مزيدار belyashi؟
multivarka ۾ Belyashi، مزيدار ۽ succulent جي حيثيت حاصل ڪري هڪ frying تري ۾. بهرحال، اسان کي پچاء جي واٽ آهي توهان جي ڌيان کي آڻڻ جو فيصلو ڪيو آهي گوشت pies. سڀ کان پوء، اڄ عملي طور هر عورت رڌڻي ۾ آهي هڪ جديد اوزار آهي. پوء اوھان کان اڳ multivarka ۾ belyashi fry، اهي اڳواٽ تيار ڪيو وڃي ٿو. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته جيئن ته شين، وڌيڪ سرسبز ۽ نرم آهن ته اهي هڪ خمير بنيادي طور مان ڪيون آهن.
multivarka ۾ مزيدار ۽ رسيلا belyashi: رشيد
هيٺين شين جي dough لاء تيار ڪرڻ گهري رهيا آهن:
- وڏي ڍڪيل - 2 سيز؛.
- ڪڻڪ جو اٽو sifted - جي فاروق سومرو جي ٿولهه کي شامل؛
- گرم پيئڻ جو پاڻي - 500 ml؛
- تيل، نرمل سن فلاور تيل - 1/3 ڪپ؛
- سڪي خمير - هڪ شيرين چمچا؛
- کنڊ ريت - هڪ وڏو چمچو.
- ٺيڪ سمنڊ جي کاري - مزو (schepotochek ڏنيون).
mixing جو عمل
توهان multivarka ۾ belyashi fry کي ڪيئن نه ڄاڻندا آھيو؟ اسان کي سڌ ڏيندو! سان شروع ڪرڻ، يقينا، هڪ خمير بنياد تيار ڪرڻ گهرجي. سڀ کان پوء، فقط تڏهن هڪ batter جي گرمائش ۾ قيامت soaking جي سڀ کان سرسبز ۽ نرم حاصل ڪري. اهڙيء طرح، ان جي هڪ وڏي saucepan ۾ گرم پيئڻ جي پاڻي ھڻي ڪرڻ ضروري آهي، ۽ پوء منجھس کنڊ گداز، خشڪ خمير ۽ کين ھڻي 10-13 منٽن لاء انتظار vzbuhaniya. اڳيون، جي اٿڻ جھڙو ڍڪيل، نفيس سمنڊ جي کاري، نرمل سن فلاور تيل ۽ sifted ڪڻڪ جو اٽو شامل ڪرڻ جي نتيجي ۾ آميزش ڪري. نتيجي طور، توهان هڪ تمام نرم dough آهي ته صنعتڪار کي کجين کي لٺيون حاصل ڪرڻ گهرجي. اهو هڪ صاف ٽوال سان سڪل ڪپڙا ۽ 60 منٽن لاء ڪنهن ٻئي گرم جاء جي ويجهو يا ۾ بيٽرين ڪر هجڻ ضروري آهي. ان عرصي دوران سنڌ جي خمير بنيادي طور ڪيترا ئي ڀيرا اٿي هجڻ ضروري آهي. اهو نٿو وينجن جي برتري ذريعي "پري ڀڄڻ" آهي ته، ان کي هڪ ڪلاڪ جي هر ٽه ماهي سندس مڪ مٿي لکن ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.
هن کي ڀريندؤ. لاء ضروري ingredients
multivarka ۾ Belyashi گوشت جي مختلف قسمن جي استعمال سان ڪم ڪري سگهجي ٿو. خريد ڪرڻ لاء هڪ خوشبودار ۽ رسيلا stuffing ضرورت کي تيار ڪرڻ جو حڪم ۾:
- بصر، مٺي بصر - 3 وڏي سر؛
- interlayers کان سواء خنزير وسا - 230 ز؛
- ڏٻرن اوجاڳيل ويل - 230 ز؛
- مرچ زمين allspice - مزو شامل ڪرڻ؛
- ٺيڪ سمنڊ جي کاري - پنهنجي صوابديد تي؛
- نرمل سبزي تيل - مصنوعات (150-200 ml) frying لاء.
