Quesadillas لاء Mesikansky شاندار رشيد، گڏو گڏ ڪڪڙ جو گوشت جو اختيار

Quesadilla - هڪ مشهور موهيندڙ لاطيني آمريڪي cuisine. اهو کجيون يا ڪڻڪ tortilla tortillas، جنهن کي هر هڪ ٻئي جي برتري سان ٺهيل آهن جي ٻن halves سان آهي، ۽ ان جي وچ ۾ قسمين قسمين کي ڀريندؤ. شامل ڪيو ويو آهي. سندس لاء اطالوي پي ۾ جيئن ته، توهان کي توهان پسند ڪا به استعمال ڪري سگهو ٿا. پنير ۽ بصر، گڏو گڏ ڪڪڙ توهان هن مضمون ۾ لھندين جي اختيار سان quesadillas لاء شاندار رشيد. هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ لاء گهڻو وقت وٺي نه ڪندو آھي، ان کي ڪنهن به موڪل جو ڏينهن ميز جي لاء هڪ وڏي سنڳر هڪ مزيدار سنڳر يا سڄي خاندان لاء رات جي ماني ٿي سگهي آهي. هن من موهيندڙ جو مکيه جزو آهي جو پنير ۽، حقيقت ۾، سنڌ جي تمام tortilla آهي. ٻئي سڀڪنھن شيء کي اوھان جو تخيل ۽ ريفريجيريٽر جي موڪليل تي دارومدار.

روايتي ترڪيبون quesadillas

12 ننڍي servings توهان جي ضرورت پوندي تيار ڪرڻ:

• 12 ڪڻڪ يا ان آڻيون tortillas (pita تبديلي ڪري سگهي ٿو).
• 2 ساغر وسي دلدار ڪريم؛
• 1 سر بصر ڄمائيندي؛
• 220-250 جيارا. cheddar-قسم پنير؛
• 1 ننڍي تازو chilli ڳاڙهي يا ساوا؛
• مصالحو - ٿورو زمين coriander، لوڻ، زمين مرچ مرچ.

وڇائي stuffing کان اڳ، lozenges جي باري ۾ 30 سيڪنڊن لاء تيل کان سواء هڪ پان ۾ reheat جي ضرورت آهي. ، coriander، ڳاڙهو مرچ ۽ لوڻ جو پنير شامل ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ عدد جي مٿي تي ھڻي - پوء انھن جي chopped بصر، تمام ٿورو تازو chilli ڪر جي وچ تي هڪ ميز تي يا هڪ پليٽ ۾ رکي، مصالحي سان sprinkle. جو ڪيڪ ڪڍيو، ۽ ان تقسيم نٿو ڪري، جي برتري اوھان کي هڪ پتلي کي ڪاٺيء جي لٺ يا toothpick قابو ڪريوس ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ سوني ناسي quesadilla پيدا ڪرڻ مکڻ سان greased ڪري سگهجي ٿو. پوء پان ٿورو سبزي تيل ۾ ھڻي، ۽ 45 سيڪنڊن جو هڪ منٽ لاء ٻنهي پاسن تي tortillas fry. پنير اندر کي ڳاري گهرجي. ته ڪيئن سادو ۽ روزو ان کي هڪ مزيدار موهيندڙ ٻاهر ڦرندو آهي. quesadillas جو مطلب ۽ ٻين toppings لاء رشيد. ميڪسيڪو ۽ ٻين لاطيني آمريڪي ملڪن ۾، هر عورت پنهنجي انداز ۾ تيار ڪري رهي آهي، جن ingredients ته سندس خاندان جو مزو ڪرندا گڏي. اچو ته ڪيئن گوشت سان tortillas تيار ڪرڻ ڏسي.

ڪڪڙ سان Quesadilla: رشيد

جن ۾ هڪ ڪيڪ جو گوشت يا ڪڪڙ وجهي ۾ هڪ کي ڀريندؤ. طور وينجن posytnee سگهن ٿا سمجھو لاء. کوٽائي ingredients جي رقم اوھان مزيدار وينجن جي 4 servings لاء ضرورت پوندي. وٺو:

• جي 800 ز ڪئي ڪڪڙ (حقيقت جي، ڪنهن به ٻئي گوشت استعمال ڪرڻ جي لحاظ کان)؛
• 1 وڏي بصر سر؛
• 1 bunch يا parsley cilantro؛
• grated cheddar-قسم پنير جي 100 ز؛
• 6 tortillas يا انھن جي کوٽ، pitta ماني لاء؛
• 2 خطرناڪ مرچ مرچ؛
• pickled مرچ جي 200 ز؛
• سبزي تيل، لوڻ ۽ مصالحي جو مزو.

بصر، مرچ مرچ ، عمدو chopped، جي ٻجن جي آخري وڃڻ. وڌيڪ چند منٽن ۾ سبزي تيل سان هڪ frying تري ۾ تريل. ان کان پوء، سنڌ جي mince ۽ پچائڻ، ٻئي 10-12 منٽ شامل ڪا ڇپ kneading. توهان هڪ جيترا، پيارو کي ڀريندؤ ڪيو وڃي. گرميء کان هٽائي ۽ عمدو chopped greens، chopped بيل مرچ ۽ grated پنير سان گڏيو. کي ڀريندؤ. تيار آهي. اهو نظارو رشيد ۾ جيئن جو ڪيڪ تي وجهي ٿي هجڻ ضروري آهي، ۽ هڪ مخصوص وقت لاء سبزي تيل ۾ تريل. به ڪڪڙ سان هڪ وڏو quesadilla تنور ۾ ان وقت جنگين جي حاصل ڪري. هڪ preheated 190-200 وڏا تنور ۾ هن ائين ڪرڻ جي tortillas ورق ۾ ڍڪيل رکي، ۽ 15 منٽن لاء جنگين ڪرڻ. تياري جو هي طريقو استعمال ڪندي، توهان به ڪجھ پنهنجي calorie قط، جي خاتمي ٿيندو، ڇاڪاڻ ته هن معاملي ۾ سبزي تيل استعمال نه آهي. هن جو مزو خراب ڪڍي ڦري ويندا. Quesadillas رشيد - ان تخليق لاء هڪ لاجواب، مزيدار جي ميدان ۾ آهي. جلد ئي توهان کي انهيء جي stuffing چونڊيو ويندو، جنهن کي پنهنجي خاندان جي سڀني ميمبرن وانگر، يا مٿي-جو ذڪر ٽيڪنالاجي جي تيارين لاء هڪ بنياد جي حيثيت ۾ کڻڻ جي، هر وقت توهان کي هڪ نئين موهيندڙ ڊيپ ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو.