نارنگي اسڪواش سان ڄام: پسند جي لاء هڪ خسخانا

ڄام - قديم شيرين. نه صرف نقطه هڪ پسنديده ڪرڻ لاء پاڻ کي ڪهڙو، پر پڻ هڪ سٺي واٽ ڊگهي مدت رکڻ لاء کاڌي کي محفوظ ڪرڻ لاء جيئن. گهڻو ڪري عام طرح سان پکا ميون ۽ ٻير جي لاء استعمال ڪري. جيئن ته ان کي ڪڍي موٽيو، ۽ ڀاڄيون هن ميدان ۾ پاڻ ڏيکارڻ سان گڏوگڏ آهي.

اسان نارنگي ڄام سان پنهنجي درٻار ۾ اسڪواش کي آڇ. هڪ اختيار جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهي، پر ڪيترن ئي پيش ٿيندو. واٽ، نارنگي، اوھان کي بچائي هڪ شهزادي تبديلي ڪري سگهو ٿا، vanilla، cinnamon يا cardamom جو قسم، توهان کي ڪنهن به قدرتي سواد آهي ته توهان کي پسند استعمال ڪري سگهو ٿا. 1 نظر (سبزي کنڊ): کنڊ 1 ۾ ورتو آهي. سبزي varieties هڪ وڏو ڪردار ادا نه ڪندا، ته رڳو شرط آهي ته پيداوار وٺي ڪاروبار ۾ پيل ۽ بنيادي کان سواء پوکون سان ھڪ صورت جڏهن نارنگي سان رشيد ڪدو ڄام نوجوان ڀاڄيون، ڪو ڏهن centimeters کان وڏو سڃاڻي جي سواء سان شروع ڪيو وڃي، آهي. هي آهي جتي اسان شروع ويندس.

توريو جي ڄام نارنگي سان. رشيد № 1

ڪرائون سائيز ۾ ڏهن centimeters ڪري نوجوان اسڪواش اپ کي غسل ۽ چڱيء طرح رهي آهي. جڏهن ڀاڄيون سڪي ويندا آهن، ان جو شربت تيار ڪرڻ ضروري آهي. هن آخر تائين، کنڊ هڪ نارنگي جي رس ڊاک وغيرہ جي هر اوپن مارڪيٽ لاء، هڪ سست باهه تي وجهي ٽچڪندو ڪرڻ. جڏهن ته باقي نارنگي پيل flavoring لاء شربت ۾ وجهي. پچائڻ جي آخر ۾، ان کي رد ڪيو آهي. هن کنڊ گداز ڪري ڇڏيو آهي ۽ هن سان گڏوگڏ ٽچڪندو کي ٿيندي آهي، تڏهن ان کي توريو لاھي ڇڏيو ۽ گهٽ گرمي جي حوالي سان ٽچڪندو ڪرڻ جي اجازت ڏني. ڀؤ سيال جو ان جي حاضمي - ڪپڙا ته ڄام جي عمل جو مقصد جيئن ڍڪي نه آهي،. جيئن ته تتي پندرهن منٽن نڪري هجڻ ضروري آهي، جنهن کان پوء ڄام ڇوڙ کان سواء ڪمري ۾ گرمي پد تي مين کي، صرف هڪ صاف ڪپڙي پردو هٽايو وڃي. هن طريقيڪار triplicate جي سست تتي آهي. پوء مٿانئس تتل ڄام ۾ شامل نارنگي zest ۽ بعد ۾ seaming لاء sterile جار ۾ پلٽيان.

نارنگي اسڪواش سان ڄام. رشيد № 2

پوکون، ننڍي ٽڪر ۾ تقسيم ڪيو هڪ لا carte، ۽ رڳو هن رستي ۾ ئي شربت ڏانهن موڪليا ويا آهن سان پوئين نسخي طور ساڳيء طرح ۾ Brewed، صرف فرق آهي ته عام توريو کان اچي ويٺو سان، peeled ۽ viscera.

نارنگي اسڪواش سان ڄام. رشيد № 3

هڪ ڏنو موضوع تي هي قسمين قسمين pectin (مثال طور، "Zhelfiks") سان ملايو جو استعمال ننڍي cubes يا grated بصر ۾ chopped، شامل. هن شين جي ميلاپ سان هڪ simmer کي وچولي گرمي تي ٿيو. ڪجھ pokipyatit سبزي pectin، کيس خسخانا کنڊ ۽ نارنگي zest تي وجهي موڪلڻ لاء. هڪ ٽچڪندو ڏي ۽ جي باري ۾ پنج منٽ ڊيپ. ان کان پوء sterile جار ۽ رول ۾ وھايو.

نارنگي اسڪواش سان ڄام. رشيد № 4

gelatin - آخري دفعو رشيد به موجود ڪرڻ جو حق آهي، توڙي جو اهو هڪ عام جام شيء جي لاء استعمال نه آهي. هن ڪندا توهان نارنگي کنڊ سان ملي ۽ پٽي عمدو chopped يا grated ڀاڄين جي ضرورت مھماني ۾ ۽ رس جيستائين ڇڏي ويندي. پوء احسان جيستائين ڪو سست ٿي باهه ۽ ٽچڪندو تي ڄام ڪر. آخري وقت ان جي نارنگي تان هٽايو وڃي ٿو، پر ان جي بدران نارنگي جيلي جو هڪ بيگ وھايو. جيلي بيگ، سيال جي اڌ liter لاء ٺهيل، توڙي جو اهو هيٺين ڪنسنٽريشن سان ڪم ڪري سگهجي ٿو. gelatin حل ڏيو، پوء sterile جار ۽ رول مٿي ۾ پلٽيان.