موڪل جو ڏينهن لاء Homemade goodies، ۽ نه رڳو ته: سڀني موقعن لاء رشيد crispy waffles

مهربان، هوا جي مداح، crunchy wafers جي دڪان ۾ هن عجيب ڪهڙو خريد ڪرڻ نه ٿا ڏين. مناسب گهر adaptations پر سٺي ترڪيبون جو هڪ جوڙو سان، توهان آساني سان ڪيئن هڪ شيرين پنهنجي هٿ ڪرڻ معلوم ٿئي ٿو. ۽ پاڻ کي ۽ گھر گرم، تازو ڪوڪيز لڳ ڀڳ هر روز pamper!

"Vanilla معجزو"

هن مضمون ۾ اوھان کي نه هڪ لھندين crispy waffles لاء رشيد ۽ شايد پاڻ کي مناسب شيء ڌار ڪندو. مکيه شيء آهي ته پاڻ waffle لوھ کڻي نه آهي. ۽ هڪ برقي housewives حاصل ڪرڻ لاء به موزون سان. ته اها پهچ ۽ تيزي سان سنڌ جي dough جهنجهوڙڻ لاء، ۽ ان جي مقدار ۾ لڳ ڀڳ ٻيڻو سان، ان کي جڏهن ان کي هٿ ڪرڻ لاء تيار آهي چوڻ ممڪن نه آهي. هاڻي، سڌو رشيد crispy waffles. مکيه مصالحي vanilla، انهيء ڪري ان جو نالو استعمال جي طور تي. خاص طور تي لذيذ اهي ڪوڪيز، تڏهن، گرم آهن صرف waffle لوھ مان ڪڍي ڇڏيا. تحرير موڪلڻ کين آئس ڪريم يا whipped ڪريم ٿي سگهي ٿو. ها، به صرف الوقت سمير مکڻ جو هڪ ٽڪرو ته، شيرين بدتر نه exquisite ڪوڪيز ٿيندو! هن رشيد crispy wafers Assumes هيٺين شين کي استعمال ڪرڻ لاء: کير - 250 ز-چمچا اڌ teaspoon بيڪري جا سوڍا (يا بيڪري پائوڊر) margarine يا مکڻ - 150 ز (رڳو اڳي ڪرڻ جي ريفريجيريٽر کان هٽائي نرم هو، پوء ان کي dough ۾ استعمال ڪرڻ وڌيڪ آسان آهي ). اڳيون، کنڊ جي 70 ز جي ضرورت آهي، vanilla (يا vanilla کنڊ) - اٽو جي 2 جون ٻوريون - 200-250 ز، ۽ ٽي ڍڪيل.

crispy wafers جي رشيد زير تعليم جو قسم آھي ته dough knead. هن ڪندا، ننڍي ٽڪر ۾ مکڻ پٽي، ان کي vanilla ۽ کنڊ ۾ sprinkle ۽ نما consistency ايتري قدر جو هڪ نيلوفر سان مات. ڍڪيل، هڪ طرف هڪ ۾ مات. پوء هر چڱي وجھندو ڪرڻ جو نيلوفر موڙ. هاڻي ته اٽو بيڪري جا سوڍا ۾ sprinkle، جتان جو کير شامل، جي dough mixing. هن ڌيان ڪندا ته جيئن clumps قائم ڪيو نه. جي ختم dough، ته آنا-تيل آميزش ڪر وجھندو، ڪپڙا ۽ 20-30 منٽن لاء ڇڏي، ته ان وقت مقدار ۾ وڌي هئي. ان کان پوء وڌيڪ ۾ اوھان کي جنگين ڪندو homemade waffles. رشيد (crispy ته اھي موٽيو ۽ جلدي تيار) preheat بيڪري کان اڳ جي صورت prescribes. ان کان پوء سبزي تيل سان waffle جا اوسا جي ٻنهي پاسن کان ڪهڙا. سوني رنگ (4-5 جي باري ۾ منٽ) جيسين dough (3-4 tablespoons)، ڪپڙا ۽ جنگين ڪر. جي ختم پيداوار هٽائي، ٻيهر جا اوسا، جو امتحان ڀريندا، ۽ پوء تي. المتوفي کان اڳ اوھان کي ميز تي ڪوڪيز ڪر، پڻي کنڊ سان ان sprinkle. مزيدار ٿي - تمام چڱي!

Waffles "سنگ مرمر"

ڪجهه وڌيڪ دلفريب ۽ پرڪشش waffles (crunchy) آڇ. ، فوٽو ترڪيبون - سڀ توهان جي خدمت ۾! انهن جي تياري جي لاء توهان جي ضرورت آهي: مکڻ (ڳئون) يا margarine - کنڊ جي 100 ز هڪ ئي ٿي يا گهٽ کان 20 گرام في ڪري سگهو ٿا. Vanilla 1 sachet ڪافي، ڍڪيل ڪندو - 2 ٽڪر، اٽو - 200 ز، سوڍا - چمچا اڌ. اهو به کير جي 300 گرام، chopped اکروٽ (بادام ۽ walnuts) جي هڪ مٺ، ۽ cocoa ۽ چاڪليٽ چپس جو 2 tablespoons ڪيترن ئي spoons رکي ٿو.

پهريون، پوئين رشيد ۾، کنڊ ۽ vanilla سان مکڻ whipped، هڪ ڇڏيندو ڪريم وٺندي. ان کان پوء ڍڪيل شامل، kneading جاري آهي. حالانڪه سوڍا ۽ کير نيلوفر سان اٽو کان dough ڪر، ٻاهر جتان ان ۾ ڇڏيندو ايتري قدر جو تيل، domeshivaya جو تمام گهڻو ٿا رکون. 20 منٽن تائين ڇڏي ڏي. cocoa سان چاڪليٽ - هاڻي ختم ٿي dough 2 حصن، هڪ ملايو اکروٽ آهن، جي ٻين ڀاڱن ۾ ورهايل آهي. هڪ ڀيرو بڻجي ان هڪ چمچو 2 روشني ۽ سڪو dough جي 2 tablespoons ۾ پکڙيل ۽ مداخلت پڪل تيار ڪيو. تيار waffles، ته چتي رکي نه، ته جيئن نم لاء نه، ۽ ان کي هڪ هڪ ٽوال يا waffle reshotochku ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ لاء ڀلو آھي. پڻي سان Sprinkle - ۽ ميز تي! يا berry شربت، ماکي - مزيدار!

پنهنجي صحت کي Lakomtes!