Pecan: مفيد مال. Pecan: مزو

Pecan، مفيد مال جنهن کي هن مضمون ۾ بيان ٿيل آهن، ته جيئن ان کي، سٺا نه ڪندو نه صرف روس ۾، پر پوء به اسان جي سڄي ۾، هڪ ڌاريا آهي. ڪنهن به خاندان جي غذا جو هڪ جز - پر اتر آمريڪا ۾، ان آهي. عام ۾ ۽ موڪلون آمريڪا ضروري هن خشڪ جي اضافي سان وينجن تيار ۾ ٻئي. جڏهن ته ان کان ايندو؟

ڪهاڻي

جيتوڻيڪ ڪرستوفورو ڪولومبو pecan جي آمريڪا جي دريافت کان اڳ، فوٽو جن جي مضمون ۾ موجود آهي، ان جي لڳ ڀڳ کاڌي جي مکيه قسم سمجهيو ويندو هو. هن چيو ته ھندستان کاڌي جي غير موجودگيء ۾ رهڻو ڏنا. اهو هميشه ڪاميابي سان ختم تلاش نه آهي. ۽ هڪ ئي گوشت ذخيرو ڪافي ڏکيو هو. Pecan اوھان کي مستقبل جي استعمال لاء محفوظ ڪري سگهو ٿا. سندس مضبوط شيل - هڪ بگڙي پئڪيج، جنهن منفي اثر ۽ جيڪي حشرات کان موڪليل پناھ ڏيندو.

ھندستان جي سنسڪرت جي نئين علائقن ۾ ترقي ڪرڻ لاء جڏهن، هڪ ڳوٺ ٺاهڻ، جي ڪئمپ ۽ ڪئمپ، اهي هميشه ويجهو پوکي walnut وڻن. 7-8 سالن کان پوء اھي ڦر برداشت ڪرڻ شروع ڪري. سڀ کان اکروٽ هڪ وڏو بنيادي آهي ۽ thinnest شيل. اهو سندن پهرين هو ۽ ھندستان گڏ.

پهريون ڀيرو pecans جي باري ۾ تفصيلي معلومات جي XVI صدي عيسويء ۾ Spaniard Kabedzh من VAK ڏني، جنهن جي اتر آمريڪا جي ھندستان جي ثقافت ڏٺو. يورپ جي اکروٽ ۾ دلچسپي تحقيق جي ٺاهيل جي معلومات. اهي ذاتي طور هن سياري لاء pecan خزان خال جي عمل کي ڏسڻ لاء آمريڪا آيو. هن ٻوٽي (200 سالن) جي قديم ترين پوکي ميڪسيڪو ۾ داخل آهن.

زرعي پيداوار

pecan ثقافت جي ترقيء ۾ پهرين جاء تي نيو يارڪ جي آباد سان تعلق رکي ٿو. هاڻي جي خشڪ جي علائقي ڏاڍي وسعت. اهو شموليت، ڪيليفورنيا، نيو ميڪسيڪو، فلوريڊا، جارجيا ۽ ورجينيا ۾ ڀڙڪي آهي. ان جي مٿينء معيار جي چوندا رھيا، pecans اهڙو واقعي تي ٻين براعظمن ۾ پڪڙجي نه. اڃان ميڪسيڪو ۽ گڏيل قومن جي ٻاهران ان ڏکڻ آفريڪا، پيرو، اسرائيل، چين، برازيل ۽ آسٽريليا ۾ ڀڙڪي آهي. گڏيل قومن ۾ ان جي اهميت تي pecan ڏيندو walnut. پيداوار جي 14 رياستن ۾ قائم. سنڌ جي معيشت جي هن سڄي علائقي جنهن کي ترقي جي مرحلن جو تمام گهڻو ذريعي گذري چڪو آهي. انگ اکر موجب، 1920 ع ۾ ان جي باري ۾ 1 ths جي روپ ۾. pecans مادو، ۽ قيامت جي ڏهاڪي ۾، هن شخصيت 120 هزار تائين وڌي. Tonnes.

