ٽماٽي جو جوس ۽ ٽماٽي جي پيسٽ جي Caloric مواد. Calorie ٽماٽي جي ڄٽڻي

وزن گھٽائڻ جي لاء غذا پروجيڪٽ جي انشا جو معمولي کان بامعني مختلف آهي. بنيادي ڀاڄين ۽ ميون مان روشني وينجن ترجيح ڏني. جو ڪورس، نه تازو ميون جي عام ڳالهه ٻولهه مان آخري جاء تي رسيل چري ۽ ان کان وينجن آهن. ڪيتري حد تائين اهي ڪري سگهن ٿا ڄاڻو ۽ استعمال ٿيڻ جي ضرورت کي، تي هڪ نظر وٺي ھيون جي توانائي جو قدر. هن مقالي ۾ جن تنھن جي calorie ٽماٽي جو جوس، ٽماٽي پيسٽ، ۽ مختلف sauces ڄاڻ ڏيڻ چاهيون ٿا جي فائدي جي ٿي ويندي.

سبزي جي مفيد مال

ڦر ۾ carotene جي مواد جي ڪري، اهي مختلف رنگن ۽ ڇانون جو ٿي سگهي ٿو - پيلا پيلا کان روشن گلابي ۽ واڱڻائي-لال کي. تازو چري جي 100 ز في رڳو 23 kcal - هي مال calorie تي ڪو به اثر، جنهن کي ان "فڪر" ۾ ھڻڻ لڳو آهي! پر ڪا به صفت نه سان nightshade خاندان جي عجيب ڦر جو استعمال:

• اهي به carotene، pectin، lycopene، غزائي مڱريو، vitamins جو هڪ وڏو مقدار شامل آهن؛
• اهي هڪ مثالي غزائي گھرجون پوريون جي وقفي قسمن جا پيداوار آهن؛
• جي نروس ۽ endocrine نظام جي حالت کي بهتر؛
• پيشاب ۾ مفيد؛
• دل ۽ رت جو رڳون مضبوط؛
• جسم جي پاڻياٺ ۽ electrolyte نظر اچي بهتر؛
• هنن جلد کان ڪنهن به قسم جي لاء cosmetology ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو؛
• جسم (smokers لاء خاص طور اهم مال) مان toxins جي ختم ڪرڻ لاء ڏيندا.

سندن درجي ۾ چري جي ڪيئن nutritional قدر غور ڪيو وڃي. مثال طور، ٽماٽي جو جوس، پيسٽ ۽ sauces جي caloric مواد ڇا آهي؟

مختلف درجي طريقا

پرهيز غذا ھيون اهڙو سندن مزو دليل ڪرڻ جي ضرورت آهي. هنر جي عام غذا Menu ۾ موجود؟ تائين محدود ٿي، چانور، آلو، جوش اچي ڪڪڙ، مڇي: سبزي سلاد ڪرڻ کان سواء، جي مکيه فهرست پيارو تازو ھيون جي مٿي ڪيو آهي. تنهن ڪري مون کي وينجن جيڪي ڪجهه spicy additives freshen کي پسند لڳي. ٽماٽي جي وينجن جي هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه ڊيپ ڪري سگهو ٿا. انهن مان ڪجهه جي تياري لاء بنيادي اختيارن کي غور ڪيو وڃي. عمل چري عام طور تي ٻن طريقن سان آهي:

• پهريون. کاتن تازو کارڪون ميون جي جلد ۽ پوکون هٽائي ۽ ٽماٽي جي رس پيدا ڪرڻ. جنهن جي نتيجي ۾ هڪ سيال، جنهن کان پوء ڪنهن به اضافي جزا شامل ڪرڻ کان سواء مختصر طور کي جوش اچي ويو ۽ کين ۾ سيل، عام طور تي آهي. هڪ ئي وقت ۾ ٽماٽي جي رس جي Calorie مواد آهي ته تازو چري ۾ ڪرڻ جي لڳ ڀڳ برابر آهي.
• ٻيو. مقدمه chopped ڦر تتل ۽ پوء هڪ puree وٺندي rubbing. pastas ۽ sauces - هيء preform ٻين ٽماٽي جي وينجن جي سفر جي تياري لاء بنياد آهي.

ٽماٽي جو جوس: جي caloric مواد ۽ گهر پچائڻ جي طريقن

هن جي پيداوار آهي، جنهن جو تازو چري مان ڪيو آهي جي پهرين ترجيح آهي. حقيقت اها آهي ته سنڌ جي ميون گهٽ درجي (ڏٺا ۽ provarivaniya) جي تابع آهيون سبب، سندن nutritional قيمت لڳ ڀڳ بدليل آهي. ٽماٽي جي رس جي Caloric مواد مان 35 kcal (100 ز) آهي. تنهن ڪري، ان تي باقاعده ڪتب dieters لاء موزون آهي. هن فرحت fruity پيئڻ کان تمام گهڻو فائدو ان جي گهر تي پکي آهي. مزو کانسواء آساني جي گھر سڌن جي ڪنڀار تي منحصر ڪري ڪرڻي ٿي سگهي ٿو. سڀ کان پوء، ڪجهه، چري جي قدرتي مزو محبت، embellishment کان سواء، جڏهن ته ٻين کي جڏهن ڪجھه مجيد احساسات پيئڻ جي تجربي کي ترجيح. مثال طور، توهان جي پچائڻ لوڻ، کنڊ، خوشبودار مصالحو، وليون، خليج پتي ۽ ڪوڙي capsicum تي رس شامل ڪري سگهو ٿا. جيئن ته انشا ڪنهن به اضافي ingredients پيش نه ڪندو آھي، calorie ٽماٽي جو جوس جي گهر مٿان 33 Kcal نه آهي.

