ايگ جي Appetizer: ترڪيبون

هڪ festive جي دعوت يا باقاعده رات جي ماني ڀرپور لاء ايگ جي appetizer. فوٽو، جو رشيد ۽ پچائڻ جي وضاحت هن مقالي ۾ جستجو سان اوهان کي دعوت. نه ته ڪيئن هڪ مزيدار موهيندڙ تڪڙا ۽ آسان آھي ڪرڻ تي ڪيترن ئي اختيارن آهن.

Snacks ٿڌو ايگ. ايگ ۽ مرچ

ڇاڪاڻ ته ايگ fry ڪرڻ جي ڪا ضرورت آهي اتي هن رشيد سٺو آهي. frying پوء اھي جنھن کي سندن calorie ۽ وسا مواد مان وڌائي تيل جي وڏي مقدار جذب،. من موهيندڙ مند ۾ ڀاڄيون ۾ تيار ٿي سگهي ٿو، ۽ سياري جي وقت ۾. اهو جهڙا ۽ festive ميز لاء ڀرپور آهي. اوھان کي مختلف رنگن جي مرچ وٺي ته، هڪ سنڳر به تمام سهڻي هوندي.

ingredients

توهان ڪي وڏا ايگ، بيل مرچ (پيلو ۽ ڳاڙهو)، وليون (dill، parsley، cilantro)، ٿوم، تيل، vinegar، لوڻ ۽ گرم مرچ جي ضرورت پوندي.

ڪيئن ڊيپ لاء

Appetizer ايگ جي پٺيان طور تيار ڪيو. ابتدا ۾ هڪ پيل ڀاڄيون بند صاف ڪرڻ هجڻ گهرجي. پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۽ پکڙيل ۾ ايگ پٽي هڪ بيڪري جي چادر تي. خفيف سن فلاور تيل سان sprinkle. تنور ۾ وجهي 15-20 منٽن لاء جنگين ڪرڻ. جي مرچ ڌوء، ته پوکون ۽ سهڻيون پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي مان ان کي پيل. ته پوء اهي تيل ۾ ٿورو fry هجڻ گهرجي. 3-5 منٽن کان به وڌيڪ. مرچ softer هجڻ گهرجي. ڌوء ۽ parsley chop. هڪ ڪپ يا هڪ نفيس grater سان ٿوم Chop. ننڍي ٽڪر ۾ chop گرم مرچ. گڏيو مرچ، وليون ۽ ٿوم. لوڻ سان موسم، ٿورو vinegar شامل. اوھان کي فوري طور تي رهي لاء ايگ ڪر ته، vinegar جي هڪ حقير رقم استعمال. توهان جي ايندڙ ڏينهن ڇڏي لاء رٿابندي ڪري رهيا آهن ته، ٿورو وڌيڪ شامل - aubergine ۽ مرچ promarinuetsya جي هن سنڳر ڀلي جو سمورو خرچ تي. هڪ ڀيرو تنور ويران پٽي رڪارڊ ۾، تون ڌيان انھن کي هٽائي ۽ کين وليون، مرچ ۽ ٿوم جي stuffing ۾ جڳائين ڪرڻ جي ضرورت آهي. من موهيندڙ ميز تي رهيو ڪري سگهجي ٿو.

سنگاپور ۾ ايگ

هن رشيد ڪيترن ئي طريقن ۾ ڪم ڪري سگهجي ٿو. اسان کي توهان جي ڏنل طريقو استعمال جو مشورو. سن فلاور تيل، ايگ، گرم chillies، ٿوم، ginger، ڪڪڙ broth (100-150 ml)، کنڊ جي هڪ teaspoon، سويا چٽڻي، اٽو، vinegar، جو چند tablespoons: اهو ضروري آهي لاء سيسم تيل، لوڻ ۽ chives شعاع.

ڪيئن ايگ جي appetizer ڊيپ لاء

پهرين توهان جي aubergines ڌوء ۽ halves ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء wedges lengthwise ۾. کين ڇڏي تلخي کي لوڻ سان Sprinkle. اڌ ڪلاڪ لاء تي ڇڏي ڏي. ان کان پوء سبزي سن فلاور تيل ۾ لوڻ residue ۽ fry هٽائي. نرم - مٿي تي ايگ لاٿا، پر اندر هجڻ گهرجي. napkins تي کين رکي frying کان پوء - ڀؤ وسا وڌي وئي آهي. پان fry مرچ (مرچ هڪ پيسٽ وٺي سگهي ٿو)، زمين ginger (صرف هڪ چمچو)، ٿوم. هڪ منٽ ۾، جي باهه تي کين وٺو لاء منتظر رھ پوء ته ڀاڄيون scorched آهن. پوء انھن کي ڪڪڙ broth ۾ ھڻي، کنڊ ۽ سويا چٽڻي شامل. سڀ گڏيو. جيڪڏهن ضروري لوڻ شامل. سنڌ جي نتيجي ۾ عام رکون ڀڃل aubergines. چند منٽن Sauté. ٿورو اٽو شامل - جي چٽڻي thicken ٿيندو. جي vinegar (جو مزو) ۽ ساوا بصر شامل ڪريو. ٻئي منٽن لاء باھ وٺو ۽ هٽائي. سنگاپور ۾ ايگ جي Appetizer سيسم تيل سان تجربيڪار ۽ عبادت ڪريو.