Mushrooms جي سادي، مزيدار ۽ لذيذ رشيد سوپ puree

mushrooms سان سوپ - هڪ من موهيندڙ تيار ڪرڻ سادو آهي، پر ان کي مناسب نه رڳو هر ڏينهن لاء، پر پڻ festive ميز لاء آهي ته پوء مزيدار ۽ غير معمولي آهي. نه فرانس کان هن ڪريم سوپ اتي دائمي وينجن ۾ ماهر آهي. توهان جي سامهون ان جي تيار ٿيڻ جو بهترين ترڪيبون.

بنيادي رشيد: mushroom جي ڪريم آلو سان.

Hearty ۽ مزيدار سوپ، تيار ڪرڻ آسان. 300-400g mushrooms جي ضرورت آهي، آلو اڌ ڪلوڪئلري، وڏي بصر، frying لاء ٿورو تيل، سبزي يا ڪڪڙ broth جي اڌ liter، 200g ڳاڙهسرو ڪريم (اوھان جي ڪريم وٺي سگهي ٿو)، تازو وليون. تياري: هن آلو ڊيپ ۽ کيس هڪ smoothie ڪر. هڪ blender ۾ (جيسين پکي mushrooms) mushrooms سان تريل بصر ۽ پيسن، جي ڪتريل ٻٽالو ۽ broth شامل. هڪ ٽچڪندو ڪرڻ جي سوپ آڻيو وليون ۽ ڳاڙهسرو ڪريم سان موسم ۽ عبادت ڪريو.

ڪيڏو رشيد: mushrooms سان ڪريم سوپ ۽ چانور.

هڪ غير معمولي مزو جي سا سان مالا مال سوپ. تيار ڪرڻ ان mushrooms جي 500g، uncooked چانورن جي اڌ ڪپ، بصر 1 PC، 2 tbsp جي ضرورت آهي. tablespoons مکڻ، هڪ يا کير ۽ سبزي جو گلاس mushroom broth 3 بيدي جي زردي، greens. تياري: سنڌ ۾ چانورن جي ايتري بصر ۽ چانور سان گڏ هڪ blender ۾ پيسن سان تريل مکڻ mushrooms ۾ پکا ٽچڪندو. کير ۽ broth Dilute ۽ ٽچڪندو کي آڻ. chopped وليون سان ڳورھاري جي اٿڻ جھڙو بيدي جي زردي ۽ sprinkle ڪري رهي آهي اڳ جي سوپ سان موسم.

mushrooms سان پنير سوپ - 30 منٽن لاء لذيذ ۽ مقوي موهيندڙ.

جي تياري لاء توهان کي آلو اڌ ڪلوڪئلري، ٻه گاجرا، leek شعاع، سخت پنير جو 200g، ڪريم پنير ۽ وليون جي 100g mushrooms جي 500g وٺي، جي ضرورت آهي. تياري: هن آلو پيل، پٽي عمدو، ته گاجرا grate leeks ۽ mushrooms chop. هڪ نقطو ۾ وجهي ۽ پاڻيء سان ڪپڙا (ٿورو سندن ڪپڙا) ميون، ڪيائون جيسين ڊيپ. سڀ هڪ blender ۾ پيس ۽ وري جي چلهي تي سوپ ڪر. سخت پنير ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ۽ گرم سوپ ۾ گداز، هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ ۽ شامل پنير. وليون سان Garnish.

وٺو mushrooms جي 600g، بصر، leeks جي هڪ bunch، تيل سيلاب جي 2 چمچا، هڪ اڇو گره جي crumb، کير 2 ساغر 300g ڪريم پنير (جيئن ته "امبر" طور بهترين نرم پنير پر اوھان لاء عمل پنير وٺي سگهن ٿا: تون هڪ مختلف انداز ۾ هن من موهيندڙ ڊيپ ڪري سگهو ٿا سوپ)، تازو وليون. تياري: هن mushrooms Chop ۽ کين مکڻ ۾ fry، sliced leeks شامل ۽ گداز جيستائين simmer. هڪ blender ۾ پيسن، کير ھڻي ۽ باهه تي ڪر. هن گره جي Crumb ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ۽ پنير سان سوپ کي شامل. ٽچڪندو ۽ مٿس وسوارا greens عبادت ڪريو.

mushrooms سان نما سوپ - احسان، مزيدار ۽ صحتمند موهيندڙ. اهو توهان کي تازو mushrooms جي 600 گرام، جي ضرورت ڪرڻ، canned يا فريز (تازو، يقينا، ترجيح ڏني آهي). اڃا ڪرڻ جي ضرورت آهي: 1 بصر، اٽو ۽ هڪ اڌ tablespoons، 2 tablespoons مکڻ، کير ۽ ڳري ڪريم جي 1 ڪپ جي 2 ساغر .. تياري: بصر سان مکڻ ۾ تريل Mushrooms. mushrooms جي باري ۾ 2 tablespoons بعد ۾ روانو ٿيو، جو اٽو باقي شامل ۽ (لاٿا ناسي اٽو ايتري قدر جو) ٿورو fry. کير ٽچڪندو (اوھان کي کير جو هڪ گلاس وٺي ۽ ساڳئي mushroom بولن cubes يا canned mushrooms مان رس ڪري سگهو ٿا)، کير تريل mushrooms ۽ بصر ۾ ھڻي، لوڻ ۽ ٿورو ٽچڪندو سان موسم. هڪ blender ۾ پيسن، جو عربن ان ڳالھ کي mushrooms شامل، اڌ ڪريم ۽ هڪ ٽچڪندو کي آڻ. جڏهن رهي رهيل ڪريم شامل ۽ ان تازو وليون سان sprinkle لاء سٺو آهي. مصالحي جي اوھان کي زمين ginger شامل ڪري سگهو ٿا.

ڪريم ۽ آنا yolks جي آميزش (ڪريم جي ڪپ في 2 yolks) - اوھان کي ڪجھ جي رشيد، lezone فيڊ کان اڳ mushrooms tuck سان سوپ تبديل ڪري سگهو ٿا. تون به ته جيڪڏھن اوھين ان calorie مواد جي خاتمي ڪرڻ چاهيو ٿا، ڪريم کان سواء هن سوپ تيار ڪري سگهي ٿو، پر جڏهن گهٽ-وسا ڳاڙهسرو ڪريم ڀريندا کي موڪلڻ.

هڪ گوشت جنڊ را mushrooms ذريعي ڏسو ۽ جيئن ڪنهن رشيد جي بيان ڊيپ جاري ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. mushroom جي ڪريم جو سواد toasted ڪري سگهجي ٿو. هن ڪندا، ته گره ننڍي cubes ۽ fry ۾ مکڻ ۾ (مکڻ يا زيتون جو تيل) لاٿا ناسي جيستائين پٽي. croutons سوپ Sprinkle يا الڳ الڳ جمع ڪرايو.