Cupcakes (رشيد): گاجرا شيرين

Cupcakes - هڪ فيشن شيرين، روس ۾ مقبوليت زوجته. اهو انفرادي portioned فارم ۾ پڪل ۽ اعلي "ڏڪڻ" تي ڪريم سان سجايو ويو آهي هڪ شخص لاء (اسان هن بيڪري جي ڪيڪ يا چپاتي سڏيو) هڪ مني-انت آهي.

مغربي يورپ، قديم انگلينڊ ۽ اتر آمريڪا ۾ cupcakes انتهائي مشهور آهن، ان جي ٻار جي جنم ڏينهن ۽ خاندان جي جشن تي رهيو آهي. ريسٽورنٽ ۽ ڪيفي جي پروجيڪٽ تي اختيارن جي هڪ قسم ۾ هن شيرين.

ڪجهه دلچسپ حقيقتون

شروعات 19th صديء - cupcakes جي پهرين ذڪر شهيد 18th ۾ cookbooks ۾ ظاهر ٿيندا آهن. هن cookbook 1796 ع ۾ آمريڪي اميليا Simmons ننڍو ساغر ۾ پهريون رشيد ispechonnogo روشني ڪيڪ، ان کي رڪارڊ ڪيو ويو.

ڪتاب "cakes، pastries ۽ مٺايون لاء 75 ترڪيبون" اصل cupcakes ۾ 1828 ۾ Eliza Leslie ان جو نالو ڏنائين - cupcakes.

Cakes ceramic molds سائيز ج teacup ۾ پڪل هئا. انهيء جو نالو - cupcake ( "ڪپ ڪيڪ").

ڪڏهن ڪڏهن ته جيئن cakes cupcakes پري (پري ڪيڪ) جو حوالو ڏنو. سندن ٻارن جي جنس تي اڃا به لطيف پري کان هڪ تحفي طور پيش ڪري رهيا آهن.

Cupcakes وڏي cakes جي ترڪيبون موجب پڪل آھن، پر ان جي ننڍڙي سائيز جي ڪري، هن جي عمل گهڻو تيز آهي.

اٽو، ڍڪيل، مکڻ، کنڊ، کير - جي شين، cupcakes جنهن جي شاندار پڪل.

رشيد گاجرا صاحب، چاڪليٽ، پنير، ٻير ۽ ڄام سان stuffed، اکروٽ جي crumbs سان whipped ڪريم ۽ مکڻ ڪريم سان جو اونھيء درياء، candied ڦر ۽ چاڪليٽ - جي trendy مني-cakes جي موڪليل - cupcakes.

توانائي جو قدر cupcakes

Cupcakes، desserts سان گڏو گڏ اٽو، ڪافي تيز-calorie پيداوار جي سڀني. جي مني-ڪيڪ جو هڪ سؤ گرام تي مشتمل آهي:

• ٿلهو - 13 گرام؛
• پروٽين - 5.5 گرام؛
• آڪسيجن - 48،6 گرام.

توانائي جو قدر - 312،2 kcal.

شاندار kapkeyp

شاندار بيڪري cupcakes موجود شين جي هڪ ننڍڙي لٿو، ۽ آزاد وقت جو هڪ اڌ ڪلاڪ ۽ پاڻ کي ۽ پنھنجن گھر وارن لاء مزيدار ھوندو ڪهڙو بنائڻ لاء هڪ خواهش جي ضرورت آهي.

راڻا، ڌاتو يا ڪاغذ: بيڪري cupcakes لاء cupcakes يا muffins لاء هڪ فرد فارم جي ضرورت آهي.

Ingredients:

• ڪڻڪ جو اٽو - 1.5 ساغر؛
• ڍڪيل - 2 يا 3؛
• ريت کنڊ - 2/3 ڪپ؛
• بيڪري پائوڊر - اڌ teaspoon؛
• ميز لوڻ - هڪ teaspoon جي لڏ؛
• مکڻ - 150 گرام؛
• کير - 1/2 ڪپ؛
• vanilla - مزو؛
• icing - مزو.

تنور ڦري، greased molds.

اٽو، بيڪري پائوڊر، لوڻ تڏهن. ڍڪيل ۽ کنڊ گڏ، هڪ نيلوفر سان مات، جتان foamy ڏڪڻ ايتري قدر جو مکڻ ۽ vanilla گڏي. وڌيڪ، اٽو residue جو نيلوفر بند رخ کان سواء، جو اٽو آميزش جو اڌ شامل، کير ھڻي، پوء. سڀ گڏيو چڱي. هن dough سيمي سيال ۽ ڪا ڇپ کان سواء هجڻ گهرجي.

2/3 پاران تيار dough، تنور ۽ اٽڪل 10 يا 15 منٽن لاء جنگين ۾ وجهي بيڪري لاء molds ڀريندا. جڏهن ته پيداوار puncturing ان سڪي باقي وڃي: جمعي cupcakes هڪ ڪاٺيء لٺ جي آڌار.

