ڪيئن ڪورين ۾ mushrooms ڊيپ لاء

اهو ڪورين ۾ mushrooms کان وڌيڪ لذيذ شيء تصور ڪرڻ ڏکيو آهي. هن معاملي ۾ Mushrooms مثالي سنڳر آهن. اهي صرف لذيذ، پر پڻ تمام نازنين نه آهيو. جيڪڏهن صحيح ھيون marinate موڪل جو ڏينهن ميز لاء appetizer پوري ڪندو. تمام تڪڙو من موهيندڙ تيار کانسواء. جي حقيقت، ڪيترن ئي يقين آهي ته ڪورين ۾ marinated mushrooms، گڏو گڏ سلاد، ته وينجن جي سڀ کان تمام تکي ٻاهر موڙ. تنهن هوندي به ان کي نه آهي. صحيح پکا mushrooms تمام خوشبودار ٻاهر آيو، نازنين ۽ هڪ عجيب مزو آهي.

ڪوريائي رشيد ۾ Mushrooms

هڪ اصل appetizer تيار ڪرڻ، جي ضرورت آهي:

1. تازو mushrooms - جي باري ۾ 500 گرام.
2. بصر - هڪ سر وچولي سائيز جو آهي.
3. ٿوم - 4 لونگ.
4. سبزي تيل - 100 گرام.
5. Vinegar - 30 ml.
6. Coriander پائوڊر، ڪارا مرچ، لوڻ - مزو.
7. Parsley.

ڪيئن ڪورين ۾ mushrooms ڊيپ لاء

هن رشيد ۾ Mushrooms جيڪڏھن ضروري سپ سان متبادل ٿي سگهي ٿو. ڪنهن به صورت ۾، شروع marinating mushrooms سندن تربيت سان گڏ هجڻ گهرجي. انهن سان گڏوگڏ، غسل ڪيو وڃي جي تعظيم ڪجي ۽ پوء هڪ ظرف آهي، جنهن کي سندن پچائڻ لاء موزون آهي ۾ وجهي.

Mushrooms ٿڌي پاڻي سان ڀرجي ويندو هجڻ ضروري آهي. جوش اچي mushrooms لوڻ گڏي کان سواء خرچ. هن عمل جي باري ۾ 15 منٽ لڳن ٿا. وچولي گرمي جي حوالي سان سنڌ جي mushrooms ڀلي ٽچڪندو. ته پوء، ان جي هڪ colander ۽ ڊاک وغيرہ ۾ mushrooms کي ختم ڪرڻ لاء ضروري آهي، پر گهڻو نه انهن جي سالميت نه ڀڃندا ڪرڻ. سنڌ جي پاڻي کان گهڻو سيلاب گهرجي. جيستائين اهي مڪمل طور تي مين آهن توهان هڪ colander ۾ mushrooms ڇڏي سگهي ٿو.

mushrooms سيلاب، جڏهن ته، ان کي ٻين ingredients تيار ڪرڻ ممڪن آهي. ٿوم ۽ بصر ڄمائيندي چڱيء طرح جي پيل کان تعظيم ڪيو وڃي، ته پوء chop. اهي بهترين ننڍي cubes ۾ پٽي رهيا آهن.

مڪمل طور تي ٿڌو mushrooms هڪ ٿانو ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هتي اسان کي به chopped ٿوم ۽ بصر، مصالحو، vinegar، لوڻ ۽ سن فلاور تيل شامل ڪرڻ گهرجي. توهان سڀني کي چڱي طرح گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ڇا ايندڙ ڪندا؟

Mushrooms ڪورين، جو رشيد ۾ جنهن جي اسان بيان، تمام جلدي تيار ڪيو. هڪ سنڳر جي سڀني حصن کي ملائڻ کان پوء، توهان کي هڪ lid سان هڪ ظرف ۾ ڦيرائڻ ۽ سردي ۾ وجهي سگهي ٿو. ڪيترن ئي ڪلاڪن کان پوء، من موهيندڙ تيار آهي. پر ان جي چند ڏينهن لاء سردي ۾ mushrooms ڇڏي لاء بهترين آهي. پوء انھن کان وڌيڪ خوشبودار ۽ مزيدار حاصل ڪندو.

ميز تي ڪورين ۾ mushrooms عبادت ڪريو، chopped parsley پنھنجن پنين تان ڪري سگهجي ٿو ته اچار يا هڪ ئي کيس کٽ سان گڏ.

