جيئن هڪ انناس، يا سڀ آهي اتي هن تاپيري ڦر جي باري ۾ خبر آهي

نه ھيون ته اوھان کي رڳو ڪجهه ضابطن موجب کائي سگهو ٿا آهن. سندن پرهيز هڪ سڄي رسم آهي. ان سلسلي ۾ ڪڏهن ڪڏهن هڪ اهم ڪردار فائدو يا پيداوار جي ڪنهن به حصي جي نقصان جي ادا ڪيو. نه هر، مثال طور، طرح ڄاڻندڙ آھي ڪيئن انناس، ناريل ۽ ٻين ٿورو-مشهور ميوو کائڻ لاء.

جي جوڙجڪ ۽ ڌاريا پيداوار جي مال

تازو سال ۾ اسٽور جي shelves تي ڦر جي رقم ان جي جدا جدا لاء ھڻڻ لڳو آهي. انهن مان ڪجهه ننڍپڻ کان اسان کي واقف آهن، پر اتي جن منهنجي زندگي ۾ پهريون ڀيرو پنهنجي اکين سان ڏسي رهيون آهن ته آهن. تنهن ڪري، ان کان اڳ اوھان کي پتو لڳايو ڪيئن کائيندو، اسان کي پهرين تفصيل ۾ هڪ خاص ميوو ٻڌڻ هجڻ ضروري آهي.

مثال لاء وٺو، انناس. هن ڌاريا معجزو herbaceous ڦاٽن جي genus سان تعلق رکي ٿو. ان کي چڱي طرح تاپيري ملڪ جي سڀ رهڻ ڪري مشهور آهي. کاڌي ۾ هن جي ڦر کي فنا غير معمولي ٻوٽو آهي، جنهن کي ڪافي دلچسپ جو پڪو ارادو آهي.

جو پڌرو انناس تي پيا، توهان ڏسي سگهو ٿا آهي ته ان کي ڄڻڪ هڪ ڪاريگر جي طور تي ڪيترن ئي حصن ۾، يا ڪنهن اولاد جي puzzle کان گڏ. هن - سنڌ جي ovary، ھڪ coil ۾ سرس. تنهن ڪري، ان جي انناس به سڏيو ويندو آهي "تڙ"، پوء اتي ڪي ميوا گڏ گڏ آهي.

اهو، سوال کي پٺتي مناسب آهي ته جيئن هڪ انناس آهي. کان اڳ اوھان کي ان جو جواب، توهان جي جوڙجڪ ۽ بافتو پاڙن جي مال کي سمجهڻ جي ضرورت آهي. سائنسدانن مليا آهن ته ان جي ٻوٽي جي نرم بافتو انساني جسم جو سراغ عنصرن ۽ حقيقت افروز لاء مفيد جو تمام گهڻو تي مشتمل. نه جست ۽ مينگانيز، لوهه، calcium، جي ڀؤ کان ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو iodine، potassium ۽ هي ميگنيشيم. ضروري vitamins جي هڪ امير مقرر (ج، س، B1، B2 ۽ B12) چئجي هذا آهي. هن منفرد انشا ڪرڻ جي مهرباني، ڪرڻ جي قابل pineapples:

1. رت جو رڳون جي ڀتين ۽ اهڙيء طرح هيٺين بلڊ پريشر بامعني صفائي.
2. جي معدي جي عمل کي بهتر.
3. جي intestines صاف.
4. colds جنگ سبب ascorbic امل.
5. بيماري نمبر 1 مزاحمت جي دنيا ۾ - ڪينسر.
6. جسم کي نقصان کان سواء ان جي ڌار ٿيندڙ وسا Contribute ڪيو. اهو راز آهي ته انناس ثي هڪ غير معمولي enzyme "bromelain" سڏيو جن کي وڻندڙ اسٽاڪ جي اڪلاء سان لاڳاپيل بنيادي مسئلو وٺندو تي مشتمل آهي. ان کان سواء، ان کي به ڀؤ سيال جو لاش ڊسپلي ڪندو. ۽ هي آهي - آخر جي cellulite ۽ ننڊ لاء هر عورت.

اها ڪافي سبب پرهيز ان نوعيت جي هڪ معجزو آهي شروع ڪري نه آھي ڇا؟ ان کان سواء، ان کي به تمام مزيدار آهي.

