تنور ۾ omelet ۾ مڇي: رشيد

ته gourmets هن من موهيندڙ جي باري ۾ پيار؟ تنور ۾ omelet ۾ مڇي - جي تياري جنهن جي هڪ تمام سادي ۽ عام ingredients استعمال لاء ڪهڙو. ميزبان، انھن کي پنھنجي گھر وارن کي ڪهڙو ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، ڪي اصل مسالا لاء نظر اڌ هڪ ڏينهن نه آهي. تنور ۾ omelet ۾ مڇي - هڪ وڻندڙ، اصل انداز ڪيو آهي ته هڪ من موهيندڙ. اهو ان کي چئجي ۽ آساني سان تيار آهي.

ڪيئن تنور ۾ omelet ۾ مڇي ڊيپ ڪري؟ جنرل تيار اصولن

هن من موهيندڙ، ان کي هڪ ٿلھين ڳئن بابت مڇي استعمال ڪرڻ نه موزون آهي. Ideally، جي صلاح ڏني پچائڻ، - fillet جي درخواست خالص. ميزبان مڇي درياء يا سمنڊ ۾ استعمال ڪرڻ چاهين. جڏهن ته پيداوار، ذرا ذرا ٿي وڃي سواد کي مصالحو جي سڀني قسمن جي، جي چٽڻي ھڻي ۽ ڀاڄيون شامل. توهان استعمال وينجن بيڪري تي ئي پلان آهي ته قبل از fry ڀاڄيون ٿي سگهي ٿو.

کير جي اضافي سان، گڏو گڏ ترڪيبون ته وليون استعمال جي ٻين embodiments، پنير، مختلف ڀاڄين، mushrooms، وغيره - جي تنور ۾ omelet هيٺ مڇي هڪ omelette تيار جي شاندار طريقو ٻئي شامل آهن ڪاميٽي omletnuyu ڪنهن به صورت ۾ وسندڙ کان اڳ چڱيء طرح ملايو وڃي. تنور مٿي ۾ omelet ۾ مڇي ۽ سخت پنير سان sprinkled. multivarka يا تري ۾ هڪ کائڻ تيار ڪري، هن کي عام طور نه ڪري سگهان ها.

تنور ۾ omelet ۾ مڇي: رشيد

گهر cooks هن من موهيندڙ هڪ عجيب رات جي ماني يا لنچ اختيار لھندين. ڪنهن مڇي کي استعمال ڪندي، ترجيحي گھٽ هجن نه پچائڻ - ڪري پوء آسان.

ingredients

هن رشيد ۾ استعمال جي شين جو:

• مڇي (400 ز)؛
• سويا چٽڻي (20 ml)؛
• ڍڪيل (5 سيز.)؛
• ڪريم (50 ز)؛
• پنير (50 ز)؛
• تيل (20 ز)؛
• کاري؛
• مرچ.

ڪيئن ڊيپ ڪري؟

ھلي طور تيار تنور ۾ omelet ۾ مڇي:

• جڏهن ته پيداوار، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي مرچ سان sprinkle ۽ سويا چٽڻي ھڻي آهي. ان کان پوء سنڌ جي مڇي وجھندو ۽ ايتري قدر جو تنور 200 درجن تائين warms marinate ڪري ڇڏي.
• جي روپ ۾ مڇي وڇائي جي ٽڪر greased. ته اهو موزون آهي ته پاڻ جي وچ ۾ اهي ڪن ڳاڻون ڏينھن نه ڪندا آھن. ايندڙ شڪل تنور ۽ 15 منٽن لاء جنگين ۾ وجهي.
• grated پنير ۽ ڍڪيل سان هڪ whip ڪريم جي پٺيان. Omelet مرچ سان تجربيڪار، ڪجهه لوڻ ٿورو شامل.
• اڳيون ان جي مڇي ٿي وڃي ٿي. Spatula ت ٽڪر جي شڪل سان چنبڙيل چيڪ ڪرڻ گهرجي؟ جيڪڏهن ڪنهن به مليا آهن، ان انهن کي ڌيان پيل ڪرڻ لاء ضروري آهي، پر هٽائي نه ڪندا آھن.
• پوء مڇي omelette جي مٿي تي وھايو. اهڙي احتياط ڪيو وڃي، سنڌ جي ڪاميٽي ۾ پيداوار جي هڪ جيترا ورڇ حاصل ڪرڻ لاء ڪنهن به هڪ طرف ۾ ان تحريڪ preventing پوندو.
• آخر ۾ سنڌ جي تنور ۾ ٻيهر بڻجي کي ڦٽو ڪيو وڃي. Omelette 10-12 منٽن لاء پکا. ۽ ھوء لاٿا ناسي جيستائين ڪرڻي.