اختيار ٻن

ڪوريائي ۾ Mushrooms ٿورو مختلف پکي ڪري سگهجي ٿو. هن رشيد جي پوئين هڪ جي ڀيٽ ۾ گهٽ سادو نه آهي. Pickled mushrooms مزيدار ۽ خوشبودار جي حيثيت حاصل آهي. من موهيندڙ تيار ڪرڻ تازو mushrooms ننڍي سائيز استعمال ڪرڻ بهتر آهي. جيڪڏهن ضروري آهي، توهان جي mushrooms پٽي سگهي ٿو. تيار ڪرڻ ڪورين ۾ mushrooms جي ضرورت پوندي:

1. تازو mushrooms - 300 کان 500 گرام تائين.
2. بصر - 1 وڏو مٿي.
3. مٺي بيل مرچ - 1 PC.
4. ٿوم - 2 لونگ.
5. Vinegar 3٪ - هڪ عدد.
6. کنڊ - مان teaspoon.
7. سبزي تيل - tablespoons جو هڪ جوڙو.
8. شهزادي رس - هڪ teaspoon.
9. لوڻ - مزو.

ڪيئن هڪ سنڳر ڊيپ لاء

جي mushrooms تيار ڪرڻ شروع ڪري. Mushrooms ٿڌي پاڻيء سان چڱيء طرح غسل ڏيئي وڃي ٿي، ۽ پوء جي تعظيم ڪجي. mushrooms وڏا آهن، ته پوء اهي پٽي وڃي. Mushrooms هڪ ملازم رکيل ڪيو وڃي، 15 منٽن لاء پاڻي ۽ ٽچڪندو سان ڪپڙا. ته پوء mushrooms جي گرمي کان هٽائي ۽ مين جيسين broth ۾ ڇڏي وڃي.

بلغاريا مرچ کي غسل ڏيئي وڃي ٿي ۽ جي تعظيم ڪجي، جي غلبي ۽ پوکون وڃڻ. هي پيداوار خرچ ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي. هڪ الڳ ظرف peeled ۽ گذري گڏيو کي پريس ٿوم لونگ، کنڊ، لوڻ، شهزادي رس، سبزي تيل، ۽ 3٪ vinegar جي ذريعي ۾.

بصر ڄمائيندي وڏو تعظيم ڪجي ٿي ۽ وري سبزي تيل ۾ تريل، ان جي قبل از semicircles واڍي.

جڏهن ته mushrooms، مين آهن سندن broth سان drained ڪيو وڃي. هڪ الڳ ظرف ۾ هئائون مرچ، تريل بصر ۽ جوش اچي mushrooms وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. مصنوعات جي اچار ھڻي پکا ٿي هجڻ ضروري آهي. هن سنڳر کان پوء lid بند ۽ ڏينھن جي باري ۾ هڪ لاء هڪ مين جاء تي رکي وڃي. ڪوريائي تيار ۾ Mushrooms.

اختيار ٽي

جي لاء mushrooms جي تياري هن رشيد ۾ ڪورين ۾ توهان جي ضرورت پوندي:

1. تازو mushrooms - 1 اوپن مارڪيٽ.
2. سبزي تيل - 100 milliliters.
3. کنڊ - ٻه tablespoons.
4. لوڻ - هڪ عدد.
5. Vinegar، ترجيحي چانور - 100 milliliters.
6. خليج پتي - 4 ٽڪر.
7. زمين ڪارا مرچ ۽ ڳاڙهي - هڪ teaspoon تي.
8. Coriander پائوڊر - 1 عدد.
9. Turmeric - مزو.
10. صاف پاڻي - 2 ليٽر.

پکا مرحلن

پوء، ڪيئن mushrooms ڊيپ کي ڪورين ۾؟ پان پاڻي جي ٻن ليٽر infuse ۽ ٽچڪندو کي آڻڻ گهرجي. ته پوء، هن جي ٽانڪي جو mushrooms ۽ ھڻي ڪرڻ ضروري آهي خليج پتي. جي mushrooms ٽچڪندو 10 منٽن جي ضرورت آهي، ترجيحي گهٽ گرمي تي. پوء ته mushrooms سيلاب گهرجي. خليج پتي mushrooms ختم ڪيو وڃي. هن مصالحن جو سواد معيار snacks لڄي ڪري سگهو ٿا.

جوش اچي mushrooms جي مٿي تي مرچ، coriander ۽ turmeric ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. جنهنڪري ضرورت سنڳر لاء ڪافي مرچ جي سا هڪ پرڪشش پيلو ڇانو روانو ٿيو. هڪ frying پان گرمي ۾ سبزي تيل ضروري آهي، ۽ پوء mushrooms جو هڪ پيالو ۾ ان پلٽيان. اهو مصالحي کي حاصل هجڻ ضروري آهي. هاڻي snacks لوڻ، vinegar، کنڊ ۽ وجھندو شامل ڪري سگهو ٿا.

اچار سان Mushrooms هڪ گلاس ظرف ۾ ڦيرائڻ ۽ جئين پردو ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن صورت ۾ سنڳر هڪ ڏينهن لاء هڪ مين جاء تي رکيل ڪيو وڃي. هڪ مخصوص وقت کان پوء، توهان جي mushrooms جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو. جيڪڏهن ڪو کاري يا vinegar آهي، توهان کي مليل ڪاٿو لڳايو شامل ۽ ٻئي ڏينهن لاء ٻاهر نڪري سگهي ٿو.