آلو سان تنور ۾ ڪڪڙ جي ڇاتي: هڪ تمام مزيدار موهيندڙ تيار

مزيدار وينجن، جنهن پنهنجي خاندان جو ايترو مداح آهي، اڪثر تمام ڏکيو ڪيو آهي. هيء به خسخانا، جنھن جو اوھان کي هن مضمون ۾ لھندين کي لاڳو، - آلو سان تنور ۾ ڪڪڙ جي ڇاتي هڪ ڪلاڪ ۾ تيار ٿي سگهي ٿو، جيئن ته من موهيندڙ انتهائي appetizing ۽ flavorful آهي. متفق آهن، تمام ٿورا ماڻهو گوشت ۽ ڀاڄين جي اپاهجپڻي رسيلا ٽڪر هڪ سوني crust سان ڀريو پيو سمجهي سگهي ٿو. تازو ڀاڄيون يا سلاد جو من موهيندڙ سان ۾ توهان جي ڊيسڪ گناھن ڪندو weekdays ۽ موڪلن.

آلو سان تنور ۾ ڪڪڙ جي ڇاتي: مزيدار پچائڻ

هڪ وڏي تشخصي تيار ڪرڻ، وٺي:

• 2 skinless ڪڪڙ جي دلين؛
• 4 وڏا گول آلو؛
• وڏي بلب بصر ۽ ٿوم جي هڪ جوڙو لونگ؛
• ڪريم ۽ "Parmesan" وانگر سخت پنير جي 150 ز؛
• وليون، مصالحو، سبزي تيل، کاري.

ڪڪڙ جي ڇاتي بس ته عمل به novice متعلق به دوکو ڪري سگهن ٿا ته جيئن تيار آلو سان تنور ۾. Rinse ۽ آلو صاف، tubers slices 1 سي انڌيرن ۾ پٽي، بلب بلب ويڪريون رھجي وڃو. ڪڪڙ جي سينن کي به ننڍي طباق پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي تير، ڀاڄين جي پٺيان، ھڻي ڪرڻ جي چوٽي جي ضرورت - هڪ بيڪري چادر تيل سان greased تي، جو آلو پهرين ڪر، پوء ڪريم چٽڻي. اڌ grated پنير (75 ز) سان ڳاڙهسرو ڪريم گڏيو ۽ ٿوم squeezed، لوڻ، مزو ۽ رهي وليون شامل ڪرڻ لاء مرچ سان sprinkle: اهو هن طرح تيار آهي. هن آميزش اوھان جي ڀاڄين کي پاڻي ڏيڻ جي ضرورت آهي جو اڌ. اڇو گوشت سان اڳيون مٿي، باقي چٽڻي برش. آلو سان تنور ۾ ڪڪڙ جي ڇاتي 15 منٽن لاء 180 درجن تي 40 منٽن لاء پڪل وڃي ايتري قدر جو احسان تنور مان پان حاصل ڪري ۽ grated پنير سان من موهيندڙ sprinkle ڪرڻ جي ضرورت آهي - پوء توهان کي هڪ سٺو لاٿا ناسي حاصل ڪري. من موهيندڙ اختياري گرم وليون سان sprinkled ۽ عبادت ڪري سگهجي ٿي.

ڪڪڙ ۽ mushrooms سان پڪي آلو

هن رشيد جي پوئين هڪ جي قسمين قسمين آھي، ۽ پڻ هڪ منفرد مزو ۽ سگندو وچون. nourishing گوشت کائڻ تيار ڪرڻ، وٺي:

• ڪڪڙ جي 2،1 ڪلو؛
• 3-4 وچولي-اوچائي tuber آلو؛
• ڪنهن به fungus جي 400 ز اڇو mushrooms وٺي سگهي ٿو، وغيره. luteus ص.
• وڏي بصر جا بلب؛
• grated پنير قسم "Parmesan" يعني بيڪار جي 300 ز ..؛
• سويا چٽڻي، mayonnaise، ٿورو سبزي تيل.

سينو ڌوئڻ - پهرين ته ڪڪڙ تيار. اهي سائيز ۾ ننڍو آهي ته، اهي سڄي پڪل ڪري سگهجي ٿو. قبا سويا چٽڻي سان گوشت، پوء اهي تمام نرم ۽ خوشبودار بڻجي. Fungi به هڪ سٺي rinse ۽ 10 منٽن لاء ٽچڪندو آهن. آلو صاف ۽ slices، بصر ۾ وڍي - اڌ ويڪريون. هڪ ڀيرو جي mushrooms تيار آهن، جي بصر سان هڪ frying پان ۽ fry ۾ وجهي، ان جي مصالحو شامل جيڪڏھن جو ارادو ڪيو. ۽ هاڻي سڀني پاسن تي mayonnaise سان ڪڪڙ جا اوسا (2-3 tbsp. ايل). ڪڪڙ ٽڪر ۽ mushrooms ۽ بصر جي چوٽي zazharku کان پوء، پهرين آلو - اهو هڪ بيڪري جي چادر (خفيف greased) تي پکڙيل ٿي سگهي ٿو. Sprinkle موهيندڙ "Parmesan" grated ۽ (جو گرمي پد 180 درجن جي علائقي ۾ وڃي) 25 منٽ يا اڌ ڪلاڪ لاء تنور ۾ ان کي موڪليو. هن وقت کان پوء، جو پڪل ڪڪڙ آلو سان سينو تيار ٿي ويندي - خاص مزيدار ان کي هڪ مکيه موهيندڙ طور تي ميز تي آڻي سگهن ٿا، جيڪڏهن توهان serviruete سلاد يا sliced تازو ڀاڄيون بند، آهي.