Cupcakes، garnish glaze تنور کان هٽائي ۽ خدمت لاء تيار.

Cupcakes: گاجرا صاحب لاء رشيد

موجوده سالن ۾، جي وڌندا مقبوليت تاراچند جي اضافي سان مٺو pastries ٿيندو. اهو ٻه سڌن سان ڳنڍي ٿي: پنهنجو پاڻ کي مزيدار شيرين کي ڏسجي، ۽ صحت ۽ waistline کي محفوظ ڪرڻ لاء.

گاجرا cupcakes، جنهن جي هيٺ پيش ڪجي ٿو تصوير سان رشيد، في الحال سواء آهن. گاجرا - هڪ سبزي آهي ته ڪيترن ئي فائدو vitamins ۽ حقيقت افروز آهي. ان جي گرمي علاج تي antioxidants (سبزي سندن 33 جي پنير جي ڀيٽ ۾ تمام وڏو سيڪڙو ۾ پکي) جي مواد مان وڌائي ٿو. ان کان علاوه، سنه-carotene، تاراچند ۾ مليو، جوش اچي يا ڀڳل روٽ جي استعمال ۾ هڪ اعلي سطح تي digested.

گاجرا cupcakes رشيد هن مقالي ۾، مزيدار ۽ گداز، تاراچند جي مخصوص مزو جي آزاد ۽ تيار ڪرڻ آسان ۾ تجويز ڪيل آهي.

جي انت لاء دعا گهري مصنوعات:

• ڍڪيل - 2-3 ٽڪر؛
• اٽو - 1 ڪپ (250 ml) ٿڙندو ڪرڻ؛
• ريت ڪوئٽه - 200 گرام؛
• ڪريم - 2 tablespoons؛
• گاجرا - (هڪ سادي grater grated تي) 200 گرام؛
• سن فلاور تيل - 120 گرام؛
• Vanilla - 1 عدد؛
• cinnamon - 2 teaspoons؛
• nutmeg - 1 // 2 عدد؛
• raisins - 1 عدد؛
• walnuts - 1 عدد؛
• پائوڊر بيڪري - 1 عدد؛
• لوڻ - مزو.

جي قرآن ڪريم جي ضرورت آهي:

• ريت ڪوئٽه - 200 گرام؛
• مکڻ - 125 گرام؛
• نرم ڪرد پنير - 250 گرام؛
• vanilla - مزو.

اٽو، cinnamon، nutmeg، لوڻ، بيڪري پائوڊر جوڙيو. هڪ الڳ ظرف ۾ کنڊ سان ڍڪيل تڏهن، جي سبزي تيل، ڳاڙهسرو ڪريم، vanilla شامل، سڀ چڱيء طرح ملايو.

وڌيڪ، جتان جي ڍڪيل سان هڪ آميزش ۾، مسلسل روانا ٿيا، جي آميزش جو اٽو سان پلٽيان. ان کان پوء سنڌ جي گاجرا، raisins، walnuts (razmelchonnye) شامل.

Dough چڱي گڏيو ۽ بيڪري cupcakes لاء molds ۾ پلٽيان.

توجه: فارم 2/3 تي ڀرجي ويا آهن، بيڪري cupcakes سائيز ۾ اضافو ٿيندو.

جي باري ۾ 30 منٽن لاء 180 ° س تي هڪ preheated تنور ۾ پڪي ڪر.

آخر ۾ cupcakes (رشيد "گاجرا صاحب") تنور ۽ مين تان هٽائي.

جي ڪريم گڏيو تيار ڪرڻ مکڻ، (جو ريفريجيريٽر کان) پنير، ۽ vanilla گهٽايا کنڊ. جي آميزش هڪ نيلوفر سان مات ڪيو ويو.

ڪريم يا ڪريم سان cupcakes جي اسلامڪ Decorate cupcakes ۾ داخل ڪرڻ.

مزيدار cupcakes

رشيد "گاجرا صاحب"، جنهن بيڪري جي لاء آڇ ڪئي آهي، ٻڌائڻ تبديل ڪري سگهجي ٿو. اهو هميشه سڀني ingredients نه رکندو آھي. ڪجهه مٽائي يا توهان جي پنهنجي شامل ڪري سگهو ٿا.

مثال طور، ان کي canned انناس جي چاليھن گرام (مانين) ۽ گهٽ کنڊ سان گاجرا cupcakes (رشيد Andy آپريشنز) جي ڪوشش ڪرڻ ممڪن آهي. هن cupcakes شهزادي پيل يا ٻين ليماڻن ميون ڦر، ئيج-رهي ٻير، ginger شامل ڪري سگهو ٿا.

هڪ شاندار رشيد استعمال ڪري آزمائش، افسانا ۽ پيار سان ڊيپ.

جي بسم الله ڪجو!