دلچسپ رشيد: sausage biscuits

اسان جي ايندڙ موهيندڙ، سڀ جو امڪان اوھان کي ننڍپڻ جي ياد ڏياريان، ته جيئن اسان توهان کي تيار ٿي ويندا چاڪليٽ sausage biscuit.
جي confectionery پيداوار جو رشيد جي سادي شين ته ۾ لڳ ڀڳ هر گهر ڳولڻ آسان آهن، تون تمام مزيدار ھوندو، اڃا ٿورو مفيد delicacy ڊيپ ڪري سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته نماز کي تمام سادو آهي ۽ ان جي نتيجي ۾ سڀني جي اميدن ڏيندو،. ۽ اهڙي ڪم به هڪ ٻار قابل آهي سان منهن ڏيڻ لاء.

رشيد "sausage biscuit": تاريخ ۾ هڪ excursion

، ان کي هر پنهنجي زندگيء ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو، پر هن unpretentious جي ڪوشش ڪئي، پر باوجود: ذڪر حلاوت بعيد ڪنهن حيراني ڪرڻ جي قابل ٿي ويندي آهي مزيدار ڪوڪيز. پوء جي واکاڻ ڪرڻ لڳا کائين، ۽ خاص طور تي سنڌ جي هڪ جو ingredients گڏيو ۽ نوٽ 피자 جو هڪ قسم ڊيپ ڪرڻ لاء سڀ کان آسان ڄاتو. مون کي لڳو ته ڇا ڪنهن ڪڏهن عجب جتي هن کي رشيد آهي؟ جڏهن ته حقيقت اها آهي ته سندن پسنديده جي ڪيترن ئي آهي ته مٺي sausages طور تي من موهيندڙ نئون نه آهي، هڪ تمام ڊگهي تاريخ آهي. اسين ٿا چئون ته صرف بهتر ۽ رشيد کي تبديل ڪرڻ، پر ان چيو ته شيرين فرانس ۾ هڪ تمام ڊگهو وقت نه هو جو هن جي پيدائش جي خيال. پهرين چاڪليٽ sausage هڪ فرانسيسي ريسٽورنٽ ۾ ڊيپ ڪرڻ لڳو. اهي خاص sauces ۽ جام ته مزو سگهارو ڪيو سان تيار ڪيا ويا. جڏهن ته چاڪليٽ جو اڳ ۾ ئي ڪافي محنت تکي آهي، رسوئيي ريسٽورنٽ، هن delicacy جي سنڌين کي راضي ڪرڻ جي نما sausage biscuits طور تي فيصلو ڪيو آهي. هنن جو ڪو به بدتر، ۽ مان به چاڪليٽ کان ڀلو روانو ٿيو، ڇاڪاڻ ته اهي ڪيترن ئي Parisians کي مليا هئا. جتان رشيد "sausage biscuit" تبديل، nuances جي سڀ هر طرح گڏ. سڀ کان پوء، ڪنهن به قومي cuisine جي ترڪيبون، پرڏيهي chefs جي هٿ ۾، حاصل، پوء بات ڪريو، مقامي سواد، هڪ خودمختيار minted جي مالڪن کي انهن ۾ ترميم. المتوفي پوء تي. اتر آڻڻ ۽ پوء تي، ۽ اها ڳالهه ڄاڻي ڪيئن يا جنھن مھل نه آهي، پر chocolates، روس ۾ هئا جتي هن پنهنجي غير معمولي شڪل ۽ مزو سبب وڏي شهرت ملي. ڪجهه رپورٽن موجب، هڪ روسي ريسٽورنٽ رسوئيي معمولي ردوبدل سان شيرين تيار ڪيو، ۽ پوء انهن جي نالي ۾ سندن patented رشيد "sausage biscuit" تبديل ٿي. ڪو به ڪم ڪيئن فرانسيسي ناراض، پر ان کي ڪڍي موٽيو ته ان کي روسي رسوئيي هو ته وينجن جي "خالق" هو، جو ريسٽورنٽ به دنيا لاء کيس پاڪائيء سان.

اڄ اسان جو اصل رشيد، جنهن ۾ ان کي هڪ وقت ۾ روسي رسوئيي پيش رفت ڪرڻ کان سواء هڪ شيرين "sausage biscuit" سڏيو ڊيپ اوھان کي آڇ.

پوء، اسان کي هيٺين ingredients جي ضرورت آهي:

• هڪ الوقت واري ڪوڪي جي 400 ز؛
• 200 ز مکڻ؛
• 1 ڪپ کنڊ؛
• 1 آنا؛
• کير جو 3 tablespoons؛
• 3 tablespoons cocoa پائوڊر؛
• ڪنهن به chopped اکروٽ (جي باري ۾ 100 گرام).

اها ٻي صورت ۾ توهان کي اسان جي غير معمولي desserts جي تياري ۾ دقت ڪندو ته ان کي چڱي طرح اڏي؟ آهي ته ڪوڪيز صرف تازو خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي هن احوال قابل آهي،،. به ان کي، مکڻ وٺي margarine نه، تنهنڪري، جنهنڪري اسان جي جسم لاء تمام اجائي آهي ڪرڻ ضروري آهي. اکروٽ بلڪل ڪنهن به سگهن ٿا ڪري سگهو ٿا، پر بلڪه hazelnuts يا بجا۽ تي زور - اهي بهترين cocoa ايندو.

جي ingredients بيان ڪيو ويو آهي ۽ هر شئي ضروري تيار ڪري پوڻ، اسان کي رشيد تي عمل ڪرڻ شروع ڪري "sausage biscuit." shred ڪوڪيز (! - سڀ کان اهم، ننڍي ٽڪر، پر نه کڻي حاصل ڪرڻ جي لحاظ کان هٿ اوھان کي جنڊ سان استعمال ڪري سگهو ٿا) هڪ جون پاڙون ٿانو ۾ هن ڪندا،. جي هئائون جگر ۽ اکروٽ سڏي شامل ڪرڻ لاء. نه به هڪ آنا ڀڃندا ۽ سڀني ingredients وري گڏيو.

جي گرمي ۾ کنڊ، کير، vanilla ۽ cocoa پائوڊر سان تيل ڳاري. سڀئي، هڪ ٽچڪندو کي آڻي ته سڀ جزا مڪمل طور تي گداز آهن. اڳيون، گرمي کان هٽائي ۽ ٿورو مين ڏي، جي آميزش thicker ٿيندو.

چاڪليٽ جي ڪوڪيز ۾ وھايو ۽ چڱيء طرح گڏيو. هڪ طعام لپيٽڻ فلم استعمال ڪرڻ ۽ ٽن ڪلاڪن جي لاء فريزر ۾ sausage هٽائي. پوء آسانيء سان چادر کان ڪهڙو ڇڏڻ ۽ slices ۾ پٽي. اسان سڀ اصل شيرين استعمال ڪرڻ لاء تيار آهي.