پنير ٽوپي سان ايگ ۽ ٽماٽي سان خنزير

ايگ سان خنزير کي تمام مزيدار ۽ اعلي-calorie ٻاهر ڦرندو. ڇاڪاڻ ته ان کي هڪ لا carte وينجن جي صورت ۾ تيار ڪري هن رات جي ماني، چڱي festive ميز جي جاء والارڻ لاء آهي. هن معاملي ۾، جو گوشت صرف نه ڀاڄيون، پر پڻ mayonnaise ۽ grated ڀريو پيو آهي سخت پنير.

Stepping خنزير رشيد ايگ سان

ضروري ingredients:

• گهٽ-وسا mayonnaise - 180 ز؛
• تازو خنزير جي pulp - 1 ڪلو؛
• نوجوان eggplants ننڍو آهي - 2 سيز؛.
• تازو ٿوم وڏي - 2 لونگ؛
• parsley ۽ dill (تازو ئي) - هڪ ننڍي شعاع تي؛
• سبزي تيل - 35 ml؛
• ڊچ پنير - 190 ز؛
• بصر جا بلب ننڍو آهي - 2 سيز؛.
• لال کارڪون چري - 3 سيز؛.
• allspice، لوڻ ۽ ڪنهن به seasonings - ان جو واحد صوابديد ۾.

گوشت پيداوار جي درجي

ايگ سان خنزير کي رسيل ۽ گداز ٻاهر موٽيو، ان لاء ان کي ھڏا ۽ وسا کان سواء pulp جي تياري لاء استعمال ڪرڻ بهتر آهي. اهو، ڌوء دلدار 2 centimeters کي ڪنهن به وڻندڙ عنصرن ۽ پوء steaks ۾ پٽي (fibers پار) کي ختم ۽ 2 پاسن کان کاڌ ڪوڏر سان دفع ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. ته پوء اوھان کي خنزير ۽ مرچ جي ضرورت آهي، لوڻ ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ٿڏي ڇڏي.

سبزي پروسيسنگ

ايگ سان خنزير کي گهڻو بهتر کاڄ ٿي ويندا، ته، جي مٿي ingredients ڪرڻ کان سواء، ان کي وڌيڪ کارڪون چري ۽ شامل بصر ڄمائيندي. انهن سان گڏوگڏ، غسل ڏيئي وڃي ٿي ته گهربل peeled، ۽ پوء حلقن ۽ ويڪريون ۾ پٽي. انهيء ساڳيء طرح اوھان نوجوان eggplants سان ڪندا محتاج.

جي چٽڻي جي تياري جو عمل

پڪل خنزير ايگ سان، ضروري عطري چٽڻي جو استعمال شامل. ان جي تيار ٿيڻ جو هڪ ٿانو سان ڳنڍيل هجي ته grated ٿوم ۽ پنير لاء، chopped وليون، allspice، ٿورو لوڻ ۽ گهٽ-وسا mayonnaise. سڀ ingredients گڏيو چڱيء طرح وڏا چمچا جي ضرورت آهي.

وينجن نظر ايندا جو عمل

ايگ سان خنزير کي هڪ چادر ۾ وڇوٽين تي طي duhovochny گهرجي. هن آخر تائين، جي تري تيل سان greased هجي، وجهي ان کي گوشت جي حصن chipped، ۽ پوء هيٺ ڏنل ingredients: بصر جي ويڪريون، ايگ جي slices، چري ۽ ٿوم چٽڻي ۽ پنير سان flavored. آخري ڪاٿو لڳايو تي جيئن ان کي هڪ mayonnaise خنزير کي مالا مال ۽ نازنين جو سواد ڏيندو، محفوظ ڪرڻ جي قابل نه آهي.

کاڌي جي گرمي علاج

گوشت steaks مڪمل طور ڀاڄيون ۽ mayonnaise سان ڀريو پيو ڪيو ويندو جڏهن، اهي فوري طور duhovochny ڪابينا ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. من موهيندڙ هڪ ڪلاڪ لاء وچولي گرمي جي حوالي سان صلاح ڏني آهي تيار. کان اڳ اوھان کي خنزير کي حاصل ڪري، ان جي تري کي چيڪ ڪرڻ جي پڪ ٿي وڃي.

ڪيئن ميز تي آڻڻ لاء

ڀاڄيون سان پڪل گوشت تنور مان خارج ڪيو وڃي ٿو ۽ صحيح portioned جي پکن جي ذريعي لوڻ طباق کي ڦيرائڻ. هر مکيه موهيندڙ رهي تلسي ۽ chopped leek سان sprinkle صلاح ڏني آهي. جيئن ته هڪ رات جي ماني هڪ تکي پيش ڪرڻ جي پڪ ٿي ٽماٽي جي چٽڻي، ٿوم، بصر ۽ چري جو تازو اڇو ماني ۽ سبزي جو سلاد، زيتون جو تيل سان تجربيڪار.