ڪيئن vinegar ۾ بصر ڄمائيندي marinate ڪرڻ: سنڌ جي سڀ کان مزيدار طريقن سان

باربي ڪيو گوشت لاء هڪ فصل جي فطرت ڪرڻ وارو، pickled بصر جي طور تي جيئن ته هڪ وڏو سنڳر جي باري ۾ نه وساريو. vinegar ۾ Crispy بصر - باربي چڱي طرح ان کان سواء. ان جي تيار ڪرڻ، ان کي ايترو گھڻو نه ڪوشش جي ضرورت هوندي، ۽ ان جي نتيجي ۾ توهان سڀني جي اميدن تي وڌي ويندي.

ڪيئن vinegar ۾ بصر ڄمائيندي marinate ڪري؟ beets سان اختيار

توهان هڪ ڪلوڪئلري جي باري ۾ ضرورت پوندي بصر، جي وچولي سائيز جي beets، لوڻ ۽ vinegar. کان اڳ اوھان کي vinegar ۾ بصر ڄمائيندي soak، تون، ان کي مٿي کي صاف مٿانئس تتل پاڻيء تي ھڻي ۽ ويڪريون ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. Beets به پيل ۽ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. بئنڪ جي اوچائي اهڙي هڪ خانو ۾ بصر ۽ beets يونيفارم ۾ وڇوٽين رکي. هڪ کي هڪ هڪ نظر ۾ پاڻي سان vinegar Dilute، شامل اچار pea ڪارا مرچ ۽ لوڻ. beets سان vinegar بصر ڄمائيندي ھڻي ۽ هڪ ڏينهن لاء ڇڏي. ڏينھن جي ذريعي هڪ سنڳر ٿيندو ته باربي کي هڪ پاسي موهيندڙ طور تي، پر پڻ گوشت يا مڇي جي ٻئي ڪنهن وينجن سان نه رڳو اتي آهي.

ڪيئن جارجيا ۾ vinegar ۾ بصر ڄمائيندي marinate لاء

هي اختيار جو spicy کائڻ پسند تن کي سڀ کان اپيل آهي. توهان هڪ کي هڪ هڪ نظر ۾ پاڻيء سان ملي جلي vinegar جي اچار تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، اتي هڪ خليج پتي، لونگ، cinnamon، مرچ، لوڻ ۽ کنڊ شامل ڪيو ويو آهي. اچار کان اڳ، بصر، مٿانئس تتل پاڻيء سان scalded، پنج منٽ لاء پاڻيء جو هڪ ٿانو ۾ بپتسما ٿي. ته پوء بصر، هڪ خانو ۾ نازل ٿا رکون ته اچار ھڻي ۽ سردي ۾ هڪ ڏينهن لاء ڇڏي وڃي. خطرناڪ هزارين سنڳر تيار.

ڪيئن تڪڙو vinegar ۾ بصر ڄمائيندي marinate لاء

اڌ liter ٽي سيڪڙو وٺي vinegar، عدد چمچا سن فلاور تيل، خليج پتي، clove، کنڊ جي هڪ teaspoon ۽ کاري. جي بصر جا ڇلا پٽي ۽ هڪ خانو ۾ ٻٽو، جو اچار ھڻي ۽ فرج ۾ موڪليو. اڌ ڪلاڪ کان پوء pickled بصر ڄمائيندي اڳ ۾ ئي موجود ٿي سگهي ٿو. حقيقت اها آهي ته اهڙي ڪنهن pickling عمل تڪڙو جا پيروڪار آهي باوجود، بصر جو ڪو به بدتر جي classical واٽ ۾ تيار کان ڦرندو.

ڪيئن شهزادي رس ۾ بصر ڄمائيندي marinate لاء

نه هر کاڌي ۾ vinegar جو مزو رکندو آھي. ته ڪيئن vinegar ۾ بصر ڄمائيندي marinate ڪرڻ جي طريقن، توهان مناسبت نه ٿو، استعمال شهزادي. اڌ ويڪريون ۾ هڪ وچولي-اوچائي بصر پٽي، مٿانئس تتل پاڻيء سان ڀڃندو ۽ ڪناري ۾ ٻٽو. مٿانئس تتل پاڻيء جي رڪوع کان تلخي کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو. هڪ شهزادي گدائي جي رس ۾ ڊاک وغيرہ ۽ ٿورو گرم پاڻي، سن فلاور تيل، وليون، لوڻ، کنڊ ۽ مرچ شامل. اچار تيار بصر ڄمائيندي پلٽيان. اڌ ڪلاڪ شهزادي بصر ۾ marinated کان پوء تيار ٿي ويندي. هن من موهيندڙ جو مزو vinegar سان تيار ڪيو تن کان softer ٿي ويندي.

vinegar ۽ سبزي تيل ۾ marinate بصر جيئن

pickled snacks جي تياري ڪرڻ جو هيء طريقو به وقت-ڀسم نه آهي. ان کي بصر جي هڪ اوپن مارڪيٽ تيار ڪرڻ، توهان کي، vinegar جي هڪ گلاس جي ضرورت پوندي سن فلاور تيل، هڪ pea ۾ ڪارا مرچ ۽ هڪ خليج پتي جي پنجاھ گرام. هڪ جون پاڙون frying تري ۾ vinegar ۽ تيل ھڻي، هڪ اچار بصر ۾ ڌوڙ، ويڪريون ۽ مصالحي جو مزو ۾ پٽي. وچولي گرمي تي نظر ڦيرايو ۽ ان تي تري رکي. مسلسل روانا ٿيا، ته بصر گرميء. تتل ڪرڻ جو اچار آڻڻ کان سواء، گرمي موهيندڙ کان هٽائي وري ٿڌو پاڻي رڪوع ڪندڙن سان rinse. هن من موهيندڙ هفتي جي دوران کائڻ جي ضرورت پوندي.