کاڌي ۽ شراب, پچائڻ طريقه
ڇا خنزير مان پکي ڪري سگهجي ٿو
ڇا خنزير مان پکي ڪري سگهجي ٿو؟ بلڪل مختلف طريقن سان توهان جواب ڪري سگهو ٿا ۾ هن سوال تي. ڪجهه سمجهان ٿو ته خنزير کي انتهائي Kebab-گوشت آهي، ٻين جو چوڻ آهي ته توهان هن پيداوار جو هڪ قسم جو بندوبست ڪري سگهو ٿا گرم وينجن.
کان اڳ اوھان کي گوشت چونڊي، توهان ان جي معيار جي پڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي. محڪم ۽ گلابي - تون سوئر يا bacon استعمال ڪريو ٿا، اهو ڪٿي وسا هڪ جيترا اڇو رنگ، ۽ گوشت پاڻ آهي جو هڪ ٽڪرو خريد ڪرڻ لاء ڀلو آھي. Bluish سوئر مشورو ڏيندو آهي ته جانور adulthood ۾ سانگ آهي. ڀلي نوجوان خنزير خريد ڪرڻ لاء ته گوشت کان وڌيڪ رسيلا ۽ گداز آهي.
خنزير مٺي مزو من موهيندڙ اهڙي هڪ خاص سواد ڏئي. پوء، جي جيڪي خنزير کان ڪرائي سگهجي ٿو تي نظر ڏين. هيء گوشت frying ۽ بيڪري، soups ۽ سلاد لاء ڀرپور آهي.
ڇا خنزير مان پکي ڪري سگهجي ٿو؟ جي حقيقت، ملازم ڀڳل. - اوپن مارڪيٽ جي باري ۾ هڪ، آلو - 4 ٽڪر، گاجرا - 3 ٽڪر، بصر (2 جي لحاظ کان)، پنير، ڳاڙهسرو ڪريم، مرچ، خليج پتي، لوڻ جي 200 گرام خنزير پکن: هن رشيد لاء هيٺين شين جي ضرورت پوندي. خنزير کي ڪلهي سان گڏوگڏ rinsed آهي ۽ وڍي ٽڪر ۾، جي ھڏا ۽ جلد کان هڪ ئي وقت تي separating. 4 هڪ ملازم وٺو، تيل سان برش ۽ کين برابر حصن ۾ گوشت ۾ وجهي. Properchit ۽ کاري. گوشت سان تاراچند ۽ مٿي Grate. اڳيون پرت - chopped بصر جا ڇلا ۽ diced آلو، خليج پتي ۽ پوء وري لوڻ ۽ مرچ. سڀ ميمبر ڳاڙهسرو ڪريم ھڻي ۽ (ڀلي کي جوش اچي ٿڌو وٺڻ) پاڻي سان ڪپڙا. من موهيندڙ هڪ preheated (220 ز) تنور ۾ وجهي آهي، ته وڏيون ديڳيون lids سان ڀريو پيو وڃي ڪرڻ جي ضرورت آهي. پچائڻ وقت - 45 منٽ. ان کان پوء اوھان کي هر نقطو ۾ grated پنير ڪاميٽي سان sprinkled ۽ پچائڻ ڏانھن تجلو ڪيو 10 منٽن جي ضرورت آهي.
ڇا خنزير مان پکي ڪري سگهجي ٿو؟ ٻيو ۽ سڀ کان عام اختيار - هڪ shish kebab. خنزير kebab جي سڀ کان مزيدار وينجن جو هڪ آهي. هي 2.5 رپيا خنزير کي ڳچيء ۾، سر رڪوع 8، freshly جا رهواسي ڪارا مرچ، هڪ خاص مسالا ۽ لوڻ kebab جي ضرورت ٿيندي. باربي ڪيو لاء اچار مختلف ٿي سگهن ٿا - پنهنجي رس، mayonnaise ۾، ڌونري يا سوڍا پاڻيء تي. گذريل 2 ڪيس اسان ٻڌ. هن لاء اسان کي هڪ کري ۽ لسي جي هڪ pint (carbonated پاڻي) جي ضرورت آهي. خنزير کي چڱيء طرح غسل ڪيو وڃي ضروري آهي، ٽڪر 3-4 سي ۾ پٽي. هڪ پان ۾ گوشت ڪر، لوڻ ۽ مصالحي سان sprinkle. سڀڪنھن شيء کي سڏي وڃي. جي بصر جا ڇلا پٽي. اهو ته مٿانئس جھڙ ھجي ڪرڻ آهي، ۽ اتان سڏي سگهجي ٿو alternately بصر ۽ گوشت پکڙيل ٿي سگهي ٿو،. هڪ saucepan ۾ ھڻي carbonated پاڻي ۽ پتل بند ڪري، ان جي مٿي کان ڳالھ ڳري وجهي، گوشت کي، بصر ۽ مصالحي جي رس ڏي. جي باربي kefir سان ڪيو آهي، ته توهان جي تري ۾ ڌونري ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن حالت ۾، ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين ريفريجيريٽر ۾ مستقبل skewers ڪر. هن گڏيو کان پوء، ۽ اوھان کي frying شروع ڪري سگهو ٿا.
هڪ ٽيون خنزير جو من موهيندڙ مطالبو ڪيو - ان کي مزيدار ۽ رسيلا burgers آهي. هيٺين شين هتي ضرورت آهي: ڪئي خنزير - هڪ اوپن مارڪيٽ، بصر، مرچ ۽ لوڻ جي 2-3 ٽڪر، آنا، اٽو يا breadcrumbs جي باري ۾. chopped بصر، لوڻ، مرچ سان ڪئي گوشت گڏيو، جي آنا ۽ فارم patties شامل. توهان ھڻي نه ٿا ڪري سگهو ۾ آنا آنا ۾ stuffing ۽ رول cutlets، پوء breadcrumbs يا اٽو ۾. ٻنهي پاسن تي Fry جيسين پکي.
ڇا خنزير ٻئي جو ڪيو ٿي سگهي ٿو؟ هن ۽ schnitzels ۽ goulash، ۽ knuckle، ۽ homemade sausage، ۽ گوشت، ۽ burgers جو هڪ قسم، ۽ وڌيڪ. ڪيترن ئي ملڪن ۾ به گوشت وينجن، جتي سڄي دنيا جي حوالي سان chefs سندن masterpieces سان سنسڪار ڪرڻ علاج سان سرشار آهن، خاص ميلا بندوبست. هتي توهان کي، مختلف ملڪن کان وينجن جو مزو ڪري سگهو ٿا ٻنهي روايتي ۽ غير معمولي ۽ ڌاريا. خنزير کان گوشت وينجن لاء ترڪيبون پچائڻ جو مريد ويب سائيٽن تي ملي سگهي ٿو، يا انھن کي سائنسي تحقيقي ۾ پڙهيو.
Similar articles
Trending Now