کاڌي ۽ شراب, Soups
Mushroom سوپ ٽيڪ. mushrooms سان مزيدار meatless سوپ - رشيد
ڏٻرن mushroom سوپ تڪڙو ۽ آساني سان ٿي چڪو آهي. جيڪڏهن توهان هڪ ڊگهي وقت جي چلهي تي بيهڻ لاء وقت نه آهي، يا توهان هڪ ڀاڄي آهي چڱي ڊيپ ڪري، هن من موهيندڙ. به ان کي جن ورت جو مشاهدو ڪرڻ لاء هڪ شاندار mushroom سوپ لنچ ڏي ٿو.
مزيدار meatless mushroom سوپ: قدم رشيد
هن من موهيندڙ بڻائي مختلف ٿي سگهن ٿا. ڪنهن ان جي تياري لاء استعمال ڪري رهي mushrooms، ماڻهو تازو ۽ ڪنهن pickled buys. اڄ اسان کي انهن طريقن جي سڀني ٽي اوھان کي پڙهائڻ.
پوء meatless mushroom سوپ ٺاهڻ لاء، اسان کي وٺڻ جي ضرورت آهي:
- deodorized تيل - 35 ml؛
- fungi umbrellas خشڪ - 150 ز؛
- اڇو بصر - هڪ وڏو سر؛
- آلو - 2 وچولي tuber؛
- تازو گاجرا - 1 PC؛.
- لوڻ، تازو سائي، جا رهواسي مرچ - مزو ڪرڻ لاء استعمال ڪري.
درجي جزا
هڪ meatless mushroom سوپ ٺاهڻ کان اڳ ۾، سڀ ingredients اوھان کي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. شروع حاصل اوھان کي چڱيء طرح جي سڀ ڀاڄيون rinse ڪرڻ چاهيو ٿا، ۽ پوء جلد ئي مان کين صاف. grate - گجر ۽ بصر جا cubes (تمام وڏو نه)، ۽ تاراچند ۾ پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي. توهان به تازو وليون chop گهرجي.
هن رهي mushrooms لاء، اهي هڪ جون پاڙون ٿانو ۾ وجهي ۽ ويچارا ٿڌو پاڻي ھڻي ٿي هجڻ ضروري آهي. پوء انھن کي ماڪ وڌي ويا آهن، انهن کي تازو پيداوار کان فرق ڪرڻ ڏکيو ٿيندو.
جي پليٽ تي پهرين موهيندڙ جي گرمي علاج
ڏٻرن mushroom سوپ، جو رشيد جنهن جي اسان کي ويچار، هڪ تمام flavorful ۽ مقوي. ان جي تيار ڪرڻ، توهان کي، پاڻيء سان هڪ ملازم ڀريندا ان ٽچڪندو ۽ آلو پياسي umbrellas شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهي جزا ٽچڪندو ان کي 20 منٽن لاء موزون آهي. وري، اهي allspice سواد، لوڻ ۽ تازو وليون جي ضرورت آهي.
قط (soups) meatless کي وڌيڪ خوشبودار ۽ hearty حاصل ڪرڻ لاء، ان browned ڀاڄيون شامل ڪرڻ ضروري آهي. هن هاڻي اسان کي موڙ. پوء، chopped بصر ۽ grated گاجرا مڪمل شفافيت جيستائين تيل ۽ fry سان هڪ تري ۾ پيل ڪيو وڃي. نتيجي ۾، ان مرچ شامل ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي.
هن رات جي ماني ميز ڪرڻ مناسب سامان جي فراهمي
پوء ته mushrooms ۽ آلو نرم آھن، اھي، مکڻ ۾ ڀڳل ڀاڄيون وجهي چڱيء طرح گڏيو، گرمي کان هٽائي ۽ infuse 5 منٽن لاء ٻ ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن وقت کان پوء، پهرين موهيندڙ بچائي رات جي ماني لاء کارائي سگهجي ٿو. پنهنجي کائڻ ڊي!
mushrooms سان هڪ meatless mushroom سوپ (تازو) ڪر
ڪيئن رهي mushrooms جي بنياد تي سوپ ڊيپ جي باري ۾، اسان مٿي بيان. بهرحال، سڀ کان housewives تازو mushrooms استعمال ڪري هڪ من موهيندڙ ڪرڻ کي ترجيح. اهي سوپ وڌيڪ رچيل ۽ مزيدار ٿيندو.
پوء، اسان کي هيٺين شين تي وٺي اسٽاڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي:
- deodorized تيل - 35 ml؛
- تازو mushrooms - 150 ز؛
- اڇو بصر - هڪ وڏو سر؛
- آلو - 2 وچولي tuber؛
- تازو گاجرا - 1 PC؛.
- شخصيت طويل - tablespoons جو هڪ جوڙو،
- لوڻ، تازو greens، ڪارا مرچ - لاڳو ڪرڻ جو مزو.
جزا جي تياري
Meatless mushroom mushrooms سان سوپ مرحلن تيار ڪري. پهريون، سڀ ingredients تي عمل ڪندا آهن. پٽاٽا، گاجرا صاحب ۽ بصر peeled، ۽ پوء ننڍي-Shinko (گاجرا rubs). گڏو گڏ ٿڌو پاڻي ۽ ڊگهي چانورن ۾ rinsed. هن تازو mushrooms لاء، اهي ڌيان handled ۽ هڪ سلو يا پتلي lengthwise slices تي shred آهن.