فائدا ۽ ٽماٽي جي پيسٽ جي توانائي مواد

هن مفيد dough حاصل ڪرڻ لاء، توهان کاڌائين چري مان رس ختم ڪرڻ لاء هڪ ڊگهي وقت جي ضرورت آهي. consistency تبديلي سان به ڪنسنٽريشن ۽ قيمتي پدارٿن جي مواد مان وڌائي ٿو. مثال طور، سنڌ جي antioxidant lycopene، جنهن جي جسم rejuvenating ۽ ماحولياتي اثر کان خانا جي حفاظت لاء فائدو آهي، ان کي ٽماٽي پيسٽ ۾ آهي 8-10 جي باري ۾ هاري تازو ميوو ۾ جي ڀيٽ ۾ تمام وڏو آھي. پوء اوھان کي هميشه پڪ آهي ته هن جي دڪان جي شين ۾ اهڙي thickeners ۽ preservatives جيئن ڪو ۽پليديء آهن نه ٿو ٿي سگهي. ته، اهي ضمانت إلى زندگيء ۾ اضافو ڪرڻ لاء شامل ڪيا ويا آهي. تنهن ڪري، ڪيترن ئي housewives هڪ زندگي-dough پاڻ ڪرڻ پسند ڪندا. ان کان سواء، هن جي گهر جي ٽماٽي پيسٽ ڊيپ لاء تمام آسان آهي. Calorie ان کي "روشني" diets جي چند مداح ناراض. پيداوار جو 100 ز 100 Kcal موجود. امان جي پچائڻ وقت قصر ۾، آباد، ۽ ان کان پوء سيال شفاف اپر پرت ھڻي کي ڪجھ wrung ٽماٽي جي رس آڻي. هن ٽيڪنڪ سان پيسٽ وڌ ۾ وڌ 2-2.5 ڪلاڪ پکي آهي.

چٽڻي: calorie پراڊڪٽ

توانائي جو قدر هن من موهيندڙ جي ان انشا تي دارومدار. شروع ڪرڻ لاء، جيڪي ٻاهر ڏسي ٽماٽي جي چٽڻي ۽ جيڪي ان جي مکيه خاصيتون آهي. ان جي بنيادي تي - ان ٽماٽي پيسٽ آهي. پر شايد ئي ڪنهن buckwheat يا بيسڻ سان، چري جي ويچارا دلدار puree کائڻ لاء مثال طور چاهي ها. تنهن ڪري، ان پيسٽ ۾ بنيادي جو مزو کي بهتر ڪرڻ لاء ميون ۽ ڀاڄين سميت ٻين ingredients، جو هڪ قسم جو شامل ڪيو ويو آهي (ٿوم، capsicum بيل ۽ گرم مرچ، بصر، تاراچند، apples ۽ جيان. المتوفي)، مصالحو ۽ seasonings. هڪ ٻيو اختياري اتحاد نشاستي آهي. صنعتي پيداوار ۾، ان thickeners ۽ emulsifiers سان متبادل آهي. نتيجي ۾، عمل ۽ مصالحي سان flavored سبزي puree جي ٽماٽي پيسٽ کان ٿورو کاڄ ڀلا ٻاهر ڦرندو. Calorie ٽماٽي جي ڄٽڻي پيداوار جو 100 ز في لڳ ڀڳ 42 Kcal آهي. تمام اڪثر ان mistakenly ketchup سڏيو بيسڻ جي اهڙا consisting هڪ من موهيندڙ، آهي. اچو ته هن مسئلي تي نظر.

Ketchup - چٽڻي اختيارن جي هڪ

اهڙو، سڀ هنر ايمان آندو انهن ٻن شين ته - هڪ ئي شيء. sauces جي ڪيترن ئي وڏين قسم، mayonnaise، جيتوڻيڪ عام شامل جو هڪ - پر ان کي، ketchup ٻاهر ڦرندو. ۽ ضروري ناهي ته اهو هڪ ٽماٽي هو. جي حقيقت، چري جي ingredients مان هڪ آهي، پر نه مکيه هڪ آهي. هن کان پيداوار calorie هميشه اهڙي calorie ٽماٽي جي ڄٽڻي نه آهي. گهڻو ڪري عام طرح ان کي ڪجھ اوچي آهي. ketchup watery ڪڏهن به، ۽ تنهن کان سواء، اهي نشاستي thickeners جي مواد وڌي. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، جي دڪان شين لڳ ڀڳ هميشه ڪنهن additives سان تيار آهن. ڇو ته هن جو، بيشڪ اھي قدرتي ۽ صحتمند نه ٿو سڏيو وڃي. ۽ ڇو گهر ۾ مجيد sauces ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش نه؟ هن ھيئن آسان آهي. جي ٽماٽي puree pureed يا chopped تازو ڀاڄيون، مصالحو ۽ گرم مصالحن ۾ گھڙو - ۽ اوھان کي هڪ عجيب مجيد موهيندڙ آهي ته ڪاميابي هڪ پاسي موهيندڙ، ۽ گوشت ۽ مڇي جي حيثيت پڻ ڪري سگهجي ٿو حاصل ڪري!