مناسب شربت جام - اعلي معيار ۽ مزيدار خاطر تواضع جي حاصلات جو هڪ ضمانت

ڪجهه housewives ٻير ۽ ڦر جي سياري پروري لاء ڊيپ، جو اک کي ڪنهن سخت چڙهي کان سواء سڀ ingredients استعمال ڪري. اسٽوريج دوران - - کنڊ مواد وڌيل وزن ٿي ويا آهن هن اڪثر جي حقيقت اها آهي ته حاصل وٽامن آميزش دلدار digested ته وڌيڪ ڏانهن ٿي ويا آهن. هڪ پوئتي هٽڻ صورتحال جڏهن، لوز ريت جام ۽ marmalade شروع جي هڪ پورين تعداد ferment ڪرڻ ۽ اچارن جي ڪري، نه آهي.

تنهن ڪري، اوهان کي معلوم ڪرڻ لاء جڏهن ۽ ڪيئن شربت ڄام ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن مقالي ۾ ٽوٽڪا ۽ ڏئي لاء ترڪيبون کنڊ ۽ پاڻيء جو مٺو آميزش. به بيان ڪيو ته جيئن ان جي مصنوعات جي نظر ميون ۽ ٻير جي گوناگون تي دارومدار.

ڪجهه حالتن ۾، سنڌ جي شربت ڄام جي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي؟

ٽيڪنالاجي ۽ خام مال جي درجي جو طريقو جي پسند وٽامن رسيلا ميون ۽ ٻير متاثر. ان سلسلي ۾، ڪيترن ميون ڇاڪاڻ ته اهي رس جي کنڊ جي اجازت ڪافي مقدار سان سادي mixing کان پوء به آهن، هڪ مٺي حل ۾ ڀريندا ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن. پوء ان کي عام طور کنڊ شربت لاء استعمال نه آهي strawberries، مان ڄام raspberries، چيري، apricot ٽڪر ۽ ڪجهه ٻين رسيل ميوو.

پر هن راڄ پنهنجي مقصد ته نظر انداز ڪري سگهجي ٿو - هڪ سٺي ڪهڙو حاصل ڪرڻ لاء، سڄي ٻير ۽ شفاف سيال جي consisting. تنهن ڪري، هميشه جي ترڪيبون جنهن ۾ ڄام گهربل ڪنسنٽريشن ۽ مقدار لاء شربت وٺندي ingredients جي مخصوص نظر تي عمل پيرا آهيون ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. هيء هڪ سٺو نتيجي ۾ مهيا ڪرڻ لاء ضمانت آهي!

ٻيو سبب اهو آهي، جڏهن ته شربت ڄام جي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، ته گرمل درجي وينجن جو هڪ مضمون. اسين، جي رشيد "تعارفي اجلاس ۾" جي باري ۾ ڳالهائڻ آهن ڳالهين ۾ جنهن جي ٽيڪنالاجي سڀني ميون ۽ ٻير جي لاء به ساڳيو آهي. اهو شربت ۾ ڦر جي تيز گرمي، canned billet spoiling کان سواء هڪ ڊگهي وقت تائين محفوظ ڪري آهي. کنڊ ۽ پاڻيء جي جوش اچي آميزش، ان جي تيار ٽڪر ھڻي ۽ باهه تي ڪر. هڪ مختصر ٽچڪندو کان پوء ڄام جار ھڻي ۽ تي ڪڍيو.

ڪيس جو ڪهڙو ڪم ڪري ڪيترن ئي مرحلن ۾ جاء وٺندي ۾، ميون ٿڌو شربت ھڻي ۽ ان brew ڪرڻ جي اجازت ڏني. صرف کان پوء ڦر رس آڻي، ڄام ۽ ٻه ٽي سخت گرمي جي ڊيپ ڪرڻ شروع ڪري.

کنڊ شربت ڄام: هڪ شاندار رشيد

مکيه ingredients جي معياري نظر وڃي. ڦر جو 1 رپيا درجي عام طور گهڻو کنڊ وٺڻ لاء. جي ڪسافت ۽ سڪل ميوا پکي جڏهن شربت، جنهن جي تيار ڪاميٽي سان ڀريو پيو آهي. هن آخر تائين، کنڊ جي هر اوپن مارڪيٽ جي لاء پاڻي جي 1-2 glasses جي ضرورت آهي. انهن ٻن حصن ۾ باهه تي ڪر ۽، 2-3 منٽن لاء ڀلي، ٽچڪندو کي ٽوڙڻ لاء روانا ٿيا آهن.

هن کنڊ جو شربت جو روزو رکڻ پچائڻ ڦر pulp ماکيء سان متبادل آهي سان ڪجهه gourmets، تون ٿورو chilled سيال تتل نه آهي ۾ وجهي ڪرڻ چاهيو ٿا. مثال لاء ڪوشش، strawberries جي اهڙي ڪهڙو تيار ڪرڻ. کارڪون سڄي جو 1 ڪلو، پر مٿس ڳاھٽ، ٻير وٺو ۽ سا ostyvshim شربت ڀريندا 1 جزوي را پاڻيء جي گلاس، سفيد کنڊ جي 0.5 رپيا ۽ ڪيل ماکيء جون به ڪنهن جي 400 ml. باهه تي وجهي، هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ ۽ 2-3 منٽن لاء simmer، ڏسي bubbling سان. جار تي آميزش ھڻي ۽ فوري طور کنيو ڪڍيو. ايڊيشنل sterilization جي ضرورت هوندي آهي.