جي تري ۾ ingredients Roasting
کان اڳ اوھان کي meatless سوپ، mushrooms، تاراچند ۽ بصر چڱيء طرح fry ڊيپ. هن ڪندا، اهي، هڪ saucepan ۾ طي ڪري تيل ۽ مصالحي سان flavored ۽ پوء browned ۽ نرم ايتري قدر وچولي گرمي تي پکي آهن. ان کان پوء سڀني جي ingredients گرمي مان ڪڍي ڇڏيا ۽ مين ڪرڻ جي اجازت آهي.
هڪ پليٽ تي mushroom سوپ پچائڻ
تازو mushrooms سان ٽيڪ mushroom سوپ جو هڪ ڊگهو saucepan ۾ پکي ٿي هجڻ ضروري آهي. اهو پاڻي ۽ ٽچڪندو سان ڀريو پيو وڃي. اڳيون جي وينجن اوھان کي آلو، ايتري چانور، مصالحو ۽ وليون ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ چاهين ٿا. 20 منٽن کان پوء سڀني جي ingredients نرم هئڻ.
جي broth ۾ ٽيڪ جي آخر ۾ ڀڳل ڀاڄيون ۽ mushrooms رکندو هجي. جي ingredients 6 کان وڌيڪ منٽ ٽچڪندو، انھن جي گرمي کان هٽائي ۽ ¼ ڪلاڪن تي lid ڇڏي وڃي.
mushroom سوپ جي ميز تي عبادت ڪريو
mushrooms سان هڪ مزيدار meatless سوپ ڪر، ان طباق ۽ مهمان موجود تي ھڻي وڃي. ان ڪري ان کان سواء، توهان کي هڪ تازي سبزي سلاد چيلنج ڪري سگهي ٿو.
اسان mushrooms سان هڪ مزيدار سوپ ڪر
سوپ (meatless سميت)، خاص ڪري ٿورو ٻارن وانگر. ان سلسلي ۾، سنڌ جي رشيد سڀ نوجوان mums کي ذهن ۾ نوٽ وٺڻ گهرجي.
پوء، پهرين ڪورس لاء، اسان جي شين جي هڪ سيٽ کي ترقيء ڪرڻ جي ضرورت آهي:
- deodorized تيل - 35 ml؛
- pickled mushrooms - 150 ز؛
- اڇو بصر - هڪ وڏو سر؛
- آلو - 2 وچولي tuber؛
- تازو گاجرا - 1 PC؛.
- broccoli - 150 ز؛
- ساوا مٽر - 100 ز؛
- لوڻ، تازو وليون، allspice - مزو لاڳو ڪرڻ.
شين ڪهڙو
کان اڳ اوھان کي هڪ من موهيندڙ ڊيپ، اوھان کي ڌوئڻ ۽ سڀني ڀاڄين کي صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي. مستقبل ۾، اهي هئائون ڪيو وڃي. Chop - گاجرا halved آلو، ۽ بصر grate ڪرڻ جي ضرورت آهي. broccoli ۽ لاء ساوا مٽر، پوء حق جي ڄميل صورت ۾ توهان سوپ لاء کين شامل ڪريو.
fry ingredients
هڪ مزيدار ۽ امير ڪريم سوپ لاء، ڪجهه شين پري-fry هجڻ گهرجي. هن کي 10 منٽن لاء هڪ saucepan گاجرا ۽ بصر ۾ وجهي هجڻ ضروري آهي ٿي ۽ پوء انهن جي سواد تيل ۽ پچائڻ وچولي گرمي تي. - مستقبل ۾، ان chopped mushrooms (اسان جي ڪيس ۾ شامل ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي marinated mushrooms) ۽ جي باري ۾ 7 منٽن لاء ڊيپ.
جي پليٽ تي من موهيندڙ پچائڻ
جون پاڙون ملازم ۾ ڪريم سوپ تيار ڪرڻ، پاڻي شامل جو ٽچڪندو وٽ آڻيندس ۽ پوء آلو tubers ڪر هجڻ ضروري آهي. ذريعي ¼ کين broccoli، ساوا مٽر، وليون ۽ مصالحو شامل ڪرڻ لاء ڪلاڪن. جي ingredients جي هن حصي ۾ توهان ٻئي 10-15 منٽن لاء ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان عرصي دوران، سڀ ڀاڄيون احسان هجڻ گهرجي. مستقبل ۾، توهان جي گرمي کان پان کي هٽائڻ ۽ ڪجھ ان جي موڪليل مين ڪرڻ چاهيو ٿا. هڪ عام ڪريم سوپ بدلائڻ، اسان کي هڪ blender استعمال ڪرڻ جي صلاح.
هڪ homogeneous ڪاميٽي حاصل پوڻ، ان کي فوري طور تي marinated mushrooms سان عربن spaserovannye ڀاڄيون شامل ڪرڻ گهرجي. وجھندو ingredients انھن جي ضرورت وري به، جي ٽچڪندو کي کڻي وري گرميء کان هٽائي ۽ lid جڏهن ته infuse.
ميز تي سبزي mushroom سوپ جو مناسب سامان جي فراهمي
اهڙيء طرح هڪ ڪريم سوپ marinated mushrooms تيار. جي کائڻ infusion کان پوء، سنڌ جي ملازم جي موڪليل اسڪيٽ ھڻي ۽ مهمان جي خدمت ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، جيئن ته هڪ کائڻ تازو وليون جي وڌيڪ سواد، گڏو گڏ ڪنهن به مصالحي ٿي سگهي ٿو. واٽ قسم جي housewives جي ڪجهه homemade croutons يا خريد crackers سان هن کائڻ کائڻ کي اوليت ڏئي. سندن سوپ سان وڌيڪ بخش ۽ مقوي حاصل ڪري.
Similar articles
Trending Now