اهڙا مرد، ونا، نيو ميڪسيڪو، جانسن ۽ جارجيا جي رياستن ۾ پيروڪار قدرتي زهيو سان اکروٽ گڏ. سالياني پيداوار ۾ لاهه چاڙهه جي بدلجندڙ موسم حالتن تي دارومدار رکي ٿي. مثال طور، 2008 ع ۾ موسم ڦڙتي ڪري اسان کي 86 هزار گڏ. walnut مادو، جڏهن ته هڪ سال اڳ جي شخصيت 175 هزار هئي. Tonnes. جي pecan جي لڳ ڀڳ 90٪ گڏيل قومن ڪرڻ وارو آهي. عام طور، آمريڪي هانگ ڪانگ، ڪئناڊا ۽ ميڪسيڪو تائين ان روانگي واپار آهن. مثال طور، 2008 ع ۾ 52 هزار هڪ ملين ڊالر جو هڪ ٽه ماهي ايندي. اکروٽ جي Tonnes. ساڳئي وقت imports 40 هزار جي روپ ۾. تونس، جنهن جي سڀ کان ميڪسيڪو ۾ جاء ورتي آهي. هوء ۽ گڏيل قومن جي دنيا مارڪيٽ مان 100٪ قيدين.

ظاهر ۽ مزو

ظاهر ۾ walnut مطلب pecan، مفيد مال جنھن جو اوھان کي هيٺ معلوم ٿيندو، زيتون جي reminiscent. هن تصوير تي هڪ نظر وٺو ۽ similarities ڏسي. ۽ هڪ پاڪ روپ ۾، اهو بلڪل هڪ walnut سان ملندڙ جلندڙ آهي. انساني دماغ جي به reminiscent کان سواء Pecan شيل. ان جو مزو لڳ ڀڳ walnuts، رڳو softer ۽ softer جي آهي ته جيئن اهو ساڳيو آهي، ۽ ڦر ڪوڙي مزو نه رکندو آھي. جي شيل ان جو بنيادي کي ختم ڪرڻ آسان بڻائي ته اندر ڪو partitions - Pecans ٻئي مضمون ۾ ڪيو آهي. هاڻي ان جي انشا ٻڌ.

ساخت

Pecans، جنهن روس ۾ جئر في 900 جي باري ۾ روبل جي قيمت، هڪ امير مقوي انشا ڪئي. اهو micro- ۽ macroelements جي ڪيترن ئي (ٽامي، لوهه، selenium، calcium، sodium، فاسفورس، هي ميگنيشيم، potassium، وغيره)، ان سان گڏ رک، مڱريو ۽ vitamins (س، اي، سي، أ، ب) شامل آهن. هن وٽامن بي فولڪ ائسڊ مان خاص طور تي قابل قدر موجودگي آهي.

مفيد مال

وٽامن جي موجودگي جي ڪري أي خشڪ anticancer مال ڪيو آهي. وٽامن ڪري مقاطعو ڇڏي، هنن لاء به مفيد Pecans. توهان جي هيء روئداد خشڪ استعمال ڪريو ٿا، ته پوء ان جي جسم اهڙي گاما-tocopherol جيئن هڪ اتحاد جي مواد ۾ اضافو ٿيندو. اهو مال آهي، جنهن کي ڊي، پروٽين، oxidation کان سوڻ ۽ cholesterol پناھ ڏيندو، جنهن جي دل تي فائدو اثر ڇڏيو آهي، atherosclerosis، اگر شريان جي بيماري ۽ varicose veins جي ايندڙ روڪي.

Pecan، مفيد مال جنھن جي موڪليل dietitians جي ڪري مشهور آهي، مزي stimulates، مدد ڪري ٿڪ حاجت، hormonal سرگرمي ۽ توليدي نظام improves.

مناسب استعمال سان ۽ کين تمام calorie ھيون مٽائي جي خاتمي وزن گھٽائڻ ڪري سگهو ٿا. پر جيڪڏھن ڪو pecans وڏي مقدار ۾، ۽ ڪڏهن به ٻين وسي ھيون جي اضافي سان گڏ، ان جي نتيجي ۾ هن جي سامهون ٿي ويندي. هن مضمون جي آخر ۾ هڪ لاء ڪوشان رهندا هڪ حصو آهي.

