کوھ پنير کان ڪوڪيز - تون انڪار ڪري سگهي ٿو؟

کوھ پنير - هڪ هذا fermented کير، جنهن سال جي ڪيترن ئي هزارين لاء وجود ۾ ڪيو آهي، ته مان الله تعالي هڪ انسان زنده breeds جيئن. ڪرد منفرد آهي ۾ آهي ته ان کي calcium جي وڏي مقدار، vitamins، پروٽين، ۽ مشتمل ضروري امينا تيزابي. تيز پروٽين مواد سان تازو ۽ ڳاڙهسرو کير کائڻ پنج ڏينهن اندر فنا ڪري سگهجي ٿو، ۽ وري گرميء جي علاج جي ضرورت هوندي آهي.

هن روسي ڪرد روايتي ھيون، ٻارن جي لاء خاص طور مفيد وهم. ميز تي ان کي عام طور ڳاڙهسرو ڪريم سان هڪ نرم پيسٽ ۽ cheesecakes جي صورت ۾ رهيو، ۽ dumplings، cheesecakes، پنير سان casseroles ڪرڻ آهي. ڪيترن ئي ماڻهن جي dough ۾ سڌو سنئون پيسٽري ۾ پنير شامل ڪرڻ لاء، سنڌ جي stuffing ۾، گڏو گڏ پسند. اتي ڪيترن ئي ترڪيبون ان جي بنياد تي آهي: اهو آهي ۽ pastries، ۽ cakes، ۽ ڪوڪيز - هر چونڊيندو هن چيو ته جيڪي گھري ٿو.

۽ ڪنهن ڏکيائي جي، ترجيحي جي dough ingredients، نه ڀريندڙ کي کوھ پنير انسيت آهي. هيء هڪ رخ کي جنگين لاء ڀلي جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ هاڻي هن کي ڪهڙو رکي. پڪي مال کوھ پنير جو ڪيو مٺو چئي سگهجي ٿو، ۽ ته، spicy ۽ کارو Slavic ثقافت لاء غير معمولي آهي.

آمريڪي پنير biscuits

• 350 گرام ملائي کوھ پنير جو ؛
• سردي جي 5 tablespoons، جي سيلاب پٽي. تيل؛
• Pekar. پائوڊر - 1 ميز. چمچا؛
• 2 ساغر اٽو؛
• ساڍن ايڇ. سادي لوڻ جو چمچو.

هڪ ٿانو ۾، گڏيو ته سڪي ingredients، پوء مکڻ شامل ۽ ايتري قدر جو جيستائين ان جي ٽڪر مٽريء اوچائي رکندڙ نه آهن گڏيو. ڪريم پنير سان گڏيو. عدد بيڪري تي پکڙيل، جيڪڏهن ارادو ڪيو، thicker dough ٿي ۽ وري unroll ۽ molds استعمال ڪري biscuits ۾ پٽي. 15 منٽ - هڪ 230 درجا کي preheated تنور 12 ۾ جنگين. ڄام سان گرم عبادت ڪريو.

جيڪي اڳ ۾ ئي اهي ڪوڪيز ڪيو آهي، ان جي dough کي ٿوم ۽ / يا chopped وليون جو ٿورو ذرو شامل، ۽ ماکي کائڻ جي صلاح ڏني آهي.

ڪرد کان Biscuits "مثلثات"

• 250 جيارا. گهٽ calorie کوھ پنير؛
• 200 گرام plums. تيل؛
• اٽو جي 250 گرام؛
• هڪ آنا؛
• جام، جام يا marmalade جي ٻير، ٿورو پڻي کنڊ.

اٽو، مکڻ جو، پنير جو dough knead، پوء هڪ ريفريجيريٽر ۾ 30 منٽن لاء رکيا. هڪ پرت دلدار نه ۽ squares ۾ پٽي ۾ ٻاهر ڪڍيو. هر جي ڪمرن جي وچ ۾ ٿورو ڄام ڪر، lubricates هڪ پروٽين جي برتري به diagonally zaschipyvaem وڃڻ جي ۾ هڪ تكون جي روپ. مٿي جا اوسا زردي ڪوڪيز. تيار، گرم پڻي کنڊ سان sprinkled شين جيستائين 230 درجن تي ٽي جنگين.

تاتار cuisine. ڪرد کان Biscuits "Echpochmak"

• گهٽ-وسا کوھ پنير جي 250 گرام؛
• 200 گرام plums. تيل؛
• کنڊ - جي شيشي جو هڪ ٽيون؛
• اٽو - ٿورو ٻن پيالن جي ڀيٽ ۾ گهٽ؛
• اڌ ڪلاڪ. ايل. سوڍا، قدرتي vinegar zagashennoy.

نرمي ڪري ۽ ڪريم پنير سان مانجھي، جي سڪي ingredients شامل ۽ dough knead مکڻ. هڪ ننڍي ڪيڪ بڻجي. الڳ الڳ، هڪ ٿانو جي کنڊ ھڻي ۾، هر billet جي کنڊ ۾ سياسي پارٽين جي هڪ dips، پوء کنڊ اندر ۽ اڌ مٿي شامل وري dip ۽ موڙ. هن آخري پيداوار هڪ تكون بڻجي ڪرڻ جي قابل ٿي وڃن. 230 جي باري ۾ درجن دبي تي جنگين.

ڪرد "سڀ کان پسنديده" مان Biscuits

• 750 اٽو؛
• ڪرد جي 500 گرام (يا 2 سٿ)؛
• کنڊ جي ڪپ؛
• 3 ڍڪيل؛
• اڌ ڪلاڪ. ايل. سوڍا، قدرتي vinegar zagashennoy؛
• ٿورو لوڻ.

سڀ ingredients سان dough Knead، پر هڪ 500 جيارا وٺي. اٽو، باقي kneading جي آخري مرحلي ۾ بسترن جي ضرورت آهي. netolstym ٺهڻ ۾ ٻاهر ڪڍيو ۽ زوريء biscuits ۾ پٽي. 200-230 جي باري ۾ درجن دبي تي جنگين.

جي سست ڪرد dumplings لاء dough

• پنير جي 600 گرام؛
• 4 tbsp. آيل. اٽو؛
• هڪ آنا؛
• 4 teaspoons drained. تيل؛
• کاري.

سڀ ingredients جي dough knead، پاڪستان ٺهڻ ۾ ٻاهر ڪڍيو، slices ۾ پٽي slanting. پچائڻ ۽ باقاعده dumplings طور خدمت

ترڪيب: جي رشيد سان تجربن جي ڊڄي ٿي نه ٿا، ڪي ingredients هڪ وڏو يا ننڍا تعداد ۾ وجهي سگهجي ٿو، ڪجهه مڪمل طور تي هٽائي يا درخواست تي هڪ نئين اتحاد ۾ شامل.