چپس Lavash

اسان سڀني کي خبر آهي ته پٽاٽا چپس جي فهرست ۾ هڪ اڳواڻ آهي ته سڀ کان اجائي مصنوعات. اهي vysokoallergennye additives، هڪ overabundance جنهن جي جسم ۾ وڏي صحت مسئلا تائين رسي سگهن شامل آهن. ان کان سواء، اهڙي bacon، پنير ۽ ٻين delicacies جو مزو گذارڻ جي طور تي سڀني چپس، ان جي انشا ۾ دعوي پيداوار تي مشتمل نه ڪيو. انهن مان سڀ اجائي ذائقي سان متبادل آهن.

پر جي بدترين، چپس کان اجائي - ان کي سندن اڏاوتن (پدارٿن ته ڪينسر جي حيثيت اهڙي ڀيانڪ بيمارين جي شروعات لوڌڻ) ۾ carcinogenic آهي. تمام خراب آهي ته وڏو مداح ۽ چپس جي صارفين ٻارن ۽ نوجوان قيدين آهن.

هن سبب، ماء پيء ٻارن ۾ حق جو مزو ۽ کائڻ جون عادتون inculcate گهرجي. ته توبهه توهان کڻي بيان به ساڳيو اسٽور خريد ڪيو آهي ته چپس تمام، تمام اجائي آهي، رڳو صحتمند خوراڪ جي ضرورت آهي.

پنهنجي ٻار کي آلو چپس جو هڪ مزيدار Crunch کان سواء پنهنجو پاڻ کي پيش نه ٿو ڪري؟ ان کان پوء اوھان کي pita crisps تيار ڪرڻ گهرجي. ان کانسواء، جيئن هڪ من موهيندڙ لاء، توهان کي ڪنهن به ذائقي ۾ شامل ڪري سگهو ٿا: mushrooms، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ وليون، پنير، وغيره هن صورت ۾، ٻار جي چهر هڪ مزيدار گهر-پکي قط سان شريڪ مقرر ڪندو، هن جي دڪان مان اجائي مصنوعات جي روشن پيڪنگ مان سان نه ...

چپس مصالحي سان Lavash

ingredients:

• پتلي pita - ٻه ٽڪر؛
• bunch تازو dill؛
• ٿوم جي ٻن لونگ؛
• 4 tablespoons زيتون جو تيل،
• ڪارا مرچ ۽ لوڻ.

تياري:

عمدو تازو dill chop، chesnokodavki سڀ ٿوم chop استعمال ڪري. هاڻي، dill ۽ ٿوم جي آميزش ۾ لوڻ، مرچ ۽ زيتون جو تيل جي هڪ ننڍي رقم شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. هي سڀ چڱيء طرح ملايو آهي.

اڳيون توهان pita ماني جي ختم آميزش پکڙيل ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان چاهيو ٿا ته توهان جي چپس کان به وڌيڪ appetizing حاصل ڪري، توهان mayonnaise سان پري-lubricated ڪري سگهو ٿا pita ماني. پر نوٽ هن معاملي ۾ ته، ۽ گھرجون پوريون پنهنجي من موهيندڙ کي شامل ڪيو ويندو.

هڪ اڳ ۾ ئي قبل از وتندو تنور ۾ هڪ بيڪري چادر ۽ جاء تي اهو سڀ ڪيم. پچائڻ وقت - 6 منٽ. صرف وقت کان وقت لاء، توهان جي چپس جي حوالي سان هڪ اک هڻي ڇاڪاڻ ته من موهيندڙ تمام جلدي تيار ٿي رهيو آهي.

نوٽ: lubricate پان بلڪل ڪو نه پوندو آهي.

چپس paprika ۽ پنير سان Lavash

ingredients:

• ٻه پتلي lavash؛
• ڳاڙهسرو ڪريم جي سا؛
• هڪ آنا؛
• paprika؛
• پنير.

تياري:

هڪ نفيس grater تي پنير Grate. ڳاڙهسرو ڪريم سان هڪ آنا Whisk، grated پنير جي آميزش شامل، paprika ۽ تمام چڱيء طرح گڏيو. سنڌ جي نتيجي ۾ عام اوھان pita جي هڪ پاسي کان پکڙيل ڪرڻ چاهيو ٿا ڪندو.

اڳيون، squares يا مثلثات ۾ ان کي وڍي (رڳو وانگر طور) ۽ تنور بيڪري جي سڪي وڃڻ ۾ پڪل. کاڌي جي درجه حرارت - 190 درجا، پچائڻ وقت - 4 منٽ يا ٿورو وڌيڪ. عام طور، تنور ۾ چپس، جي نقطي کي هجڻ گهرجي جيسين هڪ سوني رنگ حاصل.

هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾ pita کان چپس

ingredients:

• آرمينيائي lavash؛
• 3 tablespoons زيتون جو تيل،
• teaspoon زمين paprika؛
• فرانسيسي وليون جي teaspoon؛
• اڌ teaspoon کاري؛
• کنڊ جي هڪ teaspoon جو هڪ ٽيون؛
• هر durum پنير جو 70 گرام.

تياري:

لوڻ، کنڊ ۽ مصالحي سان تيل گڏيو.

اڳيون اوھان کي اوھان جي مائيڪرو ۾ دائرو جيئن هڪ ئي ماپ جي ورقن 2 جو دائرو ڪڍي پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ رول ۾ هاڻي Lavash رول چادر ۽ اٽڪل 3 centimeters جي هڪ کائيندڙ گذارڻ ٽڪر ۾ پٽي. اهڙي ربن اوھان کي ڪائنات ۽ گڏجي لاء وٽيندا ڪرڻ جي ضرورت پوندي. pita ماني پٽي ته جيئن توهان چاهيو ٿا. هن ٺهيل ٽڪر جي مکڻ سان هڪ ٿانو ۾ پکڙيل ۽ چڱيء طرح impregnated.

هاڻي توهان کي مٿي تي هڪ ورقن تي pita ماني جو ڪجهه حصو ڪر ۽ grated پنير جو هڪ ننڍڙو رقم صرف تمام ٿلھي نه آهي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

اهڙي preform جي مائيڪرو ۾ منتقل ٿي وڃي ۽ سنڌ جي وڏي گنجائش رڳو ٻن منٽن لاء تيار آهي. ان عرصي دوران اوهان کي صرف ورقن جي ٻئي ورق تي تيار pita ماني ٿا رکون گهرجي. ۽ پوء، جيستائين توهان جي موڪليل ٽڪر ڊيپ. جي بسم الله ڪجو!