ڦر برف - اونهاري ۾ گرميء کان نجات

ڪيئن اونهاري ۾ گرمي، جي stuffiness ۽ اڃ کان فرار ٿي؟ هڪ ميوو برف ڪر: نه ڪو سادو حل آهي. هن ٿڌو delicacy جي رشيد تمام سادو آهي ته ان کي به کڻي سان منهن ڏيندو، ۽ مزو هن آئس ڪريم جي آس پاس ڪيو ويندو آهي. ان کان سواء، ميون ۽ ٻير جي قسم جو گڏي، تون desserts مزو جو هڪ قسم، مختلف vitamins جي مڪمل حاصل ڪري سگهو ٿا.

نارنگي ۽ strawberry ڦر برف

هڪ وڏو اختيار ٻارن ۽ بالغ لاء چارٽر، جنهن جي گهر ۾ تيار ڪرڻ آسان آهي. strawberries ۽ نارنگي جي ليماڻن ميون نوٽس جي حلاوت تازگي ۽ چارج مفيد vitamins اونهاري جي ٿڌي ڇانو ڪڏهن ڪڏهن ڏيندو.

ingredients:

• strawberry جي شيشي؛
• نارنگي رس جي ٻن glasses؛
• ڪپ vanilla ڌونري؛
• کنڊ جي ٻن tablespoons.

تياري

هڪ blender جي مدد سان مات نارنگي رس، ڌونري ۽ strawberries کي غسل ۽ obsushennuyu. واٽ جو قسم، ٿورا ٻير ننڍو ٽڪر ۾ پٽي ٿي سگهي ٿو ۽ ان جي نتيجي ۾ puree کي شامل، پوء ڦر برف تازو strawberries جي slices سان حاصل ڪري. هن حاصل آميزش molds جي توتڪ هو، ڪاٺيء لٺيون انسٽال ڪرڻ ۽ گهٽ ۾ گهٽ ٽي چار ڪلاڪ لاء فريزر ۾ وجهي.

Blueberry ۽ ڌونري popsicles

سهڻي ۽ مفيد ٻه-رنگ شيرين حيراني ۽ سڄي خاندان خوشي ٿيندي. رقت ڪهڙو ڪرڻ لاء تيار شامل ڪرڻ جي ڄميل ۽ تازو ميوو ۽ ڌونري جي طور تي هن delicacy مناسب تيار ڪرڻ.

ingredients:

• 80 گرام blueberry؛
• ڌؤنري blueberry جي 50 گرام (1.5-2٪ وسا)؛
• ڀريندڙ کان سواء ڌونري جي 150 گرام (1.5-2٪ وسا)؛
• vanilla کنڊ جي لڏ teaspoon؛
• پاڻي جي هڪ گلاس؛
• کنڊ جي هڪ teaspoon.

تياري

هڪ blender استعمال ڪري lilac پرت اسلوب ۽ تيار ڪرڻ blueberries، blueberry ڌونري، ۽ پاڻيء جو هڪ ٽه ماهي ڪپ. جو اڇو پرت کي - باقي پاڻي ڀريندڙ کان سواء ڌونري، کنڊ، vanilla کنڊ ۽. جي باري ۾ هڪ اڌ جي آميزش سان تيار جي آئس ڪريم کي ٽانڪي ڀريندا (جي ڪپ جي پهرين حصي ۾ magenta پرت ھڻي، ٻين ۾ - اڇو). Molds اڌ ڪلاڪ لاء فريزر ۾ وجهي. ته ساغر وٺي، داخل ته ڄميل ڌؤنري آئس ڪريم جي لاء لٺيون ۽ ٻين رنگن جي آميزش پلٽيان. وري به فريزر ۾ ان جي لاھڻ ۽ 3-4 ڪلاڪ انتظار ڪرڻ. هن وقت کان پوء، هڪ پسنديده ڪهڙو تيار آهي!

مددگار اشاري

ڦر برف لاء جيڪو رشيد اوھان کي چونڊي، اتي چند عام ٽوٽڪا ته انهن مان ڪنهن سان وڃڻ ٿيندو آهي:

• آئس ڪريم لاء خاص containers پوڻ تي نه، توهان جي ساغر جي ڌونري کان ٻاهر، ننڍڙي پلاسٽڪ ساغر به molds برف freezing لاء استعمال ڪندا ۽ انھن ۾ inserting جي toothpicks ڪري سگهو ٿا (جهڙوڪ پور سوچڻ ۽ سواد ۽ سگندو لاء چانهه يا صرف پاڻي ۾ شامل ڪرڻ لاء تمام آسان آهي)؛
• صرف هن فريزر جي فارم ۾ ڪتريل ٻٽالو پکي ۾ ڇڏي، توهان کي هڪ ميوو icicle ملي ويندي. وقت کان وقت freezing جي عمل ۾ موڪليل وجھندو ڪرڻ لاء ته، اتي ڦر sorbet ٿيندو؛
• آساني سان انهن جي اچارن کان پکا شيرين ڪنٽرول ڪرڻ، ان کي 30 سيڪنڊن لاء سرد ڊوڙندو ٽيپ پاڻي هيٺ ان جي منعقد ڪرڻ ضروري آهي؛
• نشاستي يا gelatin - هڪ "نرم" popsicles تيار ڪرڻ، ان کي stabilizers مان هڪ کي شامل ڪيو وڃي.