سياري جي لاء گهر کڻي ڪتريل apples تي پچائڻ

Bullseye - ان جو ميوو ته نوجوان ٻارن لاء پهريون اعزازي ھيون ۾ رائج آهي. Vitamins ۽ حقيقت افروز آهي ته ان جي انشا ۾ آهن عام ترقي ۽ ٻار جي ترقي لاء ضروري آهي. اڳ ۾ چار مھينا جو ماھر انهن ميون جي کڻي purees ڪاري جي صلاح. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان جي باغ جو هڪ سٺو فصل ۾ سرء ۾ گڏ ڪيو، اوھان کي کڻي ڪتريل apples جي سياري جي لاء تيار ڪري سگهي ٿو. ڪيئن ان کي صحيح ڪندا، ته ان جي پيداوار جو سڀ کان ڪارائتو عنصرن رهيو، هن مضمون کي ڏسي.

پکا خصوصيت

ڊيپ ٿيندڙ اڳ کڻي ڪتريل جي سياري تائين apples، ان جي پنهنجي nuances جي تياري تي عمل تي غور ڪرڻ ضروري آهي.

• هن من موهيندڙ لاء وڌيڪ ڳاڙهسرو varieties جاء والارڻ لاء. اهي هڪ ياد جو مزو ڏيندي characterized آهن، سگندو، سڀ افروز ۽ vitamins گهڻي انھن ۾ محفوظ آهن.
• ڪيننگ جار 1 liter ڪرڻ جي سفارش مقدار ڪتريل. هن ظرف گھڻو رکڻ تي وڏو سائيز پيداوار، moldy ۽ خراب ڪري سگهو ٿا unsealing کان پوء. اهو هڪ ننڍڙو خانو کوليو، ۽ 1-2 ڀيرا جي موڪليل کائڻ لاء ڀلو آھي.
• ڪيئن ڪتريل apples ڊيپ ڪري، ته ان کي ان جو سگندو، مزو ۽ لڳندو سوني رنگ برقرار رکي؟ هن ڪندا، اوھان کي ھڪ ٿلھي تري ۾ (اڇليو لوهه، enamel) سان هڪ پان ۾ ان ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن کائڻ جي باوجود به ٿورو ذرو ساڙيو ويندو، پوء سنڌ جي بوء ۽ فوري طور تي خراب لاء تبديل ٿي چکو.

apples جي رشيد کڻي puree

ingredients:

• apples - 3 kilograms؛
• پاڻي - 400 گرام؛
• مزو کنڊ.

بيبي ڪتريل جي سياري تائين apples: پچائڻ جو تسلسل.

1. apples پاڻي، پيل ڊوڙندو هيٺ غسل ڏيئي، سنڌ جي بنيادي هٽائي ۽ slices ۾ پٽي رهيا آهن.
2. هڪ saucepan ۾ تيار ميوو مٿي شامل ۽ پاڻيء سان ڪپڙا. اٽڪل اڌ ڪلاڪ جي باهه ۾ گرم.
3. سيلاب ۽ apples، جنهن نرم ٿي پوندي، هڪ sieve يا نفيس mesh strainer ذريعي پيس ڪري.
4. جي نتيجي ۾ ڪاميٽي ۾ مزو ۽ وجھندو جيستائين ان dissolves کي کنڊ شامل ڪرڻ آهي.
5. سنڌ جي قبل از sterilized کين ۽ ڪپڙا puree ڌاتو تهه decompose.
6. سنڌ جي وڏي گنجائش گرم پاڻي بئنڪ قائم. جي گرمي موڙ ۽ puree sterilize: 0.5 ليٽر جي ظرف مقدار - 15 منٽ، 1 liter - 20-25 منٽن.
7. هڪ ۽ رول جي شهزادن سان مٿانئس تتل پاڻيء مان هڪ کان جار هٽائي ڇڏيو.
8. ميز تي هڪ ٽوال ٿا رکون، ان ڪتريل ٻٽالو ۽ لپيٽڻ سان سڀني جي گنجائش ڪر. مين تان جو هن فارم ۾ ڇڏي.

ڪيئن کنڊ کان سواء سنڌ جي سياري لاء کڻي ڪتريل apples تيار ڪرڻ؟

جيڪي مٺي جي استعمال کان پاسو ڪرڻ گھرو ٿا، توهان ڊيپ ڪري سگهو ٿا applesauce کنڊ کان سواء. ڦر ۽ پاڻي جو تعداد به ساڳي رهي. تبديلي هڪ اڌ-liter کين لاء رڳو sterilization ان وقت 25 منٽ، هڪ liter لاء آهي - اٽڪل اڌ ڪلاڪ. اسٽور جي ريفريجيريٽر ۾ يا هڪ مين cellar ۾ puree صلاح ڏني آهي.

ڦر puree جي موضوع تي ڪجهه اختلاف

سياري لاء محفوظ ڪتريل ڪري سگهجي ٿو، ان جي بنياد ۽ ٻين ميون ۽ ڀاڄين جي گڏي. اها ڳالهه هن من موهيندڙ ڪدو، ناسپاتي، تاراچند، quince ۾ صوف سان گڏوگڏ combines. صرف جنهنڪري هڪ بيڪار جوڙجڪ آهي، تنهنڪري اهي مڪمل طور تي احسان جيستائين الڳ ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ صرف کان پوء سڀني جي ڦر pulp ۾ شامل.

سياري applesauce لاء تيار ڪري، توهان vitamins جي فراهمي جي اوھان ۽ اوھان جي خاندان جي سڄي سال لاء کي يقيني بڻائي ويندي. appetit Bon ۽ صحتمند ٿي!