هڪ انناس ۾ ڇا کائي؟

عام انناس سلي جو آهي. تي مٿي هڪ tuft جي پنن، جئين compressed ۾ ٻھار. واٽ جو قسم آھي، ۽ جيڪڏھن ان کي بند پٽي ۽ زمين ۾ پوکي آهي، نئين ٻوٽي ان کان ٻاهر ٿي ويندي. انناس جي پنن کي کائڻ جي طور تي استعمال نه آهن. روس ۾ 18th صدي عيسويء ۾، اهي ڊيپ ۽ گوبي ته جيئن brew ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي، پر ان کي اهڙو لٺ نه ڪيو. اڄ جي انناس جي سائي حصو سنڌ ۾ ڪپڙي جي صنعت لاء خام مال طور استعمال ڪيو ويندو آهي. ان کان ڪافي هڪ مضبوط ڏوري ٿو.

ڦر کان ٻاهر هڪ تمام مضبوط، دلدار crust ۽ هڪ خار سان ڀريو پيو، ۽ اندر رسيلا عطري آهي. اهو هي آهي ۽ کائڻ ۾ گھڙندو. هاڻي اسان کي ڪيئن انناس کائڻ جي باري ۾ خيال ڪري سگهو ٿا. ته تمام سڌو ۽ معروف variant ڪيترن ئي قدم لڳ ۾ پيروڪار ٿيڻ جي ضرورت آهي ته سڃاڻي:

1. پنن سان چوٽي پٽي.
2. پاڙن جي بنياد Trim.
3. مٿي کان تري ڪرڻ جي تحريڪ کي هڪ تکي ڪپ ٻيو ڪو پيل جي بورالاگ حصو جدا ڪرڻ سان.
4. جڏهن ته پاڪ پيداوار slices ۾ پٽي آهي.
5. هر دائري sequentially جيترا هٽائي. اهو ئي مکيه pulp جي ڀيٽ ۾ ڪافي سخت آهي.
6. تيار ويڪريون ٽڪر ۾ پٽي ۽ سان kremanke ۾ عبادت هڪ شيرين ڪانٽو. جيڪڏهن ارادو ڪيو منڊي جي معنى کارائي سگهجي ٿي. ۾ هن ڪيس، جي ٿانون جي اوھان کي ضرورت جوڙيو هڪ شيرين ڪپ. الڳ الڳ مٺي عاشق لاء پڻي کنڊ سان گڏ رهيو آهي.

پر هن جي رڳو واٽ ڪيئن انناس کائڻ لاء نه آهي. اتي هڪ خاص آداب، جنهن هن تاپيري ڦر جي عاشق سنئين سان سڃاتو ويندو آهي.

ڇا ان جي گوشت ۾ آهي

ڏاڍي خار هيٺ crusted ڦر pulp آهي. هڪ شيدائي وانگر محور جي چوڌاري جو پڪو ارادو آهي ته ان کي هڪ tubular جوڙجڪ ڪئي آهي. پر انناس يونيفارم جي اندر جي جوڙجڪ. ٻاهر، جو pulp looser آهي، ۽ ننڍو خوشبودار رس سان ڀرجي وارين جي bundles سان ملندڙ جلندڙ آهي.

جي بگڙي بافتو جي مرڪز هيس. هن بنيادي جنين. ان جي جوڙجڪ بيڪار ۽ ٿورو glassy آهي. اهڙي هڪ ڪاميٽي جو حل Chew. تنهن ڪري، ڪيترن ئي اڪثر لڳو ڪيئن ان جي انناس جي مرڪز ڪرڻ ممڪن آهي. جواب سادو آهي: يقينا توهان سگهن ٿا. تنهن هوندي به هن مسئلي ٻنهي مثبت ۽ منفي پاسن کان ڪئي.

پهريون، ته سٺو. جي سٺي وڏي مقدار ۾ ان ۾ آهي ۽ ساڳي ئي معجزو bromelain تي مشتمل هوندي آهي ته ان جو بنيادي. ۽ جن جي ڏانهن راغب ڪرڻ جو فيصلو ڪيو آهي انناس غذا جي اڪائونٽ ۾ هن وٺڻ گهرجي. هڪ غير معمولي enzyme جي "لطيف" مال کي استعمال ڪندي، جسم روانگي واپار جي فاضل جي ڏيارڻ لاء ٿيندي آهي، جنهن کي گلزار ٿي ويا آهن نه رڳو وزن گهٽائڻ لاء، پر پڻ جلد smoothes. ٻيو، جو نه هجڻ. بنيادي طرح، ان جي حقيقت اها آهي ته سنڌ جي وچ ۾ به نظر ايندو سان ان کي کائڻ لاء سخت آهي ۾ سڃاڻي. اهو ته جيئن وڌيڪ ڪا "دوا" استعمال ڪيو ويندو آهي. هن ڪاميٽي مارڪيٽ جي لاء، هي حصو ڌيان هٽائي، ۽ کاڌو صرف لوز رسيلا pulp جو هڪ رنگ آهي.

