پنير سان آلو لٺيون، هڪ پان ۾ تريل

ڇا وڌيڪ لذيذ تريل آلو کير جي پيداوار سان stuffed ٿي سگهي ٿو؟ هن سوال جي ماڻهن جو پنير ۽ وليون سان لنچ آلو لٺيون ڪندا ۾ پٺتي. اها ڳالهه خاص طور تي قابل ذڪر آهي ته هن جو اصل موهيندڙ وقت، سادو ۽ بلڪل ingredients جي وقفي جي ضرورت آهي.

پنير سان مزيدار آلو لٺيون: هڪ رشيد

ضرورت جي شين جو:

• آلو tubers تازو ننڍي - 6 سيز؛.
• پنير varieties (ترجيحي ڊچ يا روسي حاصل) - 200 ز؛
• وڏي آنا - 2 سيز؛.
• ڪڻڪ جو اٽو يا کجيون - 2 وڏا spoonfuls؛
• breadcrumbs - 110 ز؛
• iodized لوڻ - مزو شامل؛
• خوشبودار ڪارا مرچ - چند pinches؛
• dill ۽ parsley freshly نامعلوم - 1 bunch؛
• نرمل تيل سن فلاور - 180 ml (وينجن roasting).

سبزي پروسيسنگ

جلدي جي تري ۾ browned پنير سان آلو لٺيون کي، جي مکيه پيداوار سندن جيڪٽون ۾ ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. هن تازو tubers چڱيء طرح، غسل ڪيو وڃي تتل وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ dipped ۽ گداز جي باري ۾ 25 منٽ جيستائين ڊيپ لاء. اهڙيء طرح ان کي پڪ آهي ته اهي سنڌ جي گرمي علاج دوران ڌار ٿي نه ڪرندا آھن بنائڻ لاء موزون آهي. هڪ ڀيرو جي آلو نرم آهن، ان، مين جي پتلي کي پيل هٽائي ۽ هڪ وڏو grater تي chop ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي.

جي بنياد تيار جي عمل

پنير سان آلو لٺيون نه رڳو کي جوش اچي tubers، پر پڻ 2 ڪڪڙ ڍڪيل ۽ ڪڻڪ (موجود شامل مڪئي) اٽو. اهي ingredients ترتيب ۾ تمام ضروري آهي ته burgers frying جي عمل مٿانئن نه ڀرجي ويا ۽ هڪ تنگ ٿي ۽ گڏوگڏ-رکي شڪل وٺي. اهڙيء طرح، نالي جي شين جي grated آلو، مرچ ۽ لوڻ جو وڌيڪ سواد ڪاميٽي ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو، ۽ پوء چڱي گڏيو.

پاڪستان ٺهڻ کان ڪورس

آلو ڪافي آساني سان ڪيو پنير سان لٺيون لڳن. هن لاء اهو هڪ وڏو چمچو ڊگھا ھوندا ننڍي ڪيڪ (1 سي جي ذري گهٽ ٿولهه) منجھانئس 1.5 ڪاميٽي کي انڌو ڪري وٺي ۽ ان جي وچ ۾ brusochek سخت پنير ۾ وجهي ڪرڻ ضروري آهي. کير جون ٺهيل شيون تازو chopped parsley ۽ dill sprinkle ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. ته پوء، ان جي بنياد کي stuffing مڪمل اندر بدلجي کي جڳائين، وري breadcrumbs ۾ رول جي ضرورت هوندي آهي. قياس قسم جي ٻين سڀني نيم ختم شين پرفارم ڪيو.

گرمي جو علاج

پنير سان آلو لٺيون، هڪ تصوير جنهن ڪري توهان کي هن مضمون ۾ ڏسي سگهو ٿا، ڪافي تيل سان هڪ skillet ۾ پکي وڃي. هڪ پان تريل 7-8 brusochkov ۾ هڪ وقت. انهن جي تري ۾ حصو کان پوء گلابي ٿيندو، سڀ لٺيون کي فوري طور تي معين ڪيو وڃي هجڻ ضروري آهي، جو spatula استعمال ڪري. هي علاج نه رڳو سنڌ جي من موهيندڙ لذيذ ۽ crispy ڪندو، پر پڻ پنير کي ڀريندؤ جي صاف ڪرڻ ڏيندا.

ڪيئن ميز تي آڻڻ لاء

پٽاٽا، پنير ۽ greens جي لٺيون هڪ مزيدار ۽ طور موجود مهمان ٿي وڃي نور snacks هڪ گرم يا گرم ۾. به هي من موهيندڙ کي ان جي ڪريم، spicy ketchup، گهٽ-وسا mayonnaise يا ٽماٽي جي ڄٽڻي لاڳو ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.