جي omelet ۾ Mackerel، چري سان تنور ۾ پڪل

ليکڪ تبصرو دعوي ڪئي آهي ته scrambled ڍڪيل سان تنور ۾ پڪل مڇي، حيرت انگيز مزيدار ٿي سگهي ٿو ته ان کي رسيل mackerel، جنهن چري سان جنگين ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. Watery چري ميزبان کي استعمال ڪرڻ جي نه چاهين، ترجيح ٿلھين ڀاڄيون ڏنو وڃي، ڇاڪاڻ ته رس جي ڌڙڪن گھڻو ئي پچائڻ دير ڪري سگهو ٿا.

ساخت

هن رشيد جي استعمال لاء:

• تازو ڄميل mackerel - 1 PC.
• ڪريم 10٪ - 120 ml؛
• ڍڪيل - 3 سيز؛.
• چري - 1 PC؛.
• تيل ۽ کاري؛
• Parsley - 2-3 sprigs.

تياري

شروعات ۾ mackerel gutted ڪيو وڃي. هن ھڏا سان گڏجي رز لاھيندو آھي. تون به ٻه تيار-ڪيون پارچو استعمال ڪري سگهو ٿا. هن مڇي ٽڪر هڪ matchbox کان ٿورو گهٽ جي ماپ ۾ پٽي آهي. greased شڪل ۾ ڦيرائڻ، ان جي حصن جو هنڌ جي وچ ۾ باقي وڃي. هن مڇي جلد پاسي لاٿو رکيل ڪيو وڃي، لوڻ ۽ مرچ جي مٿي تي.

وڌيڪ هڪ omelette تيار ڪري. جي ڍڪيل سان Whipped ڪريم. chopped parsley، omelette مصالحي سان flavored شامل. مڇي پکا omelette pours. ان کان پوء چري chop. پهريون سبزي اڌ ۾ transversely پٽي، ۽ پوء آهي. Slices هڪ اڌ دائري جي صورت وٺي وڃي.

وڌيڪ mackerel تنور ۾ نصب، 180 درجا کي preheated. من موهيندڙ 25 منٽن لاء پکي آهي. اهو وري ختم ٿي ويو ۽ 5 منٽن لاء مين ڪرڻ جي اجازت ڏني. طباق تي توتڪ مڇي سان Omelette، ڀاڄين ۽ وليون سان سجايو.

هن من موهيندڙ هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾ پکي ٿي سگهي ٿو. هن مقصد لاء ان کي هڪ خاص ظرف ۾ گڏ آهي. 12-15 منٽن ۾ وجهي، وڌ ۾ وڌ طاقت استعمال ڪري تيار ڪيو ويو.

scrambled ڍڪيل لاء مڇي، سائي مٽريء سان تنور ۾ پڪل

pollock، سامن، mackerel پارچو يا ڪنهن ٻئي مڇي کي استعمال ڪندي هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ. تمام مزيدار موهيندڙ به tilapia کان حاصل ڪري سگهجي ٿو. مٽريء ميزبان تازو استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني، پر توهان کي به وٺي ۽ canned ڪري سگهو ٿا.

استعمال جي ingredients ڇا آهي؟

هيٺين شين اڳواٽ تيار ڪيو وڃي ٿو:

• مڇي (700 ز)؛
• مٽريء (1 ڪپ)؛
• ڍڪيل (4 سيز.)؛
• رڪوع (2 ختم ٿي.)
• پنير (100 ز)؛
• کير (200 ml)؛
• مڇي لاء مسالا (1 عدد ..)؛
• تيل؛
• نشاستي (1 حصو .l.).

