تنور ۾ Pollock - مڇي رشيد ته هر ماڻهو جي مزو

عملي طور هر شخص پنهنجي غذا مڇي وانگر هڪ پيداوار شامل آهي. سلاد، soups، soufflés، quiches - ان کان اوھان کي وينجن جي هڪ وڏي انگ ڊيپ ڪري سگهو ٿا. اهو، پڪل ڪري سگهجي ٿو stewed، تريل. پوء مڇي جي ڪهڙي قسم جو چونڊي: ته، ٻنهي مزيدار ڪارائتو ۽ تمام مهانگو نه هو؟ منهنجي پسند هڪ مشهور مڇي pollack تي ڪري پيو. پاڻ جو قسم، اها لڳ ڀڳ tasteless آهي، پر عملي طور سنڌ جي سڀني ingredients سندس ساراهه ٿيل ڪري سگهجي ٿو. وٽامن هڪ، پي پي، potassium، iodine، فاسفورس ۽ اسان جي جسم لاء ٻين ضروري پدارٿن: ان کان سواء، ان جي گوشت ۽ ڪارائتو مال جي هڪ بيڪار مقرر ڪئي آهي. ۽ سڀ درج ڪرڻ کان سواء، ان کي هڪ سستي قيمت آهي. فيبروري pollock به nutritionists کائڻ چاهين ٿا. جن جي شخصيت جي تابعداري ڪريو، ۽ صرف ماڻهن جو هڪ مزيدار کائڻ پيار لاء، مون کي هن مڇي جي لاء پنهنجي رشيد کلي ويندو لاء پوء. تنور ۾ Pollock - هڪ رشيد جتي سڀڪنھن شيء کي چئجي شاندار! ان جي ڪوشش - ان کي تمام مزيدار آهي!

تنور ۾ Pollock: هڪ خسخانا عام

هن من موهيندڙ بنائڻ لاء توهان جي ڏنل ingredients جي ضرورت آهي:

• pollock پارچو 500 ز؛
• feta 100 ز؛
• تازو parsley 200g؛
• 100 ز تازو dill؛
• ڪريم 100 ز؛
• ٿوم جي ننڍي clove؛
• مرچ جي آميزش، لوڻ
• walnuts 100g؛
• سن فلاور تيل؛
• 0.5 teaspoon cinnamon.

ڇو هن من موهيندڙ آهي؟ pollock تنور ۾ جلدي تيار ڇو، جو رشيد سادو آهي ۽ ڪنهن به خاص کاڌ مهارتن جي ضرورت نه رکندو آھي. ۽ نتيجو هميشه رسيلا، گداز ۽ مطمئن من موهيندڙ آهي. شروعات لاء، هڪ ٿانو وٺي ۽ ان ۾ ئي ڪريم پلٽيان. اهو 21 سيڪڙو جي هڪ ٿلهو مواد سان ورتو ڪري سگهجي ٿو ته ان کي به سيال نه هو. Walnuts آهن ته شيل ۽ پيسن کان تعظيم ڪجي. قرآن ڪريم سان هڪ ٿانو ۾ walnut مرچ، cinnamon، لوڻ ۽ زمين جي آميزش گڏي. سڀ چڱيء طرح گڏيو. Pollock پارچو گرم پاڻي هيٺ ڌوء ۽ هڪ ڪاغذ جو ٽوال کڻي رهي. ان کان پوء هڪ لا carte ٽڪر ۾ پٽي، ۽ هن کي چٽڻي ۾ مڇي dip. بيڪري سن فلاور تيل اگھيائين ۽ ان کي اسان جي مڇي پکڙيل. Pollack ڳاڙهسرو ڪريم سان تنور ۾ پکا وڌيڪ مهربان ٿي ويندي ۽ walnuts مڇي کي zest ڏيندو. Pollock جي چٽڻي سان impregnated ڪيو ويندو، جڏهن ته، سنڌ جي آميزش، جنهن جي مڇي جي مٿي تي رکندو آهي ڊيپ. هن ڪندا، ننڍي feta ۾ پٽي (اسين ڪنهن ٻئي پنير وٺي سگهي ٿو) ۽ هڪ جون پاڙون پتل يا ٿانو ۾ وجهي. اڳيون، جي dill ۽ parsley وٺي. چڱيء طرح پاڻي ڊوڙندو هيٺ ڌوء، سڪي ۽ عمدو chop ڏي. ٿوم جي تند جيترو مان جي تعظيم ڪجي ۽ اهو ڪم greens سان قياس جي ڪم ورجائي آهي. جي وليون ۽ پنير جو هڪ ٿانو ۾ ٿوم شامل ڪريو. سڀ چڱيء طرح گڏيو. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش ڪيو وڃي، مڇي جي مٿي تي پکڙيل هو.

