Multivarka ۾ Solyanka گوشت: هڪ hearty سوپ لاء رشيد

جي موڪلن کان پوء اڪثر جي ٽڪر جي تمام گهڻو آهي گوشت جي زراعت کي. اهي هڪ تمام مزيدار Solyanka گوشت سڏيو سوپ جي تياري لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. multivarka هن من موهيندڙ ڊيپ ۾ سادي آهي. هن رشيد سٽ ڪريو.

Salsola گوشت ٽيم: رشيد

ڪرڻ ڪر سوپ ڪو گوشت جي شين مفيد ٿيندو. شين کي آسان بنائڻ لاء، اسان ingredients جو هڪ نمونو فهرست پيش ڪرڻ. شامل ڪريو يا هٽائي شين اوھان کي ڏيندو ۽ مزو تي ڪري سگهي ٿو. اهڙيء طرح، جو انشا:

• 300 گرام جي خنزير pulp وزن؛
• د 300 گرام وزني جي گوشت؛
• 300 گرام جي ڪڪڙ وزن؛
• Smoked ڪڪڙ سوئر - 1 پيس؛
• ڪنهن به sausages (.. کير، ڪريم، وغيره) - 1-2 ٽڪر؛
• smoked sausage - 1-2 ٽڪر؛
• سائي زيتون (ترجيحي seedless) - باري ۾ 10 سڻڀ؛
• ڪارو زيتون (ترجيحي seedless) - باري ۾ 10 سڻڀ؛
• ٽماٽي پيسٽ - 2 tablespoons (پورو ميز)؛
• پاڻي (جي ٿانو جي مقدار تي منحصر Multivarki 3-4 ليٽر) يا broth؛
• اچار (چڱي جاء والارڻ لاء gherkins) يا capers - 5-10 سڻڀ؛
• لوڻ، ڪمال پٽ، شهزادي؛
• درخواست تي (۾ شامل نه ٿو ڪري سگهجي): آلو، بصر، چري، بيل مرچ - 1-2 ٽڪر جي سڀني.

Solyanka گوشت: قدم رشيد طرفان هڪ قدم

1 قدم

سڀ کان بهترين، جيڪڏھن اوھين گوشت (سڀ طرح) کي جوش اچي ويا آهن. اميد ته توهان کي کائڻ جي لاء تيار آهن ۽ unused ٽڪر رهجي ويون. جيڪڏهن نه، ته پوء توهان شروعات را گوشت تيار شروع ڪري ڇڏيا آهن. اهو سڪي ۽ ننڍي (1x1 سي) cubes ۾ پٽي ڌوء ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء سنڌ جي ڪپ سبزي تيل ۽ تريل ٽڪر ۾ پلٽيان. توهان هڪ frying پان استعمال ۽ simplify ۽ طريقيڪار تيز ڪرڻ جي ان تي هن قدم انجام ڪري سگهو ٿا.

2 قدم

توهان جو ٻيو طريقو ۽ جوش اچي گوشت استعمال ڪري سگهو ٿا. توهان halophytes ۽ ختم ٽڪر ته fry ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن لاء سوپ حاصل ڪري. هن معاملي ۾، سنڌ جي گرمي ننڍي ٽڪر ۾ گوشت علاج مين ۽ جدا ٿي، ۽ broth اعلى. سڀ هڪ الوقت واري چلهي تي ڀلي وضو ڪرڻ پکي. اهو گهٽ وقت وٺندو آهي.

3 قدم

multivarka ۾ Solyanka گوشت هيري مزيدار حاصل ڪري. هڪ ڀيرو اوھان کي گوشت جي هڪ decoction (يا تريل) آهن، ٽڪر ۾ سنڌ جي سڀني باقي ingredients پٽي. هڏن جي (مثال طور، هڪ پيئي) کي ختم ڪرڻ جي پڪ ڪر. جي ٿانو Multivarki ۾ گوشت جي مصنوعات ٿا رکون. ٿورو گهڻو سڀ گوشت چاهين ٿا.

قدم 4

هڪ الڳ پان ۾، جو ٿورو سبزي تيل گرمي ۽ ان fry عمدو chopped ونگيون ۽ سڄي capers. اهو roasting کان سواء ٿانو ۾ پيداوار ٿا رکون ڪرڻ ممڪن آهي، پر هڪ واٽ ۾ هڪ شاهوڪار جو مزو ۽ halophytes جي سگندو ماڻي. جي ingredients جي آرام لاء هڪ ٿانو ۾ ٿوم وجهي.

قدم 5

جي چلهي تي broth ٽچڪندو. جيستائين ان کي آئٽم پٽي سگهي ٿو ڪري سگهجي ۽ ڪر ته ان ۾ هڪ يا ٻه آلو. هنن وڌيڪ nourishing ۽ مقوي Solyanka گوشت ٿي ويندي. multivarka گوشت ۾ ٽماٽي پيسٽ جي ٻن tablespoons ڪر. وجھندو. سڀ ھڻي گوشت broth ۽ lid بند. هڪ ڪلاڪ لاء "Extinguishing" قائم.

قدم 6

(جي رشيد ۾ متعين آهي ته جي ڀيٽ ۾ گهٽ وٺي سگهي ٿو) solyanka زيتون شامل ڪرڻ لاء تيار ايتري قدر جو 15 منٽن لاء، خليج پتي، لوڻ ڪوشش سوپ ڪر. جي lid بند ۽ ڍنگ جو انتظار. multivarka تيار ۾ Solyanka گوشت. پيالي ۾ سوپ پلٽيان. اڌ ويڪريون ۾ شهزادي پٽي. ان جي هر نصيب ۾ وجهي ۽ عبادت ڪريو. سوپ، hearty، مقوي، flavorful ۽ incredibly مزيدار ٻاهر ڦرندو. توهان جو ڳاڙهسرو ڪريم سان ان کي استعمال ڪري سگهي ٿو. خاص طور تي موڪل جو ڏينهن مجلسن کان پوء hodgepodge کائڻ لاء سٺو. جي بسم الله ڪجو!