هن کي ڀريندؤ جي تياري جو عمل
هڪ خوشبودار ۽ مزيدار ڪئي گوشت پيدا ڪرڻ گوشت پيداوار جي ٻن مختلف varieties تيار ٿي هجڻ ضروري آهي. چيائون، غسل ڏيئي وڃي ٿي مختلف veins جي تعظيم ڪجي، وڏي ٽڪر ۾ پٽي ۽ بصر سان هڪ گوشت جنڊ ۾ پيس. حاصل ڪرڻ جي stuffing، freshly جا رهواسي allspice ۽ نفيس سمنڊ جي کاري شامل ڪرڻ گهرجي ته پوء ھٿ جي چڱيء طرح گڏيو.
شين جي ٺهڻ
کان اڳ اوھان کي گوشت belyashi fry multivarka ۾، اهي خوبصورت انڌي ٿي وڃي. هن ڪندا، leavened dough جو هڪ ٽڪرو بند ساهتي، ۽ ڪڻڪ جو اٽو سان ان sprinkle، 10 centimeters جي هڪ نيم جي هڪ ننڍي دائري کي ٻاهر ڪڍيو. وڌيڪ مرڪز اوھان کي ڊگھو ڪرڻ جي گوشت کي ڀريندؤ. ۽ ان جو ذرو جي 2 شيرين spoons شايع ڪرڻ چاهيو ۾. وري جي dough جي غلبي سان سهڻيون zaschipnut هجڻ گهرجي، جي وچ ۾ هڪ ننڍي ڦاڙي ڇڏڻ. اھڙي طرح انڌو ڪري ضروري آهي ۽ باقي مضمونن.
گرمي جو علاج
multivarka ۾ Belyashi ھيئن تڪڙو ۽ آساني سان تيار ڪيو. هن ڪندا، هڪ پچائڻ جي ڊوائس وٺي، ان جي ھڻي ڪپ جو نرمل سبزي تيل (1-1،5 سي ٿولهه) ۾ ۽ تکو کنيو ته "frying" يا "بيڪري" ۾ گرميء. وري هڪ ظرف گرداب کي ڪيترن ئي سرسبز سيمي ڦاڙي ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. ڪيئن ويل پنهنجي Multivarki تي مدار رکندي، ان کي 3 کان 7 آهیان لاء رکيل ڪري سگهجي ٿو. هر هڪ پاسي تي انهن شين Fry 5-7 جي باري ۾ منٽ هجڻ گهرجي. هن معاملي ۾، جي dough، نرم ۽ هڪ مزيدار لال سان ڀريو پيو سائيز ۾ اضافو، هڪ سرسبز هئڻ گهرجي. جي آخر ۾ گوشت سان pies ڌيان جي ٿانو Multivarki کان ختم هجڻ ضروري آهي ٿي، هڪ وڏي پليٽ تي ڪر، ۽ پوء ان جي تيل ۾ سيمي ختم مصنوعات جي هڪ نئين تشخصي ٽٻي.
ڪيئن ميز کي پيش ڪرڻ جي؟
تيار belyashi جيئن جلد جيئن اهي multivarka ۾ مقرر ميز تي آڻڻ جي صلاح ڏني. گرم شين کي ان کان سواء هڪ مضبوط مٺي چانهه، ۽ گرم ٽماٽي جي ڄٽڻي پيش ڪرڻ گهرجي. هن hearty ۽ مزيدار سنڳر اوھان کي ڪافي مطمئن ڪندو رهيو، ۽ اوھان کي لنچ تي ايندڙ ڪجهه ڪلاڪن ۾ نٿا ڪرڻ چاهيو. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته خمير dough جي گوشت پيش مصنوعات بدران اعلي-calorie آهن. ان سلسلي ۾، اهي جن ماڻهن کي ٿلهي کان شڪار يا چئجي وزن وڃائي ڇڏيو ڪرڻ چاهيو ٿا استعمال نٿا ڪرڻ چاهيو.
مفيد ٽوٽڪا housewives
نه ترڪيبون جو تمام گهڻو آهي، belyashi ڊيپ کي ڪيئن گوشت. مثال طور، ڪي housewives سوڍا ۽ stuffing سان خمير dough kefir جي بدران استعمال bases نه شامل آهي خنزير يا اوجاڳيل ويل، ۽ ساڻس جٺ يا د. ڪنهن به صورت ۾، انهن شين هميشه تمام، مطمئن رسيلا ۽ خوشبودار حاصل ڪري رهيا آهن. ان جي ڪوشش - ۽ اوھان کي پاڻ لاء ڏسندا!
Similar articles
Trending Now