تنور 200 ° س لاء heats ۽ پان ۽ ان جي موڪليل ۾ رکي. تياري ڪرڻ وقت 20 - 25 منٽ. اسان کي هڪ وڏو پليٽ تي اسان جي مڇي پکڙيل ۽ عبادت ڪريو. واٽ جو قسم، هن رستي ۾ مڇي جي ڀيٽ ۾ جيڪڏهن توهان صرف ان تريل وڌيڪ ڪارائتو ٿيندو. ان کان سواء، سنڌ جي پڪل مڇي هڪ کان وڌيڪ رسيلا ۽ امتيازي مزو ۽ سگندو، جنهن ان Flavorings ڏيندو آهي.

تون اڃا به ڪري سگهو ٿا تنور pollack ۾ جنگين آلو سان: پوء اسان جي مڇي کي فوري طور garnish مناسب ڪرڻ لاء تيار ٿي ويندي. هن من موهيندڙ تيار به تمام سادو ۽، سڀ کان اهم، روزو رکڻ بهتر آهي. هن لاء اسان کي 10 وڏو آلو، مکڻ ۽ کاري جي ضرورت آهي. آلو کي غسل ۽ هڪ جيترا ۾ اڌ پچائڻ، وري سوادي بنائڻ پاڻي سان ايتري قدر هئا. اهڙيء طرح، اهو تمام گهڻو وڌيڪ ڪارائتو خاصيتن کي بچائيندا آھيون. جڏهن ته آلو تيار آهن، ان کي حاصل ڪرڻ گهرجي، ۽ ٿورو مين ڏنا، جي جلد هٽائي. اڳيون، ان جي باري ۾ 1 centimeter جي ٿولهه جي slices ۾ پٽي. بيڪري موهيندڙ ڌيان مکڻ سان ونگن ۽ ان ۾ آلو پکڙيل. مٿي اسان کي اسان جي مڇي جو ساٿ ڏنو، جنهن walnuts سان ڳاڙهسرو ڪريم چٽڻي ۾ soak کي منظم ڪري ڇڏيو آهي. به، وڇائي اسان کي پنير ۽ greens جي آميزش پکي. جڏهن اسان ° س 200 تائين تنور Preheat شيء ٿي چڪو آهي ۽ اسان جي صورت ۾ ان جي جاء تي ڪيو آهي. تياري ڪرڻ وقت 25 - 30 منٽ. جڏهن ته من موهيندڙ تيار آهي، هڪ وڏي پليٽ تي ان کي پکيڙيو ۽ عبادت ڪريو. به خدمت هن من موهيندڙ تازو ٽماٽي جي واڍي سان ٿي سگهي ٿو. ، Hearty مزيدار ۽ تيار ڪرڻ آسان! هن من موهيندڙ ۾ توهان کي خوش ٿيندا، ۽ مهمان ۽ مائٽ! تنور ۾ Pollock - هڪ رشيد ته اوھان کي ڪڏهن به وسارڻ ويندس.

جي بسم الله ڪجو!