اصل ترڪيبون. خنزير ارھ جي مزيدار ۽ appetizing ڊيپ لاء

ڪيترن ئي ماڻهن کي هڪ اصلي ۽ مزيدار ڊيپ کي پسند ترڪيبون. خنزير ارھ جي مزيدار قط پچاء لاء چڱو آهي. جنھن لاٿا تريل crust سان ruddy ارھ جي انڪاري ها. ۽ جيڪڏھن اھي قبل از marinate آهن ۽ کين غير معمولي چٽڻي ڊيپ، اوھان کي وڏو کائڻ حاصل ڪري.

کان اڳ اوھان کي مزيدار ارھ جي ڊيپ، ان کي هڪ خاص چٽڻي ٺاهڻ لاء ضروري آهي. ketchup جي باري ۾ هڪ سؤ گرام وٺو، ۽ mayonnaise جي ساڳي رقم جي باري ۾. توهان وڌيڪ چٽڻي جي ضرورت آهي، ته پوء توهان هڪ ئي رقم برابر چڙهي ۾ انهن ingredients وٺڻ جي ضرورت آهي، پر. جيڪڏھن ضروري لوڻ شامل مرچ، ۽ مختلف مصالحي. ان کان پوء عمدو parsley ۽ ننڍي slices ۾ ٿوم پٽي جي چند لونگ shinkuem. سڀ جزا چڱي گڏيو ۽ مين کي مقرر. چٽڻي کي هن کاڌ موڪلڻ جو اوھان جي ضرورت بنائڻ لاء سرد ٿي ويو.

ارھ کي غسل ڏيئي وڃي ٿي ۽ پٽي، portioned 10 centimeters جي باري ۾ ٽڪر. وڌيڪ کين لوڻ ۽ مرچ سان sprinkle ۽ ڪنهن به سبزي تيل ۾ تريل. اهو ته اهي لاٿا بيٺو ضروري آهي. ان کان پوء ختم خنزير chops هڪ chilled چٽڻي ۾. بصر ڄمائيندي اڌ ويڪريون ۾ پٽي ۽ خفيف هڪ ئي پان، جتي داخل ڪرائيندو ارھ ۾ fry.

اسان جي فارم جنهن ۾ ارھ جي ڊيپ ۽ سبزي تيل سان ان جي ونگن وارا آھن وٺي. اسان ته جئين ممڪن طور جي غلبي سان ڪر. تريل بصر سان Sprinkle. ان کان پوء اسان جي prunes ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ٻاهر ٿا رکون ۽ باقي چٽڻي پلٽيان. 200 درجا ۽ جنگين ارھ جي قائم ڪرڻ Preheat تنور. 20 منٽن کان پوء ان کي 160 درجن جي گرمي پد ڍرو ۽ هڪ من موهيندڙ ٻيو 20 منٽ ڊيپ ڪرڻ ضروري آهي. ارھ جي طرفان ڪنهن به پاسي وينجن ۽ تازو ڀاڄيون پيش ڪري سگهجي ٿو.

، رسيلا مزيدار ۽ خوشبودار حاصل ارھ جي لاء، اوھان جي اچار کي استعمال ڪري سگهو ٿا. ان جي تيار ٿيڻ جو اختيار ڪيترن ئي آهن، هر هڪ پنهنجي ترڪيبون ڪئي. خنزير ارھ، مزيدار ڪڍي ڦري جيڪڏهن توهان جي ڏنل طريقو استعمال ڪري. اهو معلوم آهي ته گوشت ڳاڙهو شراب سان گڏوگڏ ٿيو آهي. اهو گوشت وينجن کي فراهم ڪري سگهجي ٿو، ۽ هڪ اچار جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.

جي باري ۾ هڪ اوپن مارڪيٽ خنزير ارھ وٺو ۽ کين portioned ٽڪر chop. پوء اوھين انھن کي لوڻ ۽ مرچ سان ضرورت آهي ۽ ڪنهن به seasonings سان sprinkle. مکيه شيء آهي ته مصالحي شراب جو سواد بند مقرر نه ڪندا آھن. اڳيون، سٺي ارھ، سڪي ڳاڙهي شراب جي اڌ گلاس پلٽيان. چند ڪلاڪ لاء فرج ۾ موڪليو، ۽ ان کي هڪ ڏينهن لاء ڀلو آھي.

هڪ ڏينهن کان پوء gat ته فريزر مان خنزير ارھ جي pickled ۽ کين هڪ پان هڪ appetizing لاٿا ناسي بڻجي ڪرڻ ۾ fry. هيء ڀڳل گوشت سڀ juices ۽ ذائقي اڙيل. ان کان پوء هن جو پاڻي آهي ته ان جي ارھ جي وچولو تي پکڙيل آهي پلٽيان. جڏهن ته پاڻي آئٽم، توهان جي گرمي جي خاتمي ۽ lid پان پردو ڪرڻ جي ضرورت آهي.

هن وقت، جي ويڪريون پٽي ۽ آسانيء سان سنڌ جي بصر ڄمائيندي fry. جڏهن ته ارھ ۾ پاڻي ٿي ويندي اڌ ته اوھين انھن لاء تريل بصر، بيل مرچ ۽ chopped ٿوم جي سا جي ننڍڙي رومال ۾ پٽي شامل ڪرڻ چاهيو ٿا. جي lid بند ۽ اٽڪل 10 منٽن لاء سڀ ingredients ڊيپ وڌيڪ وينجن احسان ۽ خوشبودار آهن.

اهو ڪنهن به اچار ترڪيبون ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. خنزير ارھ جي - هڪ versatile موهيندڙ آهي ته ڄاري تي هڪ frying پان، جنگين يا fry ۾ پکي ٿي سگهي ٿو.

اسان کي هڪ ٻئي جي آڇ خنزير ارھ جي لاء رشيد. هن ڪندا، انھن جي تعظيم ڪجي ۽ chopped وڃي ٽڪر ۾ ضرورت آهي ۽ پچائڻ وقت اپ ڪرڻ جي رفتار کي گھٽ گڏ گوشت ۾ هڪ incision ڪر. اڳيون، جي اچار تيار. ، ته chopped ٿوم وٺي paprika، کري، thyme، rosemary، مرچ جو ذرو ۽ هڪ ٿانو ۾ گڏيو. ان کان پوء هن آميزش مسالا سويا چٽڻي، ٽماٽي جي پيسٽ ۽ ڪنهن به ketchup کي شامل. سڀ چڱيء طرح گڏيو. جي تيار اچار خنزير ارھ جي ڀريندا ۽ بيڪري جي لاء پنھنجي اگھڙ ۾ انھن ٿا رکون. ڪيترن ئي ڪلاڪن لاء مين جاء ۾ marinate کي هڪ من موهيندڙ موڪليو. وري هڪ بيڪري جي چادر تي پکڙيل ۽ اٽڪل هڪ ڪلاڪ لاء تنور ۾ وجهي پنھنجي اگھڙ کي.

اهو تمام سادو ترڪيبون آهي. خنزير ارھ، نرم رسيلا ۽ تمام عطري آهن.