ڪيئن ڪڪڙ سوپ ۽ ٻين وينجن ڊيپ ڪرڻ. طريقه ۽ تجويزون

ڪڪڙين جي پيداوار جي لال قسم جي لاء هڪ شاندار لفظ آهي. اها ڳالهه نه رڳو تمام مزيدار آهي، پر غزائي ٿي سمجهيو ويندو آهي. ڪڪڙ جي گوشت جو ٻيو يا پهرين وينجن، سلاد ۽ تباهيء جي تياري لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. امان هن پروٽين پيداوار جي سک کي محفوظ ڪرڻ ۾، توهان کي ڪيئن معلوم ۽ ڪيئن ڊگهي ڪڪڙ ڊيپ کي پڪ ٿي.

هن مفيد پيداوار جي تياري لاء چند اختيارن کي غور ڪيو وڃي.

ٻيو رخ

جوش اچي گوشت پکين جي چڱي طرح آلو سان ڪنهن به صورت ۾، بيسڻ سان محدود ۽ ڀاڄين جو هڪ قسم سان ٿيو،. هن لذيذ وينجن اوھان کي ڪڪڙ ڊيپ کي ڪيئن معلوم ڪرڻ جي ضرورت تيار ڪرڻ.

سوپ کان پوء اوھان کي پولٽري broth جي remainder استعمال ڪري سگهو ٿا. ڪمري ۾ گرمي پد ۾ پاڻي تري ۾ ھڻي ۽ ڪڪڙ جي گوشت ۾ رکي. جي چلهي تي وينجن ڪر ۽ هڪ ٽچڪندو کي سيال آڻ. انهيء کان پوء، توهان جي گوشت کي لوڻ شامل ڪرڻ insipid ڦرڻ جي ضرورت آهي. وقت جي broth وجھندو ۽ پاپ اپ کنيو هٽائي. تتل کان پوء، 20 منٽن لاء گوشت ڊيپ.

ڪيئن ڪڪڙ ڊيپ کي سوپ

broth لاء سڄي carcass استعمال ڪري جڏهن توهان ان کي تبديل هجڻ ضروري آهي. هن جي پٺيان طور تي ڪيو آهي.

پاڻي جي تري ۾ ھڻي ۽ نسلن ۾ اهو ڪر. تتل broth وٽ آڻيو ۽ ان جي نالي. جي ٿانو صاف پاڻي ڀريندا ۽ صرف تتل جي سيال سيلاب نه ڪندو آھي، ۽ ان کاري کان پوء جي طريقيڪار ورجائي.

گهڻا جي سوپ ۾ ڪڪڙ ڊيپ ڪرڻ، ان جي ماپ تي منحصر ڪري ٿو. ننڍي چاليھن منٽن لاء تيار carcass. وڏي پکيء کي هڪ اٽڪل ڪلاڪ لاء جوش اچي وڃي. دستيابي لاء چيڪ ڪريو، جي سيني مان هڪ تکي ڪپ سان بيدا. توهان هڪ ڳاڙهي رس کي ڏسي، ته ان جو مطلب آهي ته گوشت ڪنهن ڏکيائي جي لاء تيار نه آھي. نور يا هڪ شفاف broth جي تهذيب ظاهر آهي ته ان جي پيداوار پکي آهي.

هن ۾ ورهايو ويو ڪڪڙ broth

ڪيئن ۽ ڪيترو ئي سوپ ۾ ڪڪڙ ڊيپ ڪرڻ لاء جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ئي گوشت جو ٽڪر ۾ پٽي استعمال؟ توهان چونڊي سگهو ٿا ڪڪڙ پير، thighs يا پرن. اهو سڀ توهان جي اوليت تي دارومدار.

جو ارادو ڪيو ڪرائون سائيز واري ٽڪر تي پکي پٽي ۽ پاڻي ڊوڙندو هيٺ کين rinse. ڪڪڙ جي چونڊ ٽڪرا ھڏا شامل ڪريو ٿا، توهان انهن کي هڪ خاص کاڌ shears سان افطار ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي ملازم ۾ تيار پيداوار ڪر ۽ صاف پاڻي سان ڀريو. پاڻي ۽ لوڻ ٽچڪندو. کنيو ڪيترائي ڀيرا طور ٺهيل آهي ته جيئن ان جي مٿاڇري کي ترندڙن جو ٿيندو هٽائي ڇڏيو. هن جي ڇو ته اوھان کي شفاف ۽ صاف broth حاصل ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو.

ڪيئن ڪڪڙ ڊيپ لاء ٽھڪندڙ کان پوء سوپ؟ حقيقت اها آهي ته توهان کي گوشت جو ننڍڙو ٽڪر استعمال ڪرڻ سبب، ان جي پيداوار تمام تڪڙو پکي آهي. ڪڪڙ تتل جي 15 منٽن جي اندر گداز آهي، ۽ اوھان کي اضافي ingredients شامل ڪري سگهو ٿا.

اڇو گوشت جو سلاد

ٻين ingredients جي اضافي سان ٿڌو گوشت جي تيار ٿيڻ لاء، چٽڻي refilled، وضاحت جي ڪڪڙ جي ڇاتي استعمال. ته ڇا ان جي گوشت جي سڀ کان گداز ۽ مفيد غذا آهي. ان جي مناسب تياري جي لاء، اوھان جو پاڻي، لوڻ ۽ مصالحي سان هڪ نقطو، گڏو گڏ ان جي سيني ۾ پنهنجو پاڻ کي ضرورت پوندي.

، پاڻي ۾ ڪڪڙ ڪر ته باقي مصالحو شامل ۽ باهه تي ڪر. جي پيداوار ٽچڪندو جي باري ۾ 15 منٽ، وري گرميء کان پان کي هٽائڻ ۽ مين broth ڏين. هن جو طريقو ڪرڻ جي مهرباني، جو گوشت absorbs رس نرم ۽ مزيدار ھوندو.

جڏهن ته سيال ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي، تون ڪڪڙ حاصل ڪري ۽ سلاد مان وڌيڪ تياري لاء ان کي استعمال ڪري سگهي ٿو.

سفارشون

هاڻي توهان کي ڪيئن ۽ ڪهڙي ڪڪڙ سوپ، سلاد ۽ مکيه حقيقت ڊيپ کي خبر آهي ته. انهن جي کاڌ masterpieces جي تياري جي لاء تجويز ڪيل اختيارن جي هر ڪوشش.

وقت جي ڪڪڙ جي ضرورت رقم ٽچڪندو، وقت پيداوار دستيابي کي چيڪ ڪرڻ. هن، هڪ ڪانٽو يا ڪپ pulp سان بيد ڪندا ۽ رنگ ھاريو رس نوٽ لاء. جيڪڏهن ان کي، روشن صاف ۽ واضح آهي، جو پکي ڊيپ ڪرڻ.

هميشه جي ڪڪڙ سان پکا دوران لوڻ شامل ڪرڻ، ان جي تيار ٿيڻ کان پوء نه جي ڪوشش. ٻي صورت ۾، پکي بدران سڪل ۽ tasteless حاصل سگهجي ٿو.

ڪڪڙ جي کري تيار ڪرڻ ڀرپور آهي. اها پيداوار کي مرچ وڌائيندو ۽ خاص دلفريب سگندو ڏي.

رضا سان پچائڻ ۽ پنهنجي masterpiece مهمان ۽ مائٽ ڏسجي. جي کاڌ ڪاروبار ۾ چڱائي لک!