ڪيئن هڪ کائڻ ڊيپ ڪري؟

بصر وڏي اڌ-ويڪريون جي صورت ۾ پٽي. هڪ frying تري ۾ ٿورو تيل ھڻي ۽ خفيف جي ٽڪر fry. هڪ refractory اچارن جي تري تي پکڙيل، هڪ spatula سان ڪيو وڃي، تقسيم پرت.

مڇي وڍي ٽڪر (اوھان کي ڪنهن به ماپ ۽ شڪل ۾ استعمال ڪري سگهو ٿا)، sprinkle مصالحو هٿ اڀامي. ڪافي وقت ڏنو، اڳواٽ ۾ ان ڪندا ته سنڌ جي پيداوار سان گڏوگڏ marinated سگهي. مصالحي ۾ مڇي جي ٽڪر loosely بصر جي پرت تي پکڙيل. مڇي وڇائي مٽريء جي ٽڪر جي وچ ۾. canned پيداوار ميزبان استعمال ڪري جڏهن ضروري سيلاب صلاح جو اچار، جنهن جي وينجن جو مزو خراب ٿي سگهي ٿو.

وڌيڪ، ڍڪيل، نشاستي ۽ grated پنير scrambled ڍڪيل آهي، جنهن جي مصالحي سان موسم وساري نه ٿيڻ گهرجي تيار سان کير. من موهيندڙ omletnoy جي آميزش ھڻي ۽ تنور ۾ وجهي. هن مڇي 180 درجن تي 30-35 منٽن لاء پکي آهي. تيار کائڻ عمدو chopped greens سان sprinkled.

سان هڪ omelette ۾ مڇي رشيد mushrooms، پڪل تنور ۾

هيء هڪ عجيب canned tuna ۽ جوش اچي mushrooms کان ڪيو موهيندڙ آهي. اهو، جڏهن ته ويچارا mushrooms ڪنهن لاء استعمال ڪرڻ ممڪن آهي رئيس. H..

Ingredients

کائڻ لاء توهان کي هيٺ ڏنل ingredients جي ضرورت آهي:

• آنا - 6 سيز؛.
• ڪريم - 150 ml؛
• پنير - 100 ز؛
• Canned tuna تيل - 1 ڪناري؛
• dill - 0.5 شعاع؛
• مصالحو، biscuits، مکڻ.

پچائڻ کائڻ

ڍڪيل ڪريم whipped. Mushrooms ننڍي cubes ۾ پٽي، جي ڍڪيل شامل. سان سيال جي موڪليل tuna drained آهي، وڌيڪ ٽڪر ڪو ڪانٽو سان ماش ۽ scrambled ڍڪيل کي شامل هجڻ ضروري آهي. ان کان پوء سنڌ جي dill ۽ ڪل وزن ۾ ڦيرائڻ chop. Grate پنير، اڌ جنهن جي ڍڪيل ڏانهن موڪليو ويندو آهي.

ان کان پوء اوھان کي، فارم ونگن وارن croutons سان ان sprinkle، جي تيار آميزش ۾ نازل ڪيو. وينجن جي مٿي تي جرت لاء استعمال جي پنير جو ٻيو حصو آهي. روپ، تنور ۾ رکيل آهي 200 درجا کي preheated. من موهيندڙ 15-20 منٽن لاء پڪل آهي. ۾ مڇي mushrooms سان omelet کي فوري طور تي مٿاڇري برائوننگ جي ڀڀڪين کان پوء ختم ڪري.

طريقه

Omelette وڌيڪ لذيذ کان ingredients چڱيء طرح ملايو آهي حاصل ڪري. جي omelet غزائي اختيارن کي تيار ڪرڻ گھٽجي ٿي يا ختم آنا yolks جو تعداد. Omelet milder ۽ وڌيڪ عطري جنھن مھل ان کي مکڻ ۽ سبزي oils جي آميزش ۾ fry آهي. من موهيندڙ ۽ ڪجهه housewives مکڻ جي ورکا بيڪري، ۽ ان لاء هڪ خوبصورت crust sprinkled croutons. مڇي، رسيل ۽ عطري حاصل جيڪڏھن جو مصالحو ۽ marinated سان قبل از flavored مانين. گوشت وسنديون، مڇي impregnation تڪڙو ڪافي وٺندي - 40-60 منٽن جي اندر.