Therapeutic Viburnum ٻير

Viburnum ٻير ڊگهي ان جي شفا ۽ مامون-stimulating مال لاء مشهور ڪيو ويو آهي. وٽامن سي viburnum جي تعداد موجب اڌ ۾ سڀ معلوم ليماڻن ميون surpasses. ڇا صورت ۾ ان کي سڀ کان ڪارائتو آهي؟

اچو ته حقيقت اها آهي ته سنڌ جي ڦر رڳو پهرين frost تلخي روانو ڪيو ڪرڻ کان پوء فصل آهي سان شروع ٿي. اهي هڪ امتيازي گند ته هيئن سان ڦري نه ٿي سگهي ٿو، ۽ هڪ وڻندڙ ڳاڙهسرو مزو آهي. Viburnum ٻير رهي، جا رهواسي، تازو ڄميل آهي - اهي صورتون سندن قابل ذڪر therapeutic مال وڃائڻ نه ٿو.

ڇا عمل viburnum ڪئي

ٻير جي دٻاء normalize، چٺي، جي دل جي نظام تي چڱو اثر بهتر، هڪ diuretic اثر آهي. اهي اڪثر atherosclerosis جي روڪ لاء استعمال ڪري رهيا آهن.

اهو نروس ڪپڻ، اندرا، nervousness Viburnum broth ۾ هڪ sedative طور صلاح ڏني. خير، colds معلوم مطلب - چانهه viburnum، جنهن diaphoretic ۽ expectorant طور استعمال ڪيو ويندو آهي.

Viburnum ٻير سينگار ۾ استعمال ٿيل آهن freckles ۽ جلد ئي ڏند کي ختم ڪرڻ.

Viburnum جي روزانو چند پوکون پرهيز جي بأقل کان پھڻ کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري.

Viburnum ٻير تازو رس هڪ کسيل طور ۽ پيٽ جي بيماري بيمارين جي روڪ لاء ورتو. هن ڪندا، اوھان کي رس viburnum جي چند tablespoons پاڻي سان ملي جلي ٿي 1 جي ضرورت آهي: 3، 3-4 ڀيرا هڪ ڏينهن هڪ خالي پيٽ تي ٿورو کنڊ ۽ پيئڻ شامل.

Contraindications

Kalin، بأقل بيمارين لاء استعمال نه ٿو ڪري سگهجي (hypercoagulable) gout لاڙو رت clots بڻجي ڪري.

ڇا viburnum کان ڊيپ ڪري؟

viburnum جي پيسٽ

viburnum ٻير - 1 ڪلو، کنڊ - 700 گرام، پاڻي - 250 ml.

تازو ٻير 3 منٽ لاء ٽھڪندڙ پاڻي ۾ ڏسجي، ته پوء broth سيلاب، ڪپ تازو پاڻي ھڻي ۽ ان ڦر صاف ڪرڻ کي جوش اچي ويو آهي. انهن کان پوء، هڪ sieve ذريعي مانجھي کنڊ جي هڪ ڪپ شامل ۽ هڪ viscous consistency جيستائين simmer هئا. تي هڪ ڪاٺيء شڪيل تنور ۾ ماس سڪي. جي ريفريجيريٽر ۾ cubes ۽ اسٽور ۾ ڪٽيو.

Viburnum جي Compote ماکيء سان

تازو ٻير - 1 ڪپ، ماکي - 3 tablespoons پاڻي - 1 liter.

ٻير 10 منٽ، مين، تڪليف ڪان لاء جوش اچي رهيا آهن، ماکي شامل.

Viburnum کان Kissel

Viburnum رس - 150 گرام، نشاستي - 100 گرام، پاڻي - هڪ اڌ liter، کنڊ - 4 tablespoons.

نشاستي ٿڌي پاڻي سان ملي جلي وئي. Viburnum رس، کنڊ جو پاڻي، ۽ هڪ ٽچڪندو کي آڻي، هڪ پتلي وهڪرو نشاستي ھڻي، ٻيهر ٽچڪندو کي آڻ.

سنوبال سان ڀڳل

خنزير chops - 200 گرام، viburnum رس - 150 گرام، مکڻ - 50 گرام، لوڻ، مرچ.

گوشت لوڻ، مرچ، مکڻ ۾ ٻنهي پاسن تي fry، هڪ refractory موهيندڙ ۾ ڦيرائڻ، رس viburnum ھڻي، 40 منٽن لاء simmer. ، فوري طور عبادت ڇو ته چند ڪلاڪ کان پوء به کاڌي جو مزو ويچارو خراب ٿي آهي.

Kalina سان Pies

خمير dough - 600 گرام، ٻير Viburnum - 400 گرام، شهزادي رس - کنڊ جي 2 teaspoons - 150 گرام.

ٻير سڪي ويندا آهن، رس سان sprinkle، کنڊ سان ڀريندا ۽ 15 منٽن تائين ڇڏي ڏي. ان عرصي دوران، ان جي dough جي cakes بڻجي، ٻير، zaschipnut پاسيري جي هڪ عدد جي وچ ۾ وجهي، هڪ بيڪري جي چادر تي نازل سيون پاسي رکون. 15 منٽن کان پوء، سنڌ جي تنور ۾ وجهي 190 درجن تي 25 منٽن لاء جنگين ڪرڻ.

ايپل ڄام Kalinovoye

apples - 3 ڪلو، کنڊ - 3 ڪلو، viburnum - 900 گرام.

Kalina جي juicer جي ذريعي نه وڃايو. apples، جي کنڊ سان ڀريندا جي cores کان سواء slices ۾ پٽي، کنڊ dissolves جيستائين ٽچڪندو. مين، viburnum رس شامل، وري sterile جار ۾ وسعت ٽچڪندو، مٿي ڪڍيو.

خطرناڪ viburnum چٽڻي

Kalina - 400 گرام، کنڊ - 400 گرام، گرم مرچ - 1 پيس، citric امل - ٽين teaspoon.

Kalina parboiled، هڪ sieve ذريعي پيس ڪري، کنڊ سان ملايو، جا رهواسي گرم مرچ ۽ citric امل. چند ڪلاڪ کان پوء، جڏهن ته کنڊ، گداز آهي صاف جار ۾ توتڪ ۾ ڪيترن ئي ڏينهن لاء پڌرو ۾ اٿي جيستائين مٿي crust لسي ٺهيل آهي گھرجي. ان کان پوء، سنڌ جي ريفريجيريٽر ۾ وجهي.