تيل

اها ڳالهه نه رڳو هن pecan، سواد جنهن کي مٿي بيان ڪيو ويو آهي، پر پڻ تيل جي ڦر انھيء کان ڪڍيون مفيد آهي. هن معيار تيل ته سڀ فائدو مال نامي لاء، ان کي ٿڌو پريسنگ جو طريقو لاڳو ڪرڻ ضروري آهي. آخر پيداوار هڪ ناداني جو سواد ۽ هڪ سوني-پيلو رنگ هجڻ گهرجي. جي pecan خشڪ تيل مزو تمام زيتون جو تيل سان ملندڙ جلندڙ آهي. جي انشا جي حوالي سان، ان جي وسي تيزابي، phytosterols، vitamins ۽ حقيقت افروز جي تمام گهڻو ڪيو آهي.

هي تيل ٻنهي ڪاهن ۽ گهرو استعمال لاء مناسب آهي. صورت ۾ ان کي هڪ زيبائشي topical استعمال جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. Pecan تيل مقطع bites، sunburn، fungal infections، جلد irritants جي جان ڇڏايو ۾ مدد ڪري ۽ ان ۾ ايڪريالمائڊ گھٽجي ٿي. مزي، ٿڪ ۽ headaches ۾ هڪ سان ڪائونسل کي ان Ingest. ان کان سواء، ڪيترن ئي ماڻهن کي colds جي خلاف هڪ شاندار احتياطي دوا جي طور تي هن تيل کي خبر آهي.

ڪيئن چونڊيو لاء

Pecans، قيمت جنهن جي مٿان مخصوص ڪيو ويو آهي، جو سپرمارڪيٽ يا خاص اسٽور ۾ خريد ڪرڻ لاء ڀلو آھي. هن صورت ۾، توهان جي پيداوار چونڊجڻ جو پئڪيج تي طباعت جي تاريخ ڏسي سگهو ٿا. معياري سامان جال بچيل شيل ۾. سنڌ جي خشڪ kernel ھڻي جي شيل تي ٺڪ ٻڌو ته، ان کي سڪي ويو ۽ فائدو مال وڃائي ڇڏيو. جڏهن peeled ڦر خرید، پڪ آهي ته اهي، سڄي ٿلھين ۽ shiny آهن ڪر.

پچائڻ ۾ استعمال

Pecan، ضرور هڪ اهم فائدو چڪو آهي جنهن جو استعمال - آفاقي درخواست. اهو تريل ۽ خشڪ صورت ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. هن چيو ته خشڪ ميوو، اکروٽ، ۽ ٻين سان پکا pastries ۽ سبزي سلاد لاء استعمال ڪيو ويندو آهي سان گڏوگڏ ٿيو. هن خشڪ کان cakes، ڪوڪيز، ماني جنگين. ۽، يقينا، اهو مکڻ، جنهن جو اسان مٿي لکيو ۾ ڪيو آهي.

اسٽوريج طريقا

Pecan، جن جي فوٽو ڪيترن ئي ٻوٽي encyclopedias ۾ آهن، تمام وڏا محفوظ نه آهي. ڪمري ۾ گرمي پد تي هاء وسا مواد ان rancid ۽ تنهنجي ڪا ناداني نه سواد malodorous متبادل ڪر. جي إلى زندگيء ۾ اضافو ڪرڻ جي ريفريجيريٽر ۾ pecans رکڻ لاء ڀلو آھي. هن معاملي ۾، ان کي 4 مهينن کان ان جو فائدو مال محروم نه رکندو آھي. جي فريزر ۾، هن دور ۾ ڇهن مهينن تائين پکڙيل آهي. Peeled ميون هڪ بگڙي پئڪيج ۾ ويڙھيل ۽ محفوظ في 2 کان وڌيڪ مهينا وڃي.

Contraindications

Pecan، مفيد مال توهان هن مقالي مان معلوم ڪيو آهي، جنهن کي ڪجهه حالتن ۾، ان کي نقصان ٿي سگهي ٿو. مثال طور، سنڌ جي ڌڙڪن استعمال ۾. اهو پيٽ پيٽ جي سبب ڪري سگهو ٿا. ڪوشان ضرر ھڪ حصو - 100 گرام. پڻ جن جگر مسئلا آهن کي هن خشڪ کي استعمال ڪرڻ تمام محتاط ٿي، اتي هڪ allergy يا پيداوار جو انفرادي عمل آهي.