تنور ۾ گوبي سان نرم ۽ سرسبز cakes: رشيد

گوبي سان Patties تنور ۾ (ھڪ رشيد، ٿورو وڌيڪ غور)، سرسبز ۽ نرم ڦري جيڪڏهن توهان اهڙي بيڪري جي هڪ خمير بنياد استعمال. اهو به نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن من موهيندڙ جي تياري لاء sauerkraut کي ڀريندؤ. لاڳو ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. سان سندس اٽو شين کان وڌيڪ خوشبودار ۽ مزيدار بڻجي.

تنور ۾ گوبي سان Patties: قدم رشيد

هن کي ڀريندؤ ۽ dough لاء ضروري جزا:

• nonfat ڌونري - 250 ml؛
• پيئڻ جو پاڻي - 150 ml؛
• (جيئن "بريفنگ ڏيندي انسان") سڪي خمير - نا مڪمل شيرين چمچا؛
• ريت کنڊ - عدد؛
• تازو مکڻ - 90 ز؛
• وڏي ڪڪڙ ڍڪيل - 3 ٽڪر. (ونگن جي شين لاء انھن مان ھڪ)؛
• لوڻ ننڍي - ننڍي چمچا اڌ؛
• sauerkraut - 3 ساغر؛
• سن فلاور تيل - (ڀاڄيون roasting لاء) 7-8 وڏي spoons؛
• جي dough جي ٿولهه کي شامل - اٽو اڇو sifted.

dough

تنور ۾ گوبي سان Patties، جو رشيد جنهن جي تمام سادو آهي، توهان کي هڪ خمير بنياد ٺاهي تيار ڪري شروع ڪرڻ گهرجي. هيء گهٽ-وسا ڌونري ۽ پيئڻ جي پاڻي سان ڳنڍڻ جي ضرورت آهي، اهي ٿورو مٿي گرمي ۽ پوء کنڊ ۽ ھڻي سڪي خمير. هڪ ڀيرو اهي جزا گداز آهن (180 منٽن کان پوء)، lactic وزن گڏيو ڪرڻ ضروري آهي، ٺيڪ لوڻ شامل، ٽٽل ڍڪيل، melted مکڻ ۽ اڇو sifted اٽو شامل. نتيجي طور، توهان کي هڪ ھيئن دلدار بنياد، جنهن کي صرف ڪجھ جي هٿن کي لٺيون آهي حاصل ڪرڻ گهرجي. ان ڪر کنيو چڱي ڪرڻ، ان کي هڪ ٿلھي ڪپڙي سان ڪپڙا ۽ 1-2 ڪلاڪن لاء منھن رکڻ لاء صلاح ڏني آهي.

stuffing تيار

گوبي سان pies پچائڻ تازو ڀاڄيون ۽ sauerkraut طور استعمال ۾ شامل ڪري سگهون ٿا. اسين، جي ٻئي اختيار استعمال ڪرڻ جي ڇاڪاڻ ته انھن سان فيصلو ڪيو اٽو شين گهڻو وڌيڪ خوشبودار حاصل ڪري رهيا آهن. اهڙي هڪ کي ڀريندؤ. ڪرڻ، ان جي لوڻ سبزي sieve ۾ وجهي ۽ ٿڌي پاڻي سان چڱي ريت ان کي واش ڪيو وڃي ٿو. وڌيڪ گوبي جي ضرورت هوندي تکو لکن ۽ واٽ تي ڦر سڀ گهم. ته پوء، pickled پيداوار هڪ تري ۾ پيل ڪيو وڃي، لالي جيستائين تيل (نرمل سن فلاور تيل) ۽ fry شامل.

ماڊلنگ مصنوعات

بنيادي ۽ toppings جي تياري لاء سڀني ضرورتن مشاهدو، اوھان کي گوبي سان هڪ مزيدار ۽ hearty pies حاصل ڪرڻ جي پڪ آهي. قدم هدايتون جي فوٽو ۽ قدم سان ترڪيبون جي specialized وسيلن تي ملي ڪري سگهجي ٿو، ۽ من موهيندڙ پاڻ رڳو سادي ۽ سستي حصن تي مشتمل آهي، پوء اوھان کي لڳ ڀڳ هر روز ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

خمير مصنوعات جي ٺهڻ لاء، هڪ ڪلهوڙو پيشڪش dough وٺي ان کي ٻاهر ڪڍيو netolstym جو دائرو، ۽ هڪ جاء جي وچ ۾ تريل toppings جي هڪ وڏي spoonful ۾ ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. وڌيڪ، هن جي بنياد جي غلبي ۽ هڪ تي جاء تي zaschepit وڃي واڍي بورڊ اٽو سان sprinkled. انهيء ساڳي انداز ۾ ۽ ان کي انڌو ڪري باقي intermediates جي ضرورت آهي.

بيڪري pies

ٺهيل شين جي گرمي علاج، هڪ بيڪري جي چادر وٺي تيل سان برش ۽ سڀني semis ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ جي ضرورت آهي. انھن ruddy ۽ خوبصورت بنائڻ لاء، اهي whipped يگ جي هڪ پتلي پرت سان پردو ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. پڪي گوبي لاء تنور ۾ pies 50-53 جي باري ۾ منٽ.

ڪيئن ميز کي پيش ڪرڻ

تنور ۾ گوبي سان Patties، جو رشيد جنهن جي مٿي تي بحث ڪري رهيا آهن، مٺي ۽ سان رات جي ماني لاء ايندا رهيا مضبوط چانهه، گڏو گڏ ڪنهن به چٽڻي سان.