انناس پرهيز جي طريقن سان

ڇا توهان جو ميوو کائي ويندو: انناس پرهيز کان اڳ، تون پاڻ لاء هڪ تمام اهم سوال جو فيصلو ضروري آهي؟ اتي ٻن جي لحاظ کان جواب آهن:

• مزي جي لاء؛
• ومزاح مقصدن لاء.

ٻيء صورت ۾، کاڌي جي بنيادي سان سڀ ڪهڙا حصو آهي. ٻئي رستي جي ڀرسان - پهرين ۾. هن صورت ۾، توهان کي ڪيئن معلوم ان سڄي ڪم ڪندا آهن. هتي ان کي سمجهڻ لاء ڪيئن انناس کائڻ لاء ضروري آهي. نه چئن طريقن سان جنهن ۾ توهان کي ڀرتي لاء ڦر تيار ڪري سگهو ٿا:

1. اڌ ۾ سنڌ جي ڦر پٽي. هڪ تکي ڪپ جي اندر جي perimeter جي چوڌاري پٽي ۽ cubes ۾ ان chop ڪرڻ سان هر اڌ جو. ٽڪر جي پيل ۾ واپس ڪر ۽ هڪ قدرتي ٽوڪري طور خدمت ڪرڻ. اهڙي هڪ اختيار جي موڪل جو ڏينهن ميز تي وڏو نظر ايندو.
2. جنين جي چوٽي پٽي. منڊي بند جي پٽي جي remainder کان ۽ جلد کان ان کي صاف ڪري. ان کان پوء هڪ ڪپ جي شعبي تي هڪ دائرو پٽي ۽ هڪ ٿانو ۾ وجهي. هن معاملي ۾، ان کي کائڻ لاء ضروري آهي ھلي طور:، جو بنيادي جي آڱرين جي هڪ ڪلهوڙو وٺي گوشت بند کي چٻين، ۽ ڌوڙ جي وچ ۾. اهو ڪيس جتي انناس ڳنڍڻ ۾ فنا نه آهي ۾ تمام آسان آهي.
3. هي طريقو سنڌ جي اوڀر ۾ melon پرهيز جي عمل سان ملندڙ جلندڙ آهي. انناس گهرجي پهرين پٽي ۾ slices. پوء آسانيء سان ٽڪر ۾ پيل ۽ ماس پٽي جدا. هن معاملي ۾، جي پيل هڪ "پليٽ" طور خدمت ڪندو.
4. جي چوٽي پٽي. ته پوء، ڦر پيل کان مڪمل طور تي آزاد. حصن ۾ ڪهڙا حصو جدا ٿي، جنهن مان هر هڪ جي اڌ جيترا ڏينھن کي ختم ڪرڻ آهي. جڏهن ته باقي pulp ٽڪر ۾ پٽي آهي. اهڙي هڪ تجسيم مختلف سلاد ۽ ٻين کاڌن جي تياري لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

توهان چاهيو ته جيئن

پاڻ لاء هر انسان ڪيئن انناس کائڻ لاء پاڻ لاء حڪم. مکيه طريقن کي ان کان سواء، اتي ٻين اختيارن جي گھڻائي آهن. مثال طور، توهان ڪري سگهو ٿا:

• صرف gnaw ان سان گڏ سندس ڏند (ان کي نه محفوظ)؛
• رس ڊاک وغيرہ ۽ پوء ان رهن ٿا يا ٻئي شراب تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪيو پيو؛
• هڪ blender ۾ ڪئي ۽ بيڪري cakes، pancakes ۽ cakes لاء استعمال ڪيو؛
• ڄام ڊيپ؛
• پيئندو ۽ desserts decorate ڪرڻ لاء استعمال ڪري.

ڪڏهن ڪڏهن ڪو تازو پيداوار خريد ڪرڻ جو ڪو موقعو آهي. اهو مهانگو آهي، ۽ مون کي ڪوشش ڪرڻ چاهيو ٿا. ڇا ڪندا؟ هن معاملي ۾، هڪ وڏي واٽ ڪڍي - هڪ canned پيداوار خريد ڪري. سنڌ جي واپار نيٽ ورڪ ۾ pineapples اڪثر ٽٻڪن يا هڪ خوشبودار مٺي کي ڀريندؤ ۾ ٽڪر جي صورت ۾ وڪرو ڪري رهيا آهن. ڪڏهن ڪڏهن جي دستيابي جي ڦر آميزش کارائي. اهڙي مصنوعات پيالي يا برف-ڪريم پيالي ۾ جي ميز تي ايندا آهن. آداب کين ڪو ڪانٽو يا چمچا (چانهه يا شيرين) سان کائڻ گهرجي. ميون هڪ من موهيندڙ ۽ استعمال ڪري رهي آهي skewers طور ٿانون ۾ توتڪ ۾ ڪري